#dr.sun小厨房# 一个紫薯的故事2[笑cry]
今天用一个紫薯两种吃法：中午做了两杯400次紫薯咖啡，晚上又做了一锅奶香紫薯开花馒头。（具体做法请看上一片文章）今天的面发酵的非常好，开花馒头不光暄软而且奶香浓郁。[馋嘴]只是我切十字口大了一点，蒸出来后花开的太大啦！老公笑道：“这是笑咧了嘴吧！”[允悲][笑cry]
晚餐：麻辣香锅；四季豆丝炒香肠；番茄蘑菇鸡蛋汤 https://t.cn/R2WxsQz

补发今日一人份营养午餐。

春日里第一口嫩芽儿，扑鼻香。
由孩子爷爷返乡树上摘下来的香椿，
焯烫下拌豆腐，果然真香啊。
还有五香豆腐丝拌菠菜。

主食：婆婆蒸的馒头及包的甜枣糯米粽子。
豌豆及南瓜为辅食。

砂锅熬了补气血的靓汤，
放了赤豆、桂圆干、大枣、炒薏米及枸杞、红糖。

越研究中医，越懂得趋利避害，
食补气血，不盲从、不浮躁，不谄媚。
以偏来就偏，才是该做的养生功课。

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#书香油城# 【一个四十年的秘密 】父亲去世后母亲住在东营，很少回临盘。前段时间，母亲回来小住了几日，看望了一遍她的老友。一日，她问我：你张叔叔和刘姨都去世了，你知道吗？我愧疚地告诉母亲：不知道。母亲也遗憾没有送别老友。她感叹流年如斯，和我谈起了与老友的许多往事。不经意间我却从母亲的叙述中知道了一个隐藏了近40年的秘密。

　　上世纪70年代末，人们最缺两样东西：金钱和工夫。尤其是住在离油区工业点几十公里外农场的油田家属。一个职工要养活老的、小的六七口甚至更多的人，而一个家属带着三五个甚至更多孩子。她们早出晚归，全年几乎都在田地里干农活。没有卖馒头的，就自己蒸；买不起衣服、鞋子，就只能自己做。

　　母亲属于手巧的人，她知道邻居但凡找她帮忙裁剪、缝制衣服都是鼓足了勇气的。所以，即便再忙，母亲也装作正好闲着的样子一口应下来。一次，刘姨让母亲帮着给她两个儿子裁两件白色的确良衬衫，当时的确良服装类似现在的奢侈品。由于那时还不到两岁的妹妹捣乱，母亲把前领窝挖到了过肩上，母亲当时冷汗都出来了。懊恼不已的母亲拿上两元钱跑到商店里买了一尺多白色的确良重新裁剪了过肩，把裁好的衬衣连同剩余的布料给了刘姨。

　　那两块裁坏的布呢？“给小妮（我妹妹）做了围嘴了。”母亲很骄傲地说，“别人还问我呢，怎么给孩子做了这么个围嘴，既不耐脏，又不吸水，还老贵。”

　　我想如果不是张叔叔和刘姨老两口都去世了，母亲也不会吐露这个秘密。由此，我想起了父亲。父亲喜欢摄影，用过各式各样的相机，很多人相机坏了就让父亲帮着看看，父亲就试着帮人家修理。时间长了，找他修相机的人越来越多。他便买来工具，自己不会修就跑到济南找专业的人修，自己悄悄地在旁边偷师学艺。其间，他不小心弄破几次手，也弄坏几次配件，再悄悄地自掏腰包为别人换好。

　　父母身上究竟还有多少秘密也许他们始终不会告诉我们。父亲、母亲都是再普通不过的人，他们百年之后，不会为我们留下什么宝贝和财富，但他们的质朴、善良、不为别人增添负担的助人方式，却是留给我们姊妹几个最丰厚的传家之宝。( 李冬梅 )