#国潮在这里##种草课代表# 有一句话说得好，人活到一定岁数，就一定要有一种嗜好。
我的嗜好很简单，就是迷上了“珍藏”两个字，喜欢珍藏酱香型的白酒，喜欢珍藏老陈皮，当然还有喜欢珍藏普洱茶。
这两天整理柜子，找到了一盒珍藏了好多年的古树普洱茶，我就馋茶了。
广东人喝茶很有讲究的，好茶叶必须要用好水来泡，像我这种爱喝茶的家庭，家里一般常备有鼎湖山泉。
茶圣陆羽曾在《茶经》中详证：“其水，用山水上，江水中，井水下”。山水，即山泉水，是中国传统茶道奉行的冲茶水上品。
鼎湖山泉水源地是广东肇庆的国家自然保护区——鼎湖山，森林覆盖率高达78.8%，负氧离子浓度极高，而且远离城市污染。
我试过很多牌子的水，最后还是选了鼎湖山泉。这款天然山泉水含氧量高所以口感饱满，天然矿物质含量适中，味道上更显甘洌清甜，在泡茶过程中能激发茶的色香味。
我珍藏的是一款古树老茶，老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
用鼎湖山泉冲泡的普洱，茶气霸道，重回甘效果持久，香气纯正浓厚、平稳，滋味浓烈，有喉润、两颊生津作用。
配上一份广东特有的茶饼，鸡仔饼，一小口饼配一口茶，嘴里持久甘甜且香气高远，贯穿始终。

犒劳自己，清茶一盏也醉人。

目前武夷山只要占枞字的都涨价，这可能是受普洱茶的影响吧？岩茶也开始讲树龄，老茶客一直偏爱树龄大的老枞，尤其是水仙，牛肉的风头逐渐被老枞取代[偷笑]桐木高枞，今年给我们涨了一点价，还好，可以消化，土壤、树龄、品种、微环境、管理等等，越来越多的茶客，开始懂得从专业的角度去品鉴一款茶，当然直播平台整天胡说八道地讲茶，还是面对喝低端茶的人群，人以群分，各玩各的，本来就不是一个圈子[酷]

我又上冰岛老寨了，坐在公主壹号家阳台上，冰岛茶山可以尽收眼底。新认识的冰岛朋友小字说，公主壹号家的冰岛茶卖八万元左右一斤，普洱茶的顶级冰岛茶，就是那么任性啊！我手中的茶杯，里面是公主壹号家人刚给泡的冰岛茶，说是头一天才做好的，最新出品的冰岛生普。公主壹号家人这样说，我不禁又多喝了两口，真是回甘有味。这次上冰岛茶山有点奇缘，我们从南美过来，在坡脚村停车，走进了一户拉祜族人家，想去看这里茶山上的千年古茶树，不曾想认识了做茶生意的小杨。他知道我们想上冰岛茶山，主动安排他朋友小字接送，我们的车开到冰岛茶山下的检查站处停放，然后换乘小字的车上山。小字是冰岛老寨的人，车上有通行证，所以可以自由出入茶山，没有他的帮助，我们外地车牌的车是上不了茶山的。冰岛茶山新朋友，朴实热情，使我们的茶山之行增添了不少情缘。 https://t.cn/8sS2FdX