茶是嗜好品。不同的普洱茶，其风格也有所不同，做出选择最重要的不是人云亦云，而是遵从自己的真实品饮感受。有人喜欢苦涩味强烈的，有人喜欢风格柔和的。

茶的选择，首先需要充分了解茶性，放宽眼光，不能只偏向某一种味道。没有见识过广阔的天地，你怎么能知道自己究竟喜欢什么呢?
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当云南普洱茶遇到川渝五花小酥肉，会产生一种怎样的奇妙味觉体验……前几天有朋友给我寄了几袋小酥肉，我奇思妙想，来给你们露一手【普洱茶黄条小酥肉】。
在云南人的年菜桌上，黄条很少缺席。一条条金黄色的酥肉，不仅金光闪闪寓意着财源广进，还能和很多蔬菜搭配，营养丰富，是一道人见人爱的传统年菜。
之前没有接触过小酥肉速食品，没想到真的很方便咧，这个牌子叫理象国，切小酥肉的时候能肉眼的看到五花肉都是原切的，切了好几袋的肉了愣是都没看到碎肉，这个品质必点个赞。
下锅油炸，空气炸锅几分钟就能吃到香脆的肉条，我再用昆明人年菜桌上常见的黄条、理象国的孜然味小酥肉与云南易武正山300年古茶树上的嫩芽制作的普洱茶搭配在一起，又诞生了一道超级具有云南特色的过年上的茶宴作品。
制作方式也很简单，把易武普洱茶泡开、晾干，小酥肉切小，油温八成炸酥，与云南当地上好的干辣椒、普洱茶、芝麻、花生、蒜蓉在铁锅中炒香上桌，香辣入味、刺激回味，下酒、下饭皆是一流好菜品！喜欢的朋友赶紧把年菜储备起来咯。#30城吃正经五花小酥肉# https://t.cn/A6qdcvhL https://t.cn/A6qdcvhL

【不同的人适合不同的茶[小红花]】
1、红茶对消化道的动力和保护作用较显著，可能适合胃肠功能较弱或消化道有损伤的人。2、绿茶的抗菌、抗炎作用比较强，帮助控制血脂和减少脂肪吸收的效果较明显，可能更适合食欲旺盛、消化功能强的人。
3、普洱茶和红茶对于胃酸过多的人可能不适合。 ​

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