#唐山美食[超话]#
【美食品鉴招募】
唐山饮食文化博物馆——唐山宴美食品鉴活动又来喽[憧憬][憧憬]这一次将要邀请7位朋友去品鉴位于二楼的八旗贝勒爷宫廷火锅～
报名要求：
1、凭优质美食图文微博截图，发送私信给@唐山全攻略 进行报名；
2、收到私信回复即为报名成功，其他则为不成功；
3、报名成功者需接受直播、拍照出镜、活动过后需发布活动内容到微博打卡
活动时间：2019年7月13日（周六）晚19:00
活动地点：学院南路唐山饮食文化博物馆（唐山宴）二层
#微博同城会# @微博同城 https://t.cn/R2WxXZe

#2019年东城旅游节#多谢嫣然的邀请，让我们能亲手看到优人神鼓表演，场面好震撼，屏幕投影好赞！看着憎人们的汗水直流，有点感动[米奇比心]
旁边还有美食展，网红雪糕，东莞特色的雪糍等等好吃的东西，还有乐队！赞！[米妮爱你]
接下来19-19-21号的美食嘉年华，大把活动可参与[大侦探皮卡丘微笑]
#东莞东城随手拍# https://t.cn/R2W6Mmc

【六月六 红云秀—荔枝苦瓜混着吃！】一湾溪水绿，两岸荔枝红。每逢农历六月六，一场关于岭南佳果的盛宴便会上演。
第九届“荔枝湾・新西关”民俗文化节“六月六・红云秀”今日在荔湾湖畔举行。荔枝红茶香飘四溢，荔宴名点味色俱全。活动邀请了美食专家以及民俗专家，与现场群众分享交流他们对荔枝美食的独特理解和心得。红云宴上菜名还极具地方特色，巧妙地嵌入在一首七言律诗中。大家不妨读读，猜猜这些菜都有哪些食材?

红云荔宴
诸事大利鸿运汤，珠红玉日有余福。
鱼潜荔水香四溢，万绿荷丛现金鸡。
绿云托雪昌华耀，鱼香荔玉藏碧玺。
禾杆藏珠荔香透，菠萝鸭片锦绣添。
红云荔玉水果盏，荔枝鸳鸯飘香饭
泮溪象形荔枝果，恰逢佳节荔宴临。

最有意思就是这一道“绿云托雪昌华耀”，苦瓜在底部托着一只荔枝和虾，冰镇糯米糍荔枝的鲜味盖过了苦瓜的苦涩，和虾肉的Q弹鲜嫩相得益彰，吃上去真的非常解暑！图4

这道菜的制作也很讲究，厨师宋师傅说，荔枝是今天早上从增城运过来的糯米糍，在取荔枝肉的过程也要很小心，用小刀把荔枝核取出来，再小心翼翼把荔枝皮剥下来，用冰镇一下，保证荔枝肉的鲜味和口感。

民以食为天，这次活动旨在让人们体验舌尖上的荔枝盛宴，传承和推广岭南美食文化，更好地展现人们对美好生活的追求和向往。今年荔枝失收，G4记者今天吃了一顿“很贵”的红云荔宴，真的非常感思呢！

（广州广播电视台新闻频道全媒体记者蒋银燕报道）