主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶 。
然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食,永远都是中国人餐桌上最后的主角。
土生土长的西安人曹石,计算机系硕士毕业后,利用业余时间和朋友组了一个用西安方言演唱的说唱乐队。身兼大学教师、乐队的主唱作词、多种角色的他,在这首最广为流传,描写三秦大地平民美食的说唱里,一连串列举了陕西几十种诱人的美食,在曹石的歌里,被冠以经典传统的是牛羊肉泡馍。
泡馍是最土生土长的西安主食,吃泡馍最讲究的是掰馍,对西安人来说,这不但是个进食的过程,还是个享受的过程,每个人根据自己喜好 的口感,掰出大小、形状不一的馍块,再配以熬煮了十几个小时的老汤,一碗看似豪爽简单的羊肉泡馍,其实内在精致复杂。
几乎所有的中国人都知道一个概念:北方人喜欢吃面食,而南方人则离不开米饭,这是因为一千年前形成的两大农业布局,一个是黄河流域以黍和麦为主的旱作农业,而另一个则是长江流域的稻作农业。因此出现了中国独特的“南米北面”主食格局。
地处太湖流域的嘉兴,正处于中国最古老的稻作文化区之中,在相当长的时间里,嘉兴以 天下粮仓而著称。然而,以江南精致细腻生活方式著称的嘉兴人,踏实放心的一天,却是 从一个热腾腾的肉粽子开始的。在现代化流水线上,粽子这个古老的食物,呈现出与传统方式不一样的生命力。
在这个时候,中国人心里,没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情,这就是中国人的传统,这就是中国人,这就是中国人关于主食的故事。
然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食,永远都是中国人餐桌上最后的主角。
土生土长的西安人曹石,计算机系硕士毕业后,利用业余时间和朋友组了一个用西安方言演唱的说唱乐队。身兼大学教师、乐队的主唱作词、多种角色的他,在这首最广为流传,描写三秦大地平民美食的说唱里,一连串列举了陕西几十种诱人的美食,在曹石的歌里,被冠以经典传统的是牛羊肉泡馍。
泡馍是最土生土长的西安主食,吃泡馍最讲究的是掰馍,对西安人来说,这不但是个进食的过程,还是个享受的过程,每个人根据自己喜好 的口感,掰出大小、形状不一的馍块,再配以熬煮了十几个小时的老汤,一碗看似豪爽简单的羊肉泡馍,其实内在精致复杂。
几乎所有的中国人都知道一个概念:北方人喜欢吃面食,而南方人则离不开米饭,这是因为一千年前形成的两大农业布局,一个是黄河流域以黍和麦为主的旱作农业,而另一个则是长江流域的稻作农业。因此出现了中国独特的“南米北面”主食格局。
地处太湖流域的嘉兴,正处于中国最古老的稻作文化区之中,在相当长的时间里,嘉兴以 天下粮仓而著称。然而,以江南精致细腻生活方式著称的嘉兴人,踏实放心的一天,却是 从一个热腾腾的肉粽子开始的。在现代化流水线上,粽子这个古老的食物,呈现出与传统方式不一样的生命力。
在这个时候,中国人心里,没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情,这就是中国人的传统,这就是中国人,这就是中国人关于主食的故事。
#奥斯卡金像奖# 早些时候,奥斯卡奖在本质上完全是一个土生土长的美国电影奖项,与欧洲三大国际电影节(德国柏林、法国戛纳、意大利威尼斯)"开放"的本质完全不同。奥斯卡的一切都以美国代表的西方文化为核心,即便是颁发给非美国电影的"最佳外语片",也必须满足符合美国文化这一要求。这也就是以张艺谋、陈凯歌为代表的第五代电影人为什么屡屡提名却未能真正获得奥斯卡奖项、而取得了美国绿卡的李安却能三度斩获奥斯卡大奖的原因之一。
事实上,在奥斯卡的评选机制下,获奖作品不一定会是全球观众公认的最棒的电影,但就"提名"而言,能够获取这种资格一定是在某一方面有可取之处,或者说是达到了国际一流水准。
事实上,在奥斯卡的评选机制下,获奖作品不一定会是全球观众公认的最棒的电影,但就"提名"而言,能够获取这种资格一定是在某一方面有可取之处,或者说是达到了国际一流水准。
三亚这口绵绵冰真是绝到家了,太好吃了
作为一个海口土生土长的girl,吃过海口无数家本地菜了,但是这家是我跟朋友聚会最爱去的一家~尤其是外地的客人来,我都带他们来这里~
正宗地道的海南菜风味餐厅--琼乡阁海南菜餐厅
推荐单品
⭐️糟粕醋海鲜火锅
超级强烈推荐这家的糟粕醋火锅地道的海南风味不用去文昌,也可以吃到了,他们家的料十足,里面有鱼虾鱼丸,鱿鱼海菜等等,超多配料酸辣开胃特别好吃。
、
⭐自然海南东山小羊排
羊排烤出来的香气太香了~忍不住流口水~吃起来肥而不腻,没有膻味儿,又嫩又多汁✨~羊油奶奶的味道在嘴里很美妙~
-
⭐千年古盐田盐焗文昌鸡
吃鸡一定要吃文昌鸡,他们家的文昌鸡真是很鲜嫩!
搭配的灵魂酱汁,超级开胃~
-
⭐剁椒墨鱼仔
墨鱼仔很新鲜,而且量着实很多,加上新鲜的剁椒,又辣又入味,墨鱼仔吃起来口感鲜脆,特别爽辣~
-
⭐芒果绵绵冰
一顿完美餐怎么能少的了甜品呢~芒果绵绵冰是时候登场啦~这么新鲜的芒果,吃一口,鲜甜的滋味太幸福了~
————店铺信息————
琼乡阁海南菜餐厅(亚龙湾店)
地址:亚龙湾博后村博后路红旗小组二组8号自建房(近亚龙湾国际玫瑰谷)
#三亚美食##三亚旅游##海南美食# https://t.cn/R2Wxmre
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