完了,昨天白忙活了!!!我只是让k爸爸在kk柔术课集训20点下课之前去道场对面那个超级老的意大利店订个披萨让kk路上吃,回家就能睡觉了!!!我低估了吃货的可怕程度!据说店里人超级多一股子松露味!然后。。。k爸爸定了一大个披萨,一大盒海鲜意面,一大盒烤羊腿。。。我开始以为只有披萨,路上就和kk一起吃了两块,回家发现有我喜欢的虾和羊腿。。。又吃了若干,还有三分之一盘葡萄。。。一朝回到解放前!
吃货的宝藏快乐!12分钟速蒸海鲜大餐~
老公是江苏人,自从和他结婚后每个秋天我都能吃到个大肥美的螃蟹,不失为一种结婚的快乐哈哈!作为一个合格的吃货,在冬天来临之前必须给自己搓一顿呀~ 再不贴秋膘就来不及了!
不过,海鲜食材本身就讲究肉质鲜美,营养和口感都会受烹饪方式影响,加上螃蟹都很大个,传统的厨具还不好操作,费时费力。☺️机智的我今天要给吃货朋友们揭晓下,我家是用的什么宝藏,完成12分钟速蒸海鲜大餐的秘密——✌就是摩飞极速电蒸锅!即使0下厨经验,也能做出一顿鲜美大餐!
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✔️8秒出蒸汽速度封神
想要省时,就要减少预热时间,这款蒸锅只要8秒啊!8秒!就能出蒸汽了,上汽速度直接甩传统蒸锅一条街!12分钟就能完成螃蟹和九节虾的出锅,而且全程恒温蒸炖,能保持食物本身的鲜嫩口感,锁住营养!我特别喜欢它的冷凝水不直落的技术,一般蒸东西都会湿哒哒的,而摩飞的完全没有,还原食材本身最佳口感!
✔️容量超大炖汤蒸鱼so easy
有双层蒸锅,同时蒸螃蟹、蛏子、九节虾都不在话下,如果想蒸鱼也能有头有尾,完整出锅!还搭配了2个炖盅,和家属一人来一个莲藕排骨汤,太惬意了~
✔️懒人定时预约超爱
对于上班族时间紧张的情况,还能预约+定时,这样即使蒸炖过程也无需在旁照看,不担心煮沸的风险。家里有老人长辈的,底部如果烧干没水了会发出提醒,干烧糊锅也不怕。
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⭐️对了,大家还关注的清洗问题,也是为你们考虑在内了。最底部有独立可拆的积攒汤汁的积汁盘,脏水和净水不会混杂到一块,只要拆出清洗就搞定了!
另外给大家一个tips,对于这类不锈钢材质的厨电,自来水硬度较高,容易沉积后留下表面水垢,这时只用买小苏打来清洗,就能中和掉水垢中的碳酸钙等成分,简单又轻松!
#摩飞极速电蒸锅# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][半星]
#不试不知道##花式种草# https://t.cn/AiTP9KR8
#家居好物种草##双十一避雷单品#
老公是江苏人,自从和他结婚后每个秋天我都能吃到个大肥美的螃蟹,不失为一种结婚的快乐哈哈!作为一个合格的吃货,在冬天来临之前必须给自己搓一顿呀~ 再不贴秋膘就来不及了!
不过,海鲜食材本身就讲究肉质鲜美,营养和口感都会受烹饪方式影响,加上螃蟹都很大个,传统的厨具还不好操作,费时费力。☺️机智的我今天要给吃货朋友们揭晓下,我家是用的什么宝藏,完成12分钟速蒸海鲜大餐的秘密——✌就是摩飞极速电蒸锅!即使0下厨经验,也能做出一顿鲜美大餐!
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✔️8秒出蒸汽速度封神
想要省时,就要减少预热时间,这款蒸锅只要8秒啊!8秒!就能出蒸汽了,上汽速度直接甩传统蒸锅一条街!12分钟就能完成螃蟹和九节虾的出锅,而且全程恒温蒸炖,能保持食物本身的鲜嫩口感,锁住营养!我特别喜欢它的冷凝水不直落的技术,一般蒸东西都会湿哒哒的,而摩飞的完全没有,还原食材本身最佳口感!
✔️容量超大炖汤蒸鱼so easy
有双层蒸锅,同时蒸螃蟹、蛏子、九节虾都不在话下,如果想蒸鱼也能有头有尾,完整出锅!还搭配了2个炖盅,和家属一人来一个莲藕排骨汤,太惬意了~
✔️懒人定时预约超爱
对于上班族时间紧张的情况,还能预约+定时,这样即使蒸炖过程也无需在旁照看,不担心煮沸的风险。家里有老人长辈的,底部如果烧干没水了会发出提醒,干烧糊锅也不怕。
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⭐️对了,大家还关注的清洗问题,也是为你们考虑在内了。最底部有独立可拆的积攒汤汁的积汁盘,脏水和净水不会混杂到一块,只要拆出清洗就搞定了!
另外给大家一个tips,对于这类不锈钢材质的厨电,自来水硬度较高,容易沉积后留下表面水垢,这时只用买小苏打来清洗,就能中和掉水垢中的碳酸钙等成分,简单又轻松!
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#南宁生活# 【夏天必备!南宁这些老牌酸嘢店,让你一口就爱上~】
一中玲姐酸嘢
地址:兴宁区 南宁一中对面
一中玲姐酸嘢,南宁酸嘢的代表之一。
在南宁一中开了二十多年,俘获了一代又一代的一中人,上过数次广西电视台~玲姐家的酸嘢,什么季节就卖什么当季水果。
挑选大个的本地李果,再加入冰糖粉、黄皮酱、辣椒面、辣椒酱、冰梅酱等各种配料,各种调料完美地渗入了果肉的缝隙之中。
咬一口李果,果肉口感爽脆,丰盈的汁水在李果的缝隙之中迸裂出来。
玲姐家的芒果是个隐藏清单,平时都是都是放在冰箱里,但熟客一来就会直接点芒果,都是大袋大袋地买回家的。
一点脆
地址:西乡塘区 南棉街142号
这家“一点脆”在南棉很出名,商业街上许多服装店的人都爱吃,就连附近的居民都爱上了这里的酸嘢,每周不吃点就感觉少了些什么!
一点脆就是以脆出名,酸木瓜、酸萝卜、酸莲藕……每一样都泡制得非常脆口,咬上一口,喀喀喀~
他们家的酸嘢口味比较清甜,酸味不是很重,同时甜味也不抢味。在新鲜甜脆的同时,保持了食材原来的口感,能吃出食材的新鲜。
另外它们家还有独特的黄糖腌芒果,这是在其他地方吃不到的。醇香的黄糖中和了芒果的酸涩,口感很赞!
肥姐酸品
地址:江南区 平西夜市
肥姐三十多年做酸嘢的名号在南宁可谓是家喻户晓。那一口恰到好处的酸,就算找遍全城,也很难遇见同款。
肥姐家的酸嘢,主打的是李果,整整齐齐排了满眼的青黄,一看就容易让人生津。
夹现场腌,撒上一些盐和辣椒面,酸甜、生脆,好吃得一定一定会让你因为一份酸,而留恋一座城的。
阿姆手gap李果
地址:江南区 平西夜市
阿姆手gap李果在南宁可以说是酸嘢届的一枚网红了!很多人都会为了吃上几颗李果而特地来到平西夜市。
酸酸脆脆的李子,夹过之后,汁水四溢,再加上红糖、辣椒、香菜做的秘制酱汁。
吃上一颗,这酸爽,完全就是南宁夏天的感觉!
雷信酸嘢
地址:兴宁区 官塘综合市场
这家酸嘢被称为“一家可以喝醋的酸嘢”,果然名不虚传,它家的醋喝完只有一个字:爽!
相对于其他的酸嘢,这家的味道更清爽一些。可以让老板多给一些泡酸嘢的汁水,里面还放了香菜、芝麻,香味很浓郁!
酸嘢的种类不算很多,但是用料都很新鲜,尤其是黄瓜,一定要吃,每一口都是嘎嘣脆的!
每日鲜酸野
地址:兴宁区 官塘便民商业街3号铺
官塘的这家每日鲜,从招牌上就直截了当的点出了酸嘢的精髓——生鲜,还是那种隔着玻璃缸,都能感觉到的生鲜。
靠近官塘菜市,所以果蔬原料都能就近拿货,每日鲜腌制出的酸嘢瓜果,自然很清脆。
因为足够新鲜,而且还未熟烂得过分,所以每日鲜的酸嘢,吃起来还相当生脆,咬下去吧唧吧唧响,多汁而脆口。
酸品阁
地址:兴宁区 中山路夜市街第一人民医院对面
这是一家藏身于中山路夜市的老牌酸嘢摊,人多的时候甚至还要排队称斤呢!所以一次买多点吧,不然对不起排队的时间……
酸品阁的种类相当丰富,一些不常见的酸嘢品种,尤其是东南亚那边的亚热带水果,都可以在这里找到踪迹,不知道的还以为走到了泰国街头呢,闻着味道都觉得果香四溢~
这摊的酸嘢都是自家采用传统工艺加工制作的,不是那些工厂批量货可以比的哦。
酸酸甜甜的酸嘢每种都来上一点,再撒上细细的辣椒面,冰冰凉凉咸咸酸酸的酸嘢在口中翻滚的口感,可以把一整个炎夏的燥热都驱赶掉!
蒲庙百里酸
地址:邕宁区 蒲津路148-1号
百里酸用的是又累又耗时,工艺还特别复杂的传统手工腌制法,专门的调料需要一样一样去准备。
这口酸,和市面上的迥乎不同,不耐心根本等不来!
牛甘果用来腌制酸嘢,别有一番酸味。百里酸的牛甘果,不加醋精泡制,吃了喉咙不会难受,也不会有刺鼻的气味,酸酸的口感中,还能尝到水果的本味,微微带些回甘。
青夭夭的葡萄酸,也是百里酸的特色之一。酸涩之中带有葡萄的清爽,其实也没有多好吃啦,就是经常有吃货大老远从市区跑过来,一罐罐地搬回家吃而已……
一中玲姐酸嘢
地址:兴宁区 南宁一中对面
一中玲姐酸嘢,南宁酸嘢的代表之一。
在南宁一中开了二十多年,俘获了一代又一代的一中人,上过数次广西电视台~玲姐家的酸嘢,什么季节就卖什么当季水果。
挑选大个的本地李果,再加入冰糖粉、黄皮酱、辣椒面、辣椒酱、冰梅酱等各种配料,各种调料完美地渗入了果肉的缝隙之中。
咬一口李果,果肉口感爽脆,丰盈的汁水在李果的缝隙之中迸裂出来。
玲姐家的芒果是个隐藏清单,平时都是都是放在冰箱里,但熟客一来就会直接点芒果,都是大袋大袋地买回家的。
一点脆
地址:西乡塘区 南棉街142号
这家“一点脆”在南棉很出名,商业街上许多服装店的人都爱吃,就连附近的居民都爱上了这里的酸嘢,每周不吃点就感觉少了些什么!
一点脆就是以脆出名,酸木瓜、酸萝卜、酸莲藕……每一样都泡制得非常脆口,咬上一口,喀喀喀~
他们家的酸嘢口味比较清甜,酸味不是很重,同时甜味也不抢味。在新鲜甜脆的同时,保持了食材原来的口感,能吃出食材的新鲜。
另外它们家还有独特的黄糖腌芒果,这是在其他地方吃不到的。醇香的黄糖中和了芒果的酸涩,口感很赞!
肥姐酸品
地址:江南区 平西夜市
肥姐三十多年做酸嘢的名号在南宁可谓是家喻户晓。那一口恰到好处的酸,就算找遍全城,也很难遇见同款。
肥姐家的酸嘢,主打的是李果,整整齐齐排了满眼的青黄,一看就容易让人生津。
夹现场腌,撒上一些盐和辣椒面,酸甜、生脆,好吃得一定一定会让你因为一份酸,而留恋一座城的。
阿姆手gap李果
地址:江南区 平西夜市
阿姆手gap李果在南宁可以说是酸嘢届的一枚网红了!很多人都会为了吃上几颗李果而特地来到平西夜市。
酸酸脆脆的李子,夹过之后,汁水四溢,再加上红糖、辣椒、香菜做的秘制酱汁。
吃上一颗,这酸爽,完全就是南宁夏天的感觉!
雷信酸嘢
地址:兴宁区 官塘综合市场
这家酸嘢被称为“一家可以喝醋的酸嘢”,果然名不虚传,它家的醋喝完只有一个字:爽!
相对于其他的酸嘢,这家的味道更清爽一些。可以让老板多给一些泡酸嘢的汁水,里面还放了香菜、芝麻,香味很浓郁!
酸嘢的种类不算很多,但是用料都很新鲜,尤其是黄瓜,一定要吃,每一口都是嘎嘣脆的!
每日鲜酸野
地址:兴宁区 官塘便民商业街3号铺
官塘的这家每日鲜,从招牌上就直截了当的点出了酸嘢的精髓——生鲜,还是那种隔着玻璃缸,都能感觉到的生鲜。
靠近官塘菜市,所以果蔬原料都能就近拿货,每日鲜腌制出的酸嘢瓜果,自然很清脆。
因为足够新鲜,而且还未熟烂得过分,所以每日鲜的酸嘢,吃起来还相当生脆,咬下去吧唧吧唧响,多汁而脆口。
酸品阁
地址:兴宁区 中山路夜市街第一人民医院对面
这是一家藏身于中山路夜市的老牌酸嘢摊,人多的时候甚至还要排队称斤呢!所以一次买多点吧,不然对不起排队的时间……
酸品阁的种类相当丰富,一些不常见的酸嘢品种,尤其是东南亚那边的亚热带水果,都可以在这里找到踪迹,不知道的还以为走到了泰国街头呢,闻着味道都觉得果香四溢~
这摊的酸嘢都是自家采用传统工艺加工制作的,不是那些工厂批量货可以比的哦。
酸酸甜甜的酸嘢每种都来上一点,再撒上细细的辣椒面,冰冰凉凉咸咸酸酸的酸嘢在口中翻滚的口感,可以把一整个炎夏的燥热都驱赶掉!
蒲庙百里酸
地址:邕宁区 蒲津路148-1号
百里酸用的是又累又耗时,工艺还特别复杂的传统手工腌制法,专门的调料需要一样一样去准备。
这口酸,和市面上的迥乎不同,不耐心根本等不来!
牛甘果用来腌制酸嘢,别有一番酸味。百里酸的牛甘果,不加醋精泡制,吃了喉咙不会难受,也不会有刺鼻的气味,酸酸的口感中,还能尝到水果的本味,微微带些回甘。
青夭夭的葡萄酸,也是百里酸的特色之一。酸涩之中带有葡萄的清爽,其实也没有多好吃啦,就是经常有吃货大老远从市区跑过来,一罐罐地搬回家吃而已……
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