四国菜,一盘爱,甄选高品质食材,安心新鲜放心吃,多种类菜品,一站式打卡四国口味烤肉,还有多种秘制蘸料可以选择,全牛豪拼、海陆空全拼、全家福拼盘,还有超大片的极品雪花上脑和九色凉拼,搭配上精酿,特别适合周末降温暖暖和和的吃上一顿!就在凤城十路薛家寨小区南侧隆诚酒业隔壁 https://t.cn/A6xjLaPF
温州新开沉浸式日料自助,100+菜品无限畅吃!
店名:匠和风精致料理(温州印象城店)
地址:温州市鹿城区府东路333号温州印象城MEGA五层28号
⏰时间:11:00-14:00 17:00-22:00
没有菜品限定!只要吃得下,只要不浪费,想怎么吃就怎么吃‼️
高品质食材,百款菜式,盲点不踩雷!刺身、寿喜锅...都是我的本命啊!
1⃣️综合刺身拼盘
金枪鱼纹理细腻,肉质爽滑鲜嫩~金枪鱼独特的鱼香令人上瘾,刺身吃饱是什么样的体验?
2⃣️人气寿喜锅
M级黑毛和牛肩肉任性吃!高品质和牛肉搭配上寿喜烧咸咸甜甜的汤汁,再裹上无菌蛋液,一大口的满足!
3⃣️碳烤熟成牛肋条
口感令人惊喜的牛肋条不愧是人气爆品!熟成的技术让牛肋条的口感十分多汁,在炭烤的方式下,也不失汁水~
还有多种日料,等你来打卡~ https://t.cn/A6xlYL7o
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1⃣️综合刺身拼盘
金枪鱼纹理细腻,肉质爽滑鲜嫩~金枪鱼独特的鱼香令人上瘾,刺身吃饱是什么样的体验?
2⃣️人气寿喜锅
M级黑毛和牛肩肉任性吃!高品质和牛肉搭配上寿喜烧咸咸甜甜的汤汁,再裹上无菌蛋液,一大口的满足!
3⃣️碳烤熟成牛肋条
口感令人惊喜的牛肋条不愧是人气爆品!熟成的技术让牛肋条的口感十分多汁,在炭烤的方式下,也不失汁水~
还有多种日料,等你来打卡~ https://t.cn/A6xlYL7o
粤菜里还能植入什么西方食材?
曾经,填饱肚子便是幸福,如今物质条件变得丰富,人们热衷于追求精致的美食,其实是在追求一种高品质的生活。
近年的中菜餐桌,常有由奢華食材交织的光影流曳,就像蓝龙虾的闪壳、黑鱼籽的晶莹、和牛的油光、鵝肝的腴亮……
西方人常常強調『餐饮体验』只是,牡丹随好,终需绿叶扶持。
传统是粤菜的根,无传统 何来创新?在传统之上创新,正确的巧用西餐食材或元素,便起到画龙点睛之效。
身为粤菜厨师要有自己的定见,有时难免会面对粤菜与西菜视角不同、新式与传统的矛盾。作为新派粤菜师傅,与时俱进是必须的,但是创新改良和保留传统之间需要取得平衡。“创新而不失传统”是一项挑战,亦是一门学问。
曾经,填饱肚子便是幸福,如今物质条件变得丰富,人们热衷于追求精致的美食,其实是在追求一种高品质的生活。
近年的中菜餐桌,常有由奢華食材交织的光影流曳,就像蓝龙虾的闪壳、黑鱼籽的晶莹、和牛的油光、鵝肝的腴亮……
西方人常常強調『餐饮体验』只是,牡丹随好,终需绿叶扶持。
传统是粤菜的根,无传统 何来创新?在传统之上创新,正确的巧用西餐食材或元素,便起到画龙点睛之效。
身为粤菜厨师要有自己的定见,有时难免会面对粤菜与西菜视角不同、新式与传统的矛盾。作为新派粤菜师傅,与时俱进是必须的,但是创新改良和保留传统之间需要取得平衡。“创新而不失传统”是一项挑战,亦是一门学问。
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