重庆撸串|只烤4种串的厚道烤肉 ，味道绝了！

建新东路的一家神级烧烤位置非常偏僻
不是附近的很难知道这里有一家烤肉店
老板烤了十几年了，他家的烤串只有四种

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他们家只卖四种烤串
 猪肉、排骨、脆骨、鱿鱼须
每串都是4块，在他家点菜
都是什么肉类要几串就直接告诉老板
现穿现烤肉质新鲜，统一价格味道巴适
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他们就是传统硬核的炭火烤制方式
店内也是很简陋的环境毫无装修
一个扇子一个风扇一个烧烤架
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猪肉串
每天买的新鲜肉然后腌制
腌制好以后现场烤好吃
吃第一口味道就赞不绝口
肉串上的肉又厚实又嫩
超级大块的肉，肉香味特别浓
满满一大口纯肉，超级适合吃肉人士
越嚼越香，根本停不下来
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排骨
排骨的肉厚度适中
烤的滋滋冒油
 一口咬下去是肉的感觉
鲜香麻辣，里面细嫩酥软
外面焦焦的这种口感更好
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脆骨
脆骨中间有尖椒
很特别的搭配
上面的尖椒可以一起吃

软脆中又带着汁水
肉质新鲜，味道巴适
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鱿鱼
老板直接说他家鱿鱼没烤肉安逸
与其他的肉串相比
鱿鱼确实看起来比较少略微干
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‼️ 没有环境只有味道
就是厚道烤肉给人最直接的印象
门口的楼梯自然的就成为了等位食客的座椅
不拘一格为美食，是重庆人的一大特点
位于江北大兴村附近，一个下坡才能看到他家
不注意的话，你完全看不到他家的招牌
已经被烟熏灰尘弄得很难看清了
但你只要寻着味道，就肯定能找到他家
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店名：厚道烤肉
地址：建新东路李顺强男科医院斜对面 https://t.cn/R60VXRU

厨房新“食”代，大厨手艺请到家
第一次尝试雨润预制菜，冰鲜保存菜品多样
红烧肉/宫保鸡丁/鱼香肉丝/台湾卤肉
咖喱土豆鸡/梅菜扣肉等等，道道都是经典菜！✨ 有时我会热上一袋秒变一人食盖浇饭。
✨ 夜归后也会热上几袋，一家人有荤有素

热热乎乎地美美吃一顿。

别看是冰鲜包装，菜的味儿做的还真地道。
鱼香肉丝味太正了，盖浇饭都是馆子味儿 梅菜扣肉软烂入味超级下饭，肉片肥而不腻，梅菜更是入味下饭
咖喱鸡咖喱汤汁和米饭超棒，鸡肉软烂入味，土豆稍欠火候，再烂一点就更好吃了
红烧肉大块五花好扎实！肉质紧实、肥而不腻，大块吃肉特解馋
食用也很方便，带着包装用微波炉叮一下，或者用开水煮几分钟，开袋即食。
琢磨还真得囤一些冻冰箱里，寒假里自己在家，焖点米饭自己动手做个盖浇饭太方便了
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