【刘昊然全新代言小鹿茶 瑞幸咖啡强势进军新茶饮市场】7月8日 北京 瑞幸咖啡（luckin coffee）今日召开战略级新品发布会，宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并正式邀请当红人气明星刘昊然全新代言，强势进军新茶饮市场。这是瑞幸咖啡上市后在品类扩张上的又一重磅举措。
瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一表示，“经过20个月的快速发展，瑞幸咖啡的网点布局更多，产品深受用户喜爱，客户复购率持续提高，品牌知名度也不断提升。茶饮与咖啡已经成为最受办公室年轻人欢迎的两大饮品。进军新式茶饮是瑞幸咖啡的既定战略。”
目前茶饮市场，头部连锁茶饮品牌少，加盟店模式导致产品品质参差不齐，供应链管理能力不足，现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题，用户不能预点单、排队购等买体验难以得到保证，这些都是当前新茶饮市场面临的主要问题。郭谨一介绍称，小鹿茶主要有五大核心优势：luckin首席茶大师严选监制、原叶鲜萃茶汤,优选NFC鲜榨果浆、采用天然健康原材料、全国近3000家直营门店高密度覆盖，为用户随时随地提供一杯高品质、高性价比、高便利性的好茶饮。
据他披露，瑞幸咖啡小鹿茶由大红袍大师刘安兴、台湾茶大师曾攸贤作为首席茶大师领衔的团队严选监制，产品涵盖芝士茶、手摇茶和牛乳茶等四大系列。7月起，全国将陆续上线四大品类10余款产品。
发布会上，瑞幸咖啡正式宣布聘请当红明星刘昊然全新代言，他也成为汤唯、张震之后瑞幸咖啡的第三位代言人，发布会现场，刘昊然“啵一口，小鹿茶”的TVC首次惊艳亮相。
瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞表示：“咖啡用户与茶饮用户高度重合，喝茶饮成为年轻人新的生活方式，小鹿茶将始终坚持瑞幸咖啡的核心价值，努力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的茶饮产品，锁定新生代年轻职场人群，致力打造年轻人的‘活力下午茶’。”他在发布会上宣布，即日起客户购买小鹿茶饮品将享受“充十赠十”的优惠，该活动持续进行两周。
中国食品行业著名分析师朱丹蓬表示，瑞幸咖啡的创新模式和新技术应用使其快速发展，再加上品牌的迅速崛起，已经奠定了在国内咖啡市场的专业领导地位；其门店网络和客户数量初具规模，此次扩大品类进军新茶饮领域，不但能够满足更多用户更多元化的消费需求，也将对现有新茶饮市场的竞争格局产生重大影响。
瑞幸咖啡简介：
瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）总部位于厦门，于2018年1月试运营，5月8日正式营业。通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，瑞幸咖啡解决了中国咖啡消费市场价格高昂和购买不便两大痛点，获得了快速的发展，赢得了用户的广泛认可。2018年12月，瑞幸咖啡的咖啡豆在意大利米兰2018IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖。公司计划到2019年底建成总门店数超过4500家，成为中国最大的咖啡连锁品牌，到2021年底建成门店10000家。公司于2019年5月17日登陆纳斯达克，融资6.95亿美元，成为世界范围内从公司成立到IPO最快的公司。
瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一表示，“经过20个月的快速发展，瑞幸咖啡的网点布局更多，产品深受用户喜爱，客户复购率持续提高，品牌知名度也不断提升。茶饮与咖啡已经成为最受办公室年轻人欢迎的两大饮品。进军新式茶饮是瑞幸咖啡的既定战略。”
目前茶饮市场，头部连锁茶饮品牌少，加盟店模式导致产品品质参差不齐，供应链管理能力不足，现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题，用户不能预点单、排队购等买体验难以得到保证，这些都是当前新茶饮市场面临的主要问题。郭谨一介绍称，小鹿茶主要有五大核心优势：luckin首席茶大师严选监制、原叶鲜萃茶汤,优选NFC鲜榨果浆、采用天然健康原材料、全国近3000家直营门店高密度覆盖，为用户随时随地提供一杯高品质、高性价比、高便利性的好茶饮。
据他披露，瑞幸咖啡小鹿茶由大红袍大师刘安兴、台湾茶大师曾攸贤作为首席茶大师领衔的团队严选监制，产品涵盖芝士茶、手摇茶和牛乳茶等四大系列。7月起，全国将陆续上线四大品类10余款产品。
发布会上，瑞幸咖啡正式宣布聘请当红明星刘昊然全新代言，他也成为汤唯、张震之后瑞幸咖啡的第三位代言人，发布会现场，刘昊然“啵一口，小鹿茶”的TVC首次惊艳亮相。
瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞表示：“咖啡用户与茶饮用户高度重合，喝茶饮成为年轻人新的生活方式，小鹿茶将始终坚持瑞幸咖啡的核心价值，努力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的茶饮产品，锁定新生代年轻职场人群，致力打造年轻人的‘活力下午茶’。”他在发布会上宣布，即日起客户购买小鹿茶饮品将享受“充十赠十”的优惠，该活动持续进行两周。
中国食品行业著名分析师朱丹蓬表示，瑞幸咖啡的创新模式和新技术应用使其快速发展，再加上品牌的迅速崛起，已经奠定了在国内咖啡市场的专业领导地位；其门店网络和客户数量初具规模，此次扩大品类进军新茶饮领域，不但能够满足更多用户更多元化的消费需求，也将对现有新茶饮市场的竞争格局产生重大影响。
瑞幸咖啡简介：
瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）总部位于厦门，于2018年1月试运营，5月8日正式营业。通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，瑞幸咖啡解决了中国咖啡消费市场价格高昂和购买不便两大痛点，获得了快速的发展，赢得了用户的广泛认可。2018年12月，瑞幸咖啡的咖啡豆在意大利米兰2018IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖。公司计划到2019年底建成总门店数超过4500家，成为中国最大的咖啡连锁品牌，到2021年底建成门店10000家。公司于2019年5月17日登陆纳斯达克，融资6.95亿美元，成为世界范围内从公司成立到IPO最快的公司。
小龙虾今夏价格“跌落神坛” 原因何在?
往年夏季异常火爆的小龙虾在今年“跌落神坛”。专家分析，入局者太多、季节性原因、需求端疲软成为今年小龙虾“火”不起来的主要原因。
小龙虾“遇冷”
根据小龙虾价格网的数据，6月30日，小红(2-4钱)价格为11.2元/斤，中红(4-6钱)价格为15.54元/斤，大红(7-9钱)价格为19.96元/斤，红两虾的价格为29.33元/斤;小青(10克以上)价格为11.17元/斤，中青(17克以上)价格为15.41元/斤，大青(28克以上)价格为19.69元/斤，青两虾价格为29元/斤。
多位买手及养殖专家向记者表示，这一价格平均只有去年同期价格的二分之一。此外，据记者走访发现，一些传统夜宵摊的小龙虾销售量也不及往年。一位上海闵行区的店家告诉记者，“今年的销量只有去年同期的三分之二”。
供需矛盾突出
前两年火爆的小龙虾今年何以遇冷?
太平洋证券黄付生分析认为，2017年价格走高主要是供给端影响，天灾人祸等导致小龙虾产量减少。2018年，价格上涨主要受需求端影响，世界杯、新社交打造爆品，餐饮巨头、电商巨头入局导致价格高涨。
据悉，2018年，下游食品制造企业中，周黑鸭在湖北潜江投资建厂，安井食品推出了速冻小龙虾并在年初入股股新宏业;下游零售平台中，包括本来生活、盒马鲜生、天猫超市等都与各个供应地签订了合作协议，产地直采。
一位位于盱眙的龙虾养殖厂厂主告诉记者，2019年下半年价格走低，主要是供需两方面的影响：供给端养殖户增加、天气原因导致小龙虾集中上市，需求端经济下行、世界杯效应消失，消费回归理性，导致暂时供大于求，价格走低。
据悉，小龙虾产业中游农产品加工企业中，国联水产等也在年底分别在湖南、湖北投资设厂。
根据潜江市水产局去年3月份发布的《潜江市水产局2017年工作总结及2018年工作计划》，2017年小龙虾养殖面积比上年增长19.5万亩，同比增幅55.7%。
市场呈现“两级分化”
不过，值得一提的是，小龙虾在生鲜市场上价格的下降并未直接体现在消费端，据记者走访了解，一些大型连锁餐饮店的小龙虾价格仍与去年保持相同水平。
对此，业内人士分析认为，这主要源于“中间商”太多。“前两年，小龙虾太火，使得整个产业链被拉长，中间商太多，最终的价格还是下不来”。
中国食品产业分析师朱丹蓬则指出，也要看到，整个小龙虾市场实则呈现出“良莠不齐”的现象，“一些品质较好的小龙虾售价仍然较高，但一些低端市场由于入局者太多，价格确实较低，零售价较去年下降约30%。”
朱丹蓬预计，“2019年下半年，随着稻虾结束，各类湖虾、野虾产量急剧减少，加之一部分品牌供应商可能会在7月推出最优质产品，7月份小龙虾价格可能会缓慢回升。”
想了解更多资讯请关注小龙虾价格网 https://t.cn/ExibVir
欢迎关注微信公众号：小龙虾价格网~
欢迎加入QQ交流合作群：7331782~#小龙虾# #小龙虾价格#
往年夏季异常火爆的小龙虾在今年“跌落神坛”。专家分析，入局者太多、季节性原因、需求端疲软成为今年小龙虾“火”不起来的主要原因。
小龙虾“遇冷”
根据小龙虾价格网的数据，6月30日，小红(2-4钱)价格为11.2元/斤，中红(4-6钱)价格为15.54元/斤，大红(7-9钱)价格为19.96元/斤，红两虾的价格为29.33元/斤;小青(10克以上)价格为11.17元/斤，中青(17克以上)价格为15.41元/斤，大青(28克以上)价格为19.69元/斤，青两虾价格为29元/斤。
多位买手及养殖专家向记者表示，这一价格平均只有去年同期价格的二分之一。此外，据记者走访发现，一些传统夜宵摊的小龙虾销售量也不及往年。一位上海闵行区的店家告诉记者，“今年的销量只有去年同期的三分之二”。
供需矛盾突出
前两年火爆的小龙虾今年何以遇冷?
太平洋证券黄付生分析认为，2017年价格走高主要是供给端影响，天灾人祸等导致小龙虾产量减少。2018年，价格上涨主要受需求端影响，世界杯、新社交打造爆品，餐饮巨头、电商巨头入局导致价格高涨。
据悉，2018年，下游食品制造企业中，周黑鸭在湖北潜江投资建厂，安井食品推出了速冻小龙虾并在年初入股股新宏业;下游零售平台中，包括本来生活、盒马鲜生、天猫超市等都与各个供应地签订了合作协议，产地直采。
一位位于盱眙的龙虾养殖厂厂主告诉记者，2019年下半年价格走低，主要是供需两方面的影响：供给端养殖户增加、天气原因导致小龙虾集中上市，需求端经济下行、世界杯效应消失，消费回归理性，导致暂时供大于求，价格走低。
据悉，小龙虾产业中游农产品加工企业中，国联水产等也在年底分别在湖南、湖北投资设厂。
根据潜江市水产局去年3月份发布的《潜江市水产局2017年工作总结及2018年工作计划》，2017年小龙虾养殖面积比上年增长19.5万亩，同比增幅55.7%。
市场呈现“两级分化”
不过，值得一提的是，小龙虾在生鲜市场上价格的下降并未直接体现在消费端，据记者走访了解，一些大型连锁餐饮店的小龙虾价格仍与去年保持相同水平。
对此，业内人士分析认为，这主要源于“中间商”太多。“前两年，小龙虾太火，使得整个产业链被拉长，中间商太多，最终的价格还是下不来”。
中国食品产业分析师朱丹蓬则指出，也要看到，整个小龙虾市场实则呈现出“良莠不齐”的现象，“一些品质较好的小龙虾售价仍然较高，但一些低端市场由于入局者太多，价格确实较低，零售价较去年下降约30%。”
朱丹蓬预计，“2019年下半年，随着稻虾结束，各类湖虾、野虾产量急剧减少，加之一部分品牌供应商可能会在7月推出最优质产品，7月份小龙虾价格可能会缓慢回升。”
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中国食品品牌研究院——执行院长牛，三位首席研究员牛牛牛！中国食品品牌研究院执行院长曹保印；中国原产地产品评定委员会副主任委员、中国食品品牌研究院首席研究员孙建；国家农产品质量安全评估专家委员会副主任委员、中国农科院副院长、中国食品品牌研究院首席研究员章力建；中国农业大学副校长、中国食品品牌研究院首席研究员张建华https://t.cn/AiOq4r6Z
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