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#用微波炉可以做出哪些好吃的#
微波炉做美食？
可能很多人还停留在微波炉仅仅能热饭的概念上，其实，微波炉真的能做很多美食：
烧烤、蛋糕等等，这些美食，只要掌握了方法，都能用微波炉搞定。
照旧，先上图，觉得馋人的就可以继续往下看了。

一、微波炉烤板栗
食材表：
板栗、蜂蜜、食用油
制作方法：
1、板栗洗干净，在板栗中间开个口，放入碗中
2、盖上保鲜膜，在保鲜膜上戳一些洞
3、放入微波炉中，高火加热两分钟
4、从微波炉中取出，撕开保鲜膜，加入蜂蜜、食用油，搅拌均匀，让蜂蜜和食用油均匀涂抹在板栗表面
5、再盖上保鲜膜，放入微波炉中继续高火加热2分钟后取出即可。
二、微波炉烤红薯
制作方法：
第一步：挑选红薯。尽量选择细长一些的红薯，这样容易烤透，千万不要选择那种圆形的，或者是奇形怪状的红薯，不好吃不说，里面还有筋，另外表皮带有白色的红薯也不要选，这样的红薯味道淡，芯心不红。将红薯买回来之后，先在家里放上几天，等到里面的酱干了再吃，这样味道吃起来会更加的甘甜
第二步：清洗红薯。将红薯放在水盆中，将表面的泥土仔仔细细的全部给清洗干净
第三步：用牙签在红薯上扎一些小孔。用牙签在红薯的表面上扎出很多细小的小孔，这样会方便红薯能够更快的熟透，可以大大的节省做红薯的时间
第四步：取几张纸巾，用水浸湿，在红薯外包上两层湿纸巾，然后将包好的红薯放入微波炉烤盘上，烤盘上也可以垫一张纸，这样在清洁烤盘的时候更加的方便
第五步：放入微波炉中，用高火加热八分钟，然后将红薯翻一个面，继续高火加热五分钟，美味的烤红薯就制作完成了
三、微波炉烤五花肉串
食材表：
主料：五花肉1块、葱段、生姜片、料酒、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉、盐、红辣椒面、水淀粉
调料：红辣椒面、孜然粉、盐、鸡精、白芝麻
制作方法：
1、准备洗干净的五花肉，选肥瘦相间的肉最好，把肉切成一厘米左右的小块，放入碗中
2、碗中放入葱段、生姜片，加入料酒、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉、盐、红辣椒面（能吃辣的可以多加一些）、少许的熟油，搅拌均匀
3、用保鲜膜封住，放冰箱冷藏三个小时左右，时间越长越好
4、准备调料。碗里面加入红辣椒面、孜然粉、盐、鸡精、白芝麻，搅拌均匀备用
5、肉腌好后，倒入水淀粉搅匀
6、把肉穿在竹签上面
7、在肉串上面撒上调制好的调料
8、将肉串放入微波炉中，烤20分钟，中途把肉取出来，在背面撒些调料继续烤
小贴士：
如果没有微波炉的，也可以用烤箱烤
四、微波炉蔬菌培根
食材表：
洋葱1个、杏鲍菇1个、茄子1根、番茄1个、培根20g、芝士适量、食盐少许、黑胡椒适量
制作方法：
1、食材处理。将洋葱、杏鲍菇、茄子、番茄、培根切片，备用
2、准备一个能放入微波炉的碗，将洋葱放在碗中最底部，然后将杏鲍菇、茄子、番茄、培根放在碗中，放入芝士、食盐、黑胡椒
3、然后将杏鲍菇、茄子、番茄、培根这些食材重复层叠放好，且每一层都撒上芝士、食盐、黑胡椒
4、盖上保鲜膜，放入微波炉中，高火加热10分钟
5、从微波炉中取出，揭开保鲜膜，就可以开吃了
五、微波炉烤鸡腿
食材表：
鸡腿500g、胡椒粉2g、生抽10g、糖5g、老抽5g、料酒10g
制作方法：
1、用叉子在鸡腿上面扎一些洞，方便入味，然后放入碗中
2、加入生抽、老抽、糖、胡椒粉、料酒，用手抓匀，腌制30分钟左右
3、在盘子上刷适量的食用油，然后将腌制好的鸡腿放入盘中，鸡腿表面也刷一层食用油
4、将鸡腿放入微波炉中，烤15-20分钟左右
5、鸡腿出炉，开吃
六、微波炉香辣牛肉干
食材表：
牛肉、生抽、料酒、盐、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、芝麻
制作方法：
1、将牛肉冷水浸泡30分钟，中途水变浑浊后需要换水
2、浸泡完成后，将牛肉切成细条状，大概1cm见方即可，然后放入碗中
3、碗中加入生抽、料酒、盐、白糖，生抽和料酒的比例是1:2，盐和白糖的比例是1:1
4、搅拌均匀，然后腌制30分钟
5、牛肉腌制好后，将牛肉放入烤盘中，放置的时候牛肉之间要保持一定的距离，彼此不要粘连。
6、放入微波炉中，用中火烤5分钟，将牛肉条取出
7、将取出的牛肉翻面，底部的汤水不要管，然后再次放入微波炉中，用中火烤5分钟
8、调制调料。碗中加入辣椒粉、五香粉、花椒粉、芝麻，搅拌均匀
9、将烤好的牛肉条裹一层刚刚调制好的调料，然后再次放入微波炉中，高火烤5分钟
10、牛肉烤制完成后取出来，就可以开吃了
七、微波炉烤鸡翅
食材表：
鸡翅5个、烧烤酱50g
制作方法：
1、在鸡翅上斜着打上花刀，反面也要打上花刀，这样会更加入味。
2、将鸡翅放入碗中，加入烧烤酱，抓拌均匀，腌制1小时以上
3、将腌制好的鸡翅平铺在平盘中
4、放入微波炉中，高火烤三分钟
5、取出鸡翅，翻面，再次放入微波炉里，加热两分钟就可以了
小贴士：
可以提前一晚把鸡翅放进冰箱里冷藏腌制
八、微波炉无油炸鸡翅
食材表：
鸡翅10个、黑胡椒2g、生抽10g、料酒10g、老抽4g、蚝油10g、辣椒粉2g、十三香3g、蜂蜜4g、面包糠
制作方法：
1、鸡翅正反面打上花刀
2、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、十三香、辣椒粉、蜂蜜
3、搅拌均匀，腌制1小时
4、盘子里面摆上木筷子，然后将鸡翅表面裹上面包糠后，放在筷子上面
5、放入微波炉中，高火加热6分钟，炸鸡翅就完成了。
九、微波炉金针菇
食材表：
金针菇1把、酱油1勺、蚝油1勺、香油少许、孜然粉1小勺、辣椒面1小勺、蒜泥、小葱、香菜、小米椒
制作方法：
1、将金针菇根部切掉，洗净摆盘，然后放入微波炉中，高火加热2分钟
2、调料汁。碗中加入一勺酱油、一勺蚝油，少许香油、孜然粉、辣椒面、蒜泥，搅拌均匀
3、取出微波炉中的金针菇，将烤出的金针菇汁水倒一点点到料汁里面
4、将烤好的金针菇剩下的汁水倒掉，然后将调好的料汁均匀的倒入金针菇里面
5、将金针菇再次放入微波炉中，高火加热1分钟
6、加入小葱、香菜、小米椒，金针菇就制作完成了
十、微波炉椒盐排条
食材表：
排骨500g、料酒1勺、白糖、葱姜蒜、辣椒、八角、香叶、白芷、花椒、盐少量、生抽一勺、老抽一滴、豆豉一勺、椒盐、蒜末、葱花、白芝麻、香菜
制作方法
1、将排骨切成七到八厘米的长段，然后放入水中，浸去血水
2、浸去血水的排骨焯一下水，加一勺料酒，然后用冷水冲去浮沫
3、锅中加油，加入白糖炒一点糖色，然后放入排骨，煎一下
4、加葱姜蒜、辣椒、八角、香叶、白芷、花椒炒一下，然后继续加少量的盐、一勺生抽、一滴老抽、一勺豆豉，煸炒一下
5、加水，水量没过排骨即可，大火烧开五分钟
6、加一勺味精，转小火焖半个小时
7、将排骨盛入盘中，撒上椒盐，放入微波炉，高火烤1分30秒
8、取出翻面，撒上椒盐、蒜末、葱花，继续高火烤1分30秒
9、撒上白芝麻、放几片香菜，椒盐排条就做好了
十一、微波炉烤牛肉串
食材表：
牛肉、食盐1/2勺、孜然粉、花椒粉1/2勺、辣椒粉1/2勺、生抽4勺、老抽1/4勺、食用油1勺
制作方法：
1、牛肉洗净、切成肉片
2、加入生抽4勺、老抽1/4勺、食用油1勺、食盐1/2勺，抓拌均匀
3、抓匀后继续放入1/2勺辣椒粉、1/2勺花椒粉、拌匀并腌制5分钟
4、将牛肉片均匀的穿在竹签上，摆放在盘子上
5、放入微波炉中，中高火烤2分钟
6、将牛肉片取出，并把盘底的汁液倒掉，然后继续放入微波炉中，中火烤2分钟
7、从微波炉中取出，牛肉串就制作完成，可以开吃了
十二、微波炉香辣虾
食材表：
葱姜蒜、明虾、料酒15g、色拉油15g、食盐1g、生抽7g、香辣酱15g
制作方法：
1、将葱姜蒜切末，备用
2、将明虾的须剪掉，虾背剪开并挑出虾线
3、加入料酒，抓拌一下，然后腌制5分钟
4、在微波炉容器底部刷一层色拉油，放入葱姜蒜末，均匀铺在容器底部
5、将明虾铺在微波炉容器中，盖上锡纸，戳几个气孔
6、放入微波炉中，高火加热3分钟
7、取出虾，然后倒掉容器中的水分
8、加入香辣酱、生抽、食盐，搅拌均匀
9、再次放入微波炉中，高火加热2分钟，香辣虾就制作完成了
十三、微波炉柠檬酸奶小蛋糕
食材表：
鸡蛋1个、面粉1勺、柠檬汁几滴、牛奶1汤匙、低脂牛奶半汤匙
制作方法：
1、杯子中磕入一个鸡蛋，加入面粉，搅拌均匀
2、挤入几滴柠檬汁，加入牛奶、低脂牛奶，搅拌均匀
3、放入微波炉中，高火烤一分钟
4、取出杯子，用一个盘子盖在杯子上，将蛋糕倒扣出来
5、完成，可以开吃了
十四、微波炉茶杯蛋糕
食材表：
黄油15g、鸡蛋1个、牛奶2汤匙、糖20g、泡打粉1.5g、低筋面粉20g、彩色糖珠
制作方法：
1、黄油融化后，倒入茶杯中
2、磕入一个鸡蛋，加入牛奶、糖，搅拌均匀
3、然后加入泡打粉、低筋面粉，然后搅拌均匀
4、撒上一些彩色糖珠
5、搅拌均匀，放入微波炉中，高火烤1分钟
6、在烤好的蛋糕表面做一些装饰，可以加上彩色糖珠，挤上炼乳或者巧克力酱之类的。
十五、微波炉马克杯蛋糕
食材表：
黄油4大勺、低筋面粉8大勺、白砂糖4大勺、蛋黄2个、牛奶2大勺、泡打粉1小勺、肉桂粉1小勺、草莓酱1小勺
制作方法：
1、将黄油放入杯中，加热融化
2、加入低筋面粉、白砂糖、蛋黄、牛奶、泡打粉、肉桂粉，搅拌均匀
3、然后在面糊表面放入草莓酱
4、放入微波炉加热90秒，马克杯就制作完成了
十六、微波炉马克杯披萨
食材表：
食用油1大勺、面粉4大勺、小苏打1/16勺、盐适量、牛奶3大勺、披萨酱适量、火腿适量、芝士适量、披萨草适量
制作方法：
1、杯中放入食用油、面粉、小苏打、盐、牛奶，搅拌均匀
2、在杯子面糊表面均匀抹上一层披萨酱
3、加入火腿、芝士、披萨草
4、放入微波炉中加热2分钟，马克杯披萨就制作完成了
十七、微波炉马克杯吐司
食材表：
黄油1大勺、鸡蛋1个，香草精1/4勺、肉桂粉适量、吐司块适量
制作方法：
1、将黄油放入杯中，加热融化
2、磕入1个鸡蛋，放入香草精、肉桂粉，搅拌均匀
3、然后加入吐司块，搅拌一下
4、放入微波炉中加热1分钟，马克杯吐司就制作完成了
十八、微波炉巧克力蛋糕
食材表：
鸡蛋1个、巧克力酱4勺、可可粉一小勺、糖粉适量、香叶1片
制作方法：
1、杯中磕入一个鸡蛋
2、放入4勺巧克力酱、可可粉一小勺
3、搅拌均匀，然后放入微波炉中，中高火加热1分钟
4、取出蛋糕，撒入适量的糖粉、放入一片香叶，巧克力蛋糕就制作完成了
十九、微波炉焦糖布丁
食材表：
白砂糖4大勺、水1小勺、牛奶120ml、鸡蛋1个
制作方法：
1、杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用
2、制作布丁液。取一个大碗，加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、一个鸡蛋，搅拌均匀
3、将制作好的布丁液过筛倒入杯子中，杯中倒8分满即可，然后放入微波炉中，低火加热5分钟
4、将烤好的布丁取出，冷却10分钟
5、然后取一个大盘子，将布丁倒扣取出，就可以开吃了
二十、微波炉烤薯片
食材表：
土豆、食盐
制作方法：
1、土豆去皮，切片
2、将土豆放入冷水中，浸泡10分钟
3、将水倒掉，土豆中加入食盐，搅拌均匀
4、将土豆片摆入盘中，放入微波炉中，高火加热4分钟
5、加热后取出翻面，再放入微波炉中，高火加热1分钟，烤薯片就制作完成了
二十一、微波炉爆米花
食材表：
玉米粒50g、白砂糖适量、黄油30g
制作方法：
1、黄油放入微波炉，高火加热10秒后取出
2、将黄油捣成糊状
3、将黄油糊均匀涂抹在玉米粒上面
4、将涂抹好黄油的玉米粒放入微波炉中，高火加热3分钟，爆米花就做成了
5、在爆米花中撒入白砂糖即可
二十二、微波炉披萨
食材表：
芝士、披萨饼底、玉米粒、红青椒、香肠
制作方法：
1、披萨饼底抹上披萨酱，注意要涂抹均匀
2、放上玉米粒、香肠、红青椒、芝士，芝士可以多放一点
3、放入微波炉中，烤10-15分钟
4、从微波炉中取出，可以开吃了
二十三、微波炉芝士蛋泡面
方便面的花样泡法，加入了午餐肉，玉米，芝士，鸡蛋，放进微波炉加热就能吃了
食材表：
鸡蛋1个、泡面1块、午餐肉4片、乳酪丝适量、玉米粒适量
制作方法：
1、午餐肉切成条状，放入碗中备用
2、泡面入碗，加热水，泡面泡开后捞出
3、泡面中加入酱料包、拌匀
4、泡面中磕入1个鸡蛋，加入午餐肉条、玉米粒，然后均匀的盖上一层乳酪丝
5、放入微波炉中，加热3分钟
。。。。。。。。

风湿性关节炎，肩周炎，强直性脊柱炎，药王有个妙方可用！

用人老先老腿！人到中老年，腿脚最容易出毛病，腿关节没那么利索，关节缝里面总感觉酸胀，碰到阴雨天气，关节还会痛，上医院一检查，风湿性关节炎！

当然，中医没有风湿性关节炎这一说法，中医讲的是“痹症”。什么叫痹症？风寒湿三气杂至，合而为痹。意思是，风邪寒邪湿气跑到关节缝里面去了，这些邪气混杂在一起，影响到气血的运行，从而导致功能失常了。

风寒湿怎么跑进关节缝里去的呢？冰冻三尺非一日之寒，这些风邪湿邪寒邪，也是一点一滴渗进去的。

比如，当你大冬天骑着电瓶车去上班，那个北风呼啦呼啦，风寒湿就往膝关节里灌；

再比如，当你生完宝宝还在坐着月子，因为不懂中医常识，怕热着宝宝了，一天24小时开着空调，空调吹出来的寒气湿气，也呼呼地往关节里灌。

再比如，在你来大姨妈的那几天，喜欢穿漂亮裙子到处逛，外面的风寒湿都跟贼一样，溜进了你的关节缝里面。

在年轻的时候，因为正气足气血充盈，还能扛得住，等到年龄大了，气血亏虚了，这些风寒湿在关节缝里捣乱，关节就容易出毛病了。

打个比方，关节就好比自行车的链条。链条的转动需要润滑油，关节转动需要气血津液的濡养，这叫正常。如果你把自行车放在室外风吹日晒，链条就会生锈，链条生锈后自行车就咯噔咯噔响。同样道理，关节缝里的风寒湿，也会导致关节活动出现问题，走路不利索。

那要怎么办呢？应该把链条的铁锈清理掉，然后涂上一层润滑油，自行车才好骑。哦，对了，还应该好好保养链条，别再放到室外风吹日晒了。

风湿性关节炎该怎么治呢？同样的道理，把风寒湿邪气清理出去，再养好气血，关节就会恢复正常啦。今天要跟大家分享的，是药王孙思邈的方子，这个方子叫做《独活寄生汤》，是调理风湿性关节炎的首选方，很多人都用过反馈不错。

独活寄生汤：独活9g，桑寄生、杜仲、牛膝、细辛、秦艽、茯苓、肉桂、防风、川芎、人参、甘草、当归、芍药、地黄各6g。



这个方子现在有中成药，叫做独活寄生丸，嫌熬汤药麻烦的朋友，可以服用《独活寄生丸》。独活寄生丸的药性比较平和，根据经验，加大服用量，可取得更好效果。这个方子看起来有点大，我来帮大家分析一下用方思路。

第1梯队，独活+桑寄生+防风+秦艽+细辛这5味药用来祛风散寒湿。既然是风湿性关节炎，首要任务就是要把风邪和湿气从关节缝里排出去。独活和桑寄生最擅长的，便是祛风散湿，这个方子都是以他俩命名的，他俩的功劳功不可没。

防风，从名字上知道，这也是一个风药，相当于拿一台电风扇，把关节缝的风邪吹出去；细辛，最擅长的就是散寒，细辛走窜力量非常强，把骨头缝里的寒气逼出来；秦艽，也能散风湿，还能舒展经脉。总得来说，这5味药强强联手，把关节缝里的“风寒湿”都给搜刮出来。

第2梯队，杜仲+牛膝来补肝肾、强腰膝。要把风寒湿邪这些邪气赶跑，可不是那么容易的，只有当自己强大了，才能赶跑敌人。肝主筋，肾主骨，关节毛病的深层次原因，是因为肝肾不足了，风寒湿邪才能占据这块要地。所以，药王用杜仲和牛膝来补肝肾，顺便把气血引到下边来。

第3梯队，当归+芍药+生地+川芎+人参+茯苓+炙甘草+肉桂，这8味药用来补益气血。把邪气赶跑之后，马上就要补充新鲜的气血了，这就好比，把链条的铁锈擦掉后，接着就要涂点润滑油，这第3梯队就是给关节涂上润滑油。

这8味药，很多朋友会看着眼熟，实际上，这就是一个八珍汤变化来的，把八珍汤里的白术去掉，然后加了肉桂。大家都知道，八珍汤是气血双补第一方，加点肉桂，有点引火归元的意思，把能量引到下边来，给膝盖关节注入新的气血能量。

回过头看这个方子，虽然有15味药，看起来用药很多，但是思路非常明确，紧紧围绕“除旧出新”这个中心思想，一步不差。这个方子，攻补兼施，”补“的力量大于”攻“的力量，体虚的人适合，产后适合，老年人更是适合，真是一个好方子。

哪些人适合这个方子呢？

被诊断为：风湿性关节炎、类风湿关节炎、肩周炎、腰椎间盘突出、腰肌劳损，强直性脊柱炎、等，都可以考虑用这个方子。只不过，我要提醒大家，中医不是按病名论治的，中医是辩证论治的，病名只供参考。

比如说，很多人总是搞不清“风湿性关节炎”和“类风湿性关节炎”，他俩到底是同一个病还是不同的病？站在西医角度，他俩当然是不同的病了。最大的区别是：类风湿性关节炎会让关节变形，而风湿性关节炎不会。

站在中医角度，可以认为它俩是同一个病。在邪气还没完全深入的时候，关节不会变形，这时候就是风湿性关节炎。随着风寒湿邪气地深入，侵蚀关节导致关节形变，这时候就是类风湿性关节炎。

中医不看病名，看的是“证”。关节缝里有“风寒湿”，加上气血不足，肝肾不足，便可以用“独活寄生汤”。至于你叫风湿性关节炎，还是类风湿性关节炎，那不重要。

肩周炎也可以用，是因为肩周关节缝里有风寒湿，当然可以用。腰椎间盘突出，如果是因为风寒湿侵入，也可以用；强直性脊柱炎，如果是因为风寒湿侵入，当然也可以用。

中医治这种风湿性关节炎，方子有很多，之前跟大家分享了医圣的《桂枝芍药知母汤》，也是一个非常好的方子，一个是医圣的方子，一个是药王的方子，到底哪个更好呢？

我告诉大家如何来选择：

1.《桂枝芍药知母汤》偏重于“散寒”，《独活寄生汤》偏重于“祛风湿”。所以，如果膝盖关节冰冰凉凉的，说明寒气重，用《桂枝芍药知母汤》更合适；关节容易酸胀的，说明湿气重，用《独活寄生汤》更合适。

2.《桂枝芍药知母汤》重在驱邪，《独活寄生汤》重在扶正。所以，病程不长的新病，邪气盛而正气不虚，用《桂枝芍药知母汤》更合适；病程较长的老毛病，久病必虚，正气虚了，用《独活寄生汤》更合适。

最后，还想提醒一句，事后治疗不如事前预防！膝盖是人体最薄弱的地方，平时要防风防寒防湿，预防才是最好的方子！