#母婴消费宝典# #辅食营养科普堂#
没有什么能比冬季一锅热乎乎的咖喱更治愈的了。咕嘟咕嘟炖煮到冒泡的咖喱，一进屋闻到的满屋咖喱香，是多么有烟火气的一件事。
咖喱是很多孩子都非常喜欢的一种食物，也是很多家长非常喜欢制作的一种食物，不仅香味浓郁，而且还可以搭配一些平时孩不太爱吃的根茎类蔬菜，和咖喱搭配在一起，孩子总能多少吃一些，最重要的是，咖喱把所有的食材放到锅里就可以，不用再额外炒菜，简直是太方便啦~
今天的咖喱主要食材是海鲜，平时吃多了牛肉，鸡肉的咖喱，搭配一些海鲜，也别有一番风味，而且孩子适当的吃一些海鲜对身体非常有好处。
鱿鱼可以说是被忽略的营养高手，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。而虾所含的必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。同时虾中丰富的氨基酸易被孩子吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。
所以再给海词吃海鲜类食品的时候不要总是局限在鱼和虾，一些鱿鱼，蛤蜊等不在餐桌上常见的食材，就可以通过这种方式给孩子制作啦~

材料：
土豆块适量，洋葱块适量，胡萝卜块，咖喱膏适量，椰奶适量，清水适量，大虾适量，蛤蜊适量，鱿鱼适量，蛋液适量，食用油适量，小茄子适量，鱼露适量

步骤：
1，锅烧热倒入食用油，下入洋葱爆香后，放入土豆块和胡萝卜块炒软，加入咖喱膏，椰浆和清水至煮开
2，炖煮15分钟后，加入蛤蜊，鱼露，大虾，鱿鱼和小茄子
3，炖煮五分钟后加入蛋液搅匀，开锅后盛到米饭上即可

油性皮肤该怎么饮食？#随手医学科普#
1.少糖：要多食粗粮。研究表明，高糖类食物，不仅会加重痘痘，还会加速身
体及皮肤的老化。
2. 低脂：尽量获取优质的不饱和脂肪酸，如3-3、2-6不饱和脂肪酸，例如
我们常吃的坚果、深海鱼。、亚麻籽油、橄榄油等。不饱和脂肪酸的摄入，有利于皮肤脂质的合成，减少痘痘的形成。
3.高纤：多食蔬菜、水果等高纤维的食物，水果的量也是有限制的，并且，有些水果的含糖量也很高，易吸收，所以，我们还是要限制每天吃水果的量。
4. 牛奶：可能与一部分人的痘痘有关。这部分人，喝牛奶后，就会出现痘痘加重，大家可以观察看看，自己的痘痘加重是否与牛奶有关，观察上一段时间后，如果发现有相关性，可以尝试换喝酸奶，因为酸奶通过发酵，对痘痘的影响较小。
5.维生素和矿物质：维生素和矿物质是体内代谢过程中，需要用到的重要媒
介，所以，我们需要注意饮食的均衡、补充，多吃蔬菜，必要时，可以口服复合维生素。

#小新说健康# 这世上还存在永不过期的食物？[憧憬][憧憬]

如果说这世界上有一种食物是永不变质的，那就是纯蜂蜜啦~[弗莱见钱眼开][赞啊]因为纯蜂蜜不仅具有极强的抗菌能力，水分含量也是极少的，这就导致细菌和酵母菌无法存活，所以储藏久了的蜂蜜会糖化但不会过期。目前保存期限最悠久的蜂蜜，已经有3300年的历史啦~[中国赞][中国赞]

伙伴们喜欢吃蜂蜜么？切记要选择纯蜂蜜哦~[好喜欢][好喜欢]