昨晚,THE NEST。上桌菜太多,只挑选最钟意款放出。墨鱼汁calmari赞爆。我深爱calamari,波士顿又是出此物的好地方之一,食过无数,口味难免挑剔。一款好的calamari,要新鲜油温又恰到好处,才能外皮脆且干爽,内里鲜甜软糯。今晚这款居然都做到了,着实惊艳。我必再来,希望下次也如此美妙。
图片盗自阿猫和Yolanda若岚同学。也感谢“悦惠礼宾订制”Eric和THE NEST的Eric特意安排。#Tella轻生活# https://t.cn/RA9uHCs
图片盗自阿猫和Yolanda若岚同学。也感谢“悦惠礼宾订制”Eric和THE NEST的Eric特意安排。#Tella轻生活# https://t.cn/RA9uHCs
列个年货的单子好了,都是亲身体验测评过的,以能够网购的国货为主,有些品类相对小众,有兴趣的可以 起来。
【肉类】
哈尔滨红肠,商委的最好、秋林的其次,肉联的也可以买,其他牌子的普遍鸡肉比猪肉多、蒜香熏香不足。
定州手掰肠,河北新宗出品,他家的红薯焖子也不错,加热一下食用口味更好。
广式腊肠,皇上皇性价比和口味都还可以,有追求的可以试“肥仔秋”的厚街腊肠,个人感觉腊味更醇厚,小贵。
腊肉,其实还是农家土猪自己熏的最好,推荐一款甘肃定西的陇西腊肉,和南方的腊肉相比没有太重的熏腊味,但肉香和油性更足。
南安板鸭,不是盐水鸭,是那种风干的腊鸭,略咸但风味浓郁,口感油润扎实。
青鱼干,三阳南货是上海的老字号,他家的青鱼干选料精良,蒸制后味道鲜香。
【海鲜】
这个今年很不好推荐,往年我都是在@一只三丁包 家买东海带鱼、鲳鱼、黄鱼,在@坚持减肥赛真珠 家买甜虾和三文鱼,在@花间的小店 家买火锅丸子、找青岛的朋友弄条沙子口鲅鱼、东山岛的活冻小管、大规格竹节虾或者黑虎虾。
还会根据家人口味再补充些宁波的黄泥螺、醉蛏鼻和目鱼蛋,口味偏糟、咸、鲜,看个人喜好谨慎购买。
还会购买淡干刺参、花胶、干鲍,但这些干货价格高,泡发烹制都有难度,在这里就不公开推荐了,有兴趣的可私信咨询。
【蔬菜】
萝卜白菜什么的大路货没必要多说了,至于各地特产蔬菜可以参考一下这篇微博 https://t.cn/A65tH01h 。
另外推荐一家“老一生鲜”的网店,他家尤其是一些西餐蔬菜、调味蔬菜品种很全:香茅、罗勒、薄荷、迷迭香、芝麻菜、冰草...能想到的几乎都有。
【饮料】
格瓦斯,秋林和娃哈哈根据个人口味自己决定;天润奶啤口味独特,喜欢新鲜感的可以试试;
中粮屯河的番茄汁,很有番茄味。
碳酸饮料推荐冰峰、健力宝、百事、七喜,鄙视可口可乐、雪碧、芬达。
【酒】
白酒很少喝且口味挑剔,北方的推荐汾酒、西凤,南方的推荐鸭溪窖、剑南春;五粮液和泸州喝的起当然不错,个人对茅台酱香无感。
黄酒,无锡惠泉、上海石库门黑标和沙洲优黄比较对个人的口味。
锐澳家的各种预调酒口味丰富,百加得的冰锐系列和莫吉托也好喝,喜欢小甜酒的还可以去@居酒屋的宋枣糕 家看看。
啤酒推荐一款蓝带家的领航者,浓郁麦芽香,今年喝了三箱;他家顶着个美国牌子,其实早就国产化了,总部在广东肇庆,名气没那几家巨头大,但产品真的不错。
【零食】
坚果类的可以去@迷糊的桔子 家看看,不过听说最近好像卖缺货了。
另外推荐三款瓜子,五香口味的是洽洽香瓜子,原味的推荐洽洽家的葵皇,还有一款阿明的菊花香瓜子也好吃。
西瓜子可以试试正林的原味红西瓜子,味香色美,过年嗑正合时宜。
————
先写这么多吧,
挂一漏万欢迎补充,
希望能为这个冬季增添些年味。[心]
【肉类】
哈尔滨红肠,商委的最好、秋林的其次,肉联的也可以买,其他牌子的普遍鸡肉比猪肉多、蒜香熏香不足。
定州手掰肠,河北新宗出品,他家的红薯焖子也不错,加热一下食用口味更好。
广式腊肠,皇上皇性价比和口味都还可以,有追求的可以试“肥仔秋”的厚街腊肠,个人感觉腊味更醇厚,小贵。
腊肉,其实还是农家土猪自己熏的最好,推荐一款甘肃定西的陇西腊肉,和南方的腊肉相比没有太重的熏腊味,但肉香和油性更足。
南安板鸭,不是盐水鸭,是那种风干的腊鸭,略咸但风味浓郁,口感油润扎实。
青鱼干,三阳南货是上海的老字号,他家的青鱼干选料精良,蒸制后味道鲜香。
【海鲜】
这个今年很不好推荐,往年我都是在@一只三丁包 家买东海带鱼、鲳鱼、黄鱼,在@坚持减肥赛真珠 家买甜虾和三文鱼,在@花间的小店 家买火锅丸子、找青岛的朋友弄条沙子口鲅鱼、东山岛的活冻小管、大规格竹节虾或者黑虎虾。
还会根据家人口味再补充些宁波的黄泥螺、醉蛏鼻和目鱼蛋,口味偏糟、咸、鲜,看个人喜好谨慎购买。
还会购买淡干刺参、花胶、干鲍,但这些干货价格高,泡发烹制都有难度,在这里就不公开推荐了,有兴趣的可私信咨询。
【蔬菜】
萝卜白菜什么的大路货没必要多说了,至于各地特产蔬菜可以参考一下这篇微博 https://t.cn/A65tH01h 。
另外推荐一家“老一生鲜”的网店,他家尤其是一些西餐蔬菜、调味蔬菜品种很全:香茅、罗勒、薄荷、迷迭香、芝麻菜、冰草...能想到的几乎都有。
【饮料】
格瓦斯,秋林和娃哈哈根据个人口味自己决定;天润奶啤口味独特,喜欢新鲜感的可以试试;
中粮屯河的番茄汁,很有番茄味。
碳酸饮料推荐冰峰、健力宝、百事、七喜,鄙视可口可乐、雪碧、芬达。
【酒】
白酒很少喝且口味挑剔,北方的推荐汾酒、西凤,南方的推荐鸭溪窖、剑南春;五粮液和泸州喝的起当然不错,个人对茅台酱香无感。
黄酒,无锡惠泉、上海石库门黑标和沙洲优黄比较对个人的口味。
锐澳家的各种预调酒口味丰富,百加得的冰锐系列和莫吉托也好喝,喜欢小甜酒的还可以去@居酒屋的宋枣糕 家看看。
啤酒推荐一款蓝带家的领航者,浓郁麦芽香,今年喝了三箱;他家顶着个美国牌子,其实早就国产化了,总部在广东肇庆,名气没那几家巨头大,但产品真的不错。
【零食】
坚果类的可以去@迷糊的桔子 家看看,不过听说最近好像卖缺货了。
另外推荐三款瓜子,五香口味的是洽洽香瓜子,原味的推荐洽洽家的葵皇,还有一款阿明的菊花香瓜子也好吃。
西瓜子可以试试正林的原味红西瓜子,味香色美,过年嗑正合时宜。
————
先写这么多吧,
挂一漏万欢迎补充,
希望能为这个冬季增添些年味。[心]
四月里一个晴朗的早晨,我在原宿的一条巷子里,和一位百分之百的女孩擦肩而过。
并不是怎样漂亮的女孩,也没穿什么别致的衣服,头发在后面,甚至还残留着睡觉压扁的痕迹,年龄很可能已经三十多了。可是从五十公尺外,我已经非常肯定,她对我来说,正是那个百分之百的女孩。从第一眼望见她的影子的瞬息开始,我的心胸立刻不规则的跳动起来,嘴巴像沙漠一样火辣辣地干渴。
或许你有你喜欢的女孩类型,例如你说小腿纤细的女孩子好,或者眼睛大的女孩,也许非要手指漂亮的女孩才行,或者不明所以的,老是被吃东西慢吞吞的女孩子所吸引,就是这种感觉。我当然也有这一类的偏好。在餐厅一面用餐的时候,就曾经为邻座女孩的鼻子轮廓,看傻眼过。
但要明确勾勒百分之百女孩的形象,任何人都无法做到。我就绝对想不起她长有怎样的鼻子。甚至是否有鼻子都已记不真切,现在我所能记的,只有她并非十分漂亮这一点。事情也真是不可思议。
“昨天在路上同一个百分之百的女孩擦肩而过。”我对一个人说。
“唔,”他应道,“人可漂亮?”
“不,不是说这个。”
“那,是合你口味那种类型喽?”
“记不得了。眼睛什么样啦,胸部是大是小啦,统统忘得一干二净。”
“莫名其妙啊!”
“是莫名其妙。”
“那么,”他显得兴味索然,“你做什么了?搭话了?还是跟踪了?”
“什么都没有做。”我说,“仅仅是擦肩而过。”
她由东往西走,我从西向东去,在四月里一个神清气爽的早晨。
我想和她说话,哪怕30分钟也好。想打听她的身世,也想全盘托出自己的身世。而更重要的,是想弄清导致1981年4月一个晴朗的早晨我们在原宿后街擦肩而过这一命运的原委。里面肯定充满和平时代的古老机器般温馨的秘密。
如此谈罢,我们可以找地方吃午饭,看伍迪.爱伦的影片,再顺路到宾馆里的酒吧喝鸡尾酒什么的。弄得好,喝完说不定能同她睡上一觉。
可能性正敲响我的心门。
我和她之间的距离,已经只剩下十五公尺了。
接下来,我到底该怎么开口向她招呼才好呢?
“你好!只要三十分钟就好,能不能跟我谈一谈?”
过于傻气,简直象劝人加入保险。
“请问,这一带有24小时营业的洗衣店吗?”
这也同样傻里傻气。何况我岂非连洗衣袋都没带!有谁能相信我的道白呢?
也许开门见山好些。
“你好!你对我可是百分之百的女孩哟!”
不,不成,她恐怕不会相信我的表白。纵然相信,也未必愿同我说什么话。她可能这样说:即便我对你是百分之百的女孩,你对我可不是百分之百的男孩,抱歉!而这是大有可能的。假如陷入这般境地,我肯定全然不知所措。这一打击说不定使我一蹶不振。我已32岁,所谓上年纪归根结底便是这么一回事。
我是在花店门前和她擦肩而过的,那暖暖的小小的气块儿触到我的肌肤。柏油路面洒了水,周围荡漾着玫瑰花香。连向她打声招呼我都未能做到。她身穿白毛衣,右手拿一个尚未贴邮票的四方信封。她给谁写了封信。那般睡眼惺忪,说不定整整写了一个晚上。那四方信封里有可能装有她的全部秘密。
走几步回头时,她的身影早已消失在人群中。
当然,今天我已完全清楚当时应怎样向她搭话。但不管怎么说,那道白实在太长,我笃定表达不好──就是这样,我所想到的每每不够实用。
总之,道白自“很久很久以前”开始,而以“你不觉得这是个忧伤的故事吗”结束。
很久很久以前,有个地方有一个少男和一个少女。少男18,少女16。少男算不得英俊,少女也不怎么漂亮,无非随处可见的孤独而平常的少男少女。但两人一直坚信世上某个地方一定存在百分之百适合自己的少女和少男。是的,两人相信奇迹,而奇迹果真发生了。
一天两人在街头不期而遇。
“真巧!我一直在寻找你。也许你不相信,你对我是百分之百的男孩。从头到脚跟我想象的一模一样。简直是在做梦。"
两人坐在公园长椅上,手拉手,百谈不厌。两人已不再孤独。百分之百需求对方,百分之百已被对方需求。而百分之百需求对方和百分之百地被对方需求是何等美妙的事情啊!这已是宇宙奇迹!
但两人心中掠过一个小小的,的确小而又小的疑虑:梦想如此轻易成真是否就是好事?
交谈突然中断时,少男这样说道:
“我说,再尝试一次吧!如果我们两人真是一对百分之百的恋人的话,肯定还会有一天在哪里相遇。下次相遇时如果仍觉得对方百分之百,就马上在那里结婚,好么?"
“好的。”少女回答。
于是两人分开,各奔东西。
然而说实在话,根本没有必要尝试,纯属多此一举。为什么呢?因为两人的的确确是一对百分之百的恋人,因为那是奇迹般的邂逅。但两人过于年轻,没办法知道这许多。于是无情的命运开始捉弄两人。
一年冬天,两人都染上了那年肆虐的恶性流感。在死亡线徘徊几个星期后,过去的记忆丧失殆尽。事情也真是离奇。当两人睁眼醒来时,脑袋里犹如D.H劳伦斯少年时代的贮币盒一样空空如也。
但这对青年男女毕竟聪颖豁达且极有毅力,经过不懈努力,终于再度获得了新的知识,新的情感,胜任愉快地重返社会生活。啊,我的上帝!这两人真是无可挑剔!他们完全能够换乘地铁,能够在邮局寄交快信了。并且分别体验了百分之七十五和百分之八十五的恋爱。如此一来二去,少男32,少女31岁了。时光以惊人的速度流逝。
四月一个晴朗的早晨,少男为喝折价早咖啡沿原宿后街由西向东走,少女为买快信邮票沿同一条街由东向西去,两人恰在路中间失之交臂,失却的记忆的微光刹那间照亮两颗心。
两人胸口陡然悸颤,并且得知:
她对我是百分之百的女孩。
他对我是百分之百的男孩。
然而两人记忆的烛光委实过于微弱,两人的话语也不似十四年前那般清晰。结果连句话也没说便擦身而过,径直消失在人群中,永远永远。
你不觉得这是个令人感伤的故事么?
是的,我本该这样向她搭话。 https://t.cn/RJPse79
并不是怎样漂亮的女孩,也没穿什么别致的衣服,头发在后面,甚至还残留着睡觉压扁的痕迹,年龄很可能已经三十多了。可是从五十公尺外,我已经非常肯定,她对我来说,正是那个百分之百的女孩。从第一眼望见她的影子的瞬息开始,我的心胸立刻不规则的跳动起来,嘴巴像沙漠一样火辣辣地干渴。
或许你有你喜欢的女孩类型,例如你说小腿纤细的女孩子好,或者眼睛大的女孩,也许非要手指漂亮的女孩才行,或者不明所以的,老是被吃东西慢吞吞的女孩子所吸引,就是这种感觉。我当然也有这一类的偏好。在餐厅一面用餐的时候,就曾经为邻座女孩的鼻子轮廓,看傻眼过。
但要明确勾勒百分之百女孩的形象,任何人都无法做到。我就绝对想不起她长有怎样的鼻子。甚至是否有鼻子都已记不真切,现在我所能记的,只有她并非十分漂亮这一点。事情也真是不可思议。
“昨天在路上同一个百分之百的女孩擦肩而过。”我对一个人说。
“唔,”他应道,“人可漂亮?”
“不,不是说这个。”
“那,是合你口味那种类型喽?”
“记不得了。眼睛什么样啦,胸部是大是小啦,统统忘得一干二净。”
“莫名其妙啊!”
“是莫名其妙。”
“那么,”他显得兴味索然,“你做什么了?搭话了?还是跟踪了?”
“什么都没有做。”我说,“仅仅是擦肩而过。”
她由东往西走,我从西向东去,在四月里一个神清气爽的早晨。
我想和她说话,哪怕30分钟也好。想打听她的身世,也想全盘托出自己的身世。而更重要的,是想弄清导致1981年4月一个晴朗的早晨我们在原宿后街擦肩而过这一命运的原委。里面肯定充满和平时代的古老机器般温馨的秘密。
如此谈罢,我们可以找地方吃午饭,看伍迪.爱伦的影片,再顺路到宾馆里的酒吧喝鸡尾酒什么的。弄得好,喝完说不定能同她睡上一觉。
可能性正敲响我的心门。
我和她之间的距离,已经只剩下十五公尺了。
接下来,我到底该怎么开口向她招呼才好呢?
“你好!只要三十分钟就好,能不能跟我谈一谈?”
过于傻气,简直象劝人加入保险。
“请问,这一带有24小时营业的洗衣店吗?”
这也同样傻里傻气。何况我岂非连洗衣袋都没带!有谁能相信我的道白呢?
也许开门见山好些。
“你好!你对我可是百分之百的女孩哟!”
不,不成,她恐怕不会相信我的表白。纵然相信,也未必愿同我说什么话。她可能这样说:即便我对你是百分之百的女孩,你对我可不是百分之百的男孩,抱歉!而这是大有可能的。假如陷入这般境地,我肯定全然不知所措。这一打击说不定使我一蹶不振。我已32岁,所谓上年纪归根结底便是这么一回事。
我是在花店门前和她擦肩而过的,那暖暖的小小的气块儿触到我的肌肤。柏油路面洒了水,周围荡漾着玫瑰花香。连向她打声招呼我都未能做到。她身穿白毛衣,右手拿一个尚未贴邮票的四方信封。她给谁写了封信。那般睡眼惺忪,说不定整整写了一个晚上。那四方信封里有可能装有她的全部秘密。
走几步回头时,她的身影早已消失在人群中。
当然,今天我已完全清楚当时应怎样向她搭话。但不管怎么说,那道白实在太长,我笃定表达不好──就是这样,我所想到的每每不够实用。
总之,道白自“很久很久以前”开始,而以“你不觉得这是个忧伤的故事吗”结束。
很久很久以前,有个地方有一个少男和一个少女。少男18,少女16。少男算不得英俊,少女也不怎么漂亮,无非随处可见的孤独而平常的少男少女。但两人一直坚信世上某个地方一定存在百分之百适合自己的少女和少男。是的,两人相信奇迹,而奇迹果真发生了。
一天两人在街头不期而遇。
“真巧!我一直在寻找你。也许你不相信,你对我是百分之百的男孩。从头到脚跟我想象的一模一样。简直是在做梦。"
两人坐在公园长椅上,手拉手,百谈不厌。两人已不再孤独。百分之百需求对方,百分之百已被对方需求。而百分之百需求对方和百分之百地被对方需求是何等美妙的事情啊!这已是宇宙奇迹!
但两人心中掠过一个小小的,的确小而又小的疑虑:梦想如此轻易成真是否就是好事?
交谈突然中断时,少男这样说道:
“我说,再尝试一次吧!如果我们两人真是一对百分之百的恋人的话,肯定还会有一天在哪里相遇。下次相遇时如果仍觉得对方百分之百,就马上在那里结婚,好么?"
“好的。”少女回答。
于是两人分开,各奔东西。
然而说实在话,根本没有必要尝试,纯属多此一举。为什么呢?因为两人的的确确是一对百分之百的恋人,因为那是奇迹般的邂逅。但两人过于年轻,没办法知道这许多。于是无情的命运开始捉弄两人。
一年冬天,两人都染上了那年肆虐的恶性流感。在死亡线徘徊几个星期后,过去的记忆丧失殆尽。事情也真是离奇。当两人睁眼醒来时,脑袋里犹如D.H劳伦斯少年时代的贮币盒一样空空如也。
但这对青年男女毕竟聪颖豁达且极有毅力,经过不懈努力,终于再度获得了新的知识,新的情感,胜任愉快地重返社会生活。啊,我的上帝!这两人真是无可挑剔!他们完全能够换乘地铁,能够在邮局寄交快信了。并且分别体验了百分之七十五和百分之八十五的恋爱。如此一来二去,少男32,少女31岁了。时光以惊人的速度流逝。
四月一个晴朗的早晨,少男为喝折价早咖啡沿原宿后街由西向东走,少女为买快信邮票沿同一条街由东向西去,两人恰在路中间失之交臂,失却的记忆的微光刹那间照亮两颗心。
两人胸口陡然悸颤,并且得知:
她对我是百分之百的女孩。
他对我是百分之百的男孩。
然而两人记忆的烛光委实过于微弱,两人的话语也不似十四年前那般清晰。结果连句话也没说便擦身而过,径直消失在人群中,永远永远。
你不觉得这是个令人感伤的故事么?
是的,我本该这样向她搭话。 https://t.cn/RJPse79
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