#冬之記憶##餐桌设计##生活美学#

美食、美器与生活之美总是息息相关❄️

撰写《随园食单》的清代文人袁枚是著名的美食家、生活家，他曾感叹：“古语云：‘美食不如美器'，斯语是也。” 又有“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色”……[微风][微风]
这句话无疑是对美食与美器关系的一个精练总结～～

以小小餐桌的点滴之美，愉悦自己、温馨家人～～以四季和五感来提升日常居家的幸福感[心]

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近期，上海市市场监督管理局对本市生产、销售的可可及焙烤咖啡产品进行了商品（过度）包装监督抽查。本次监督抽查依据GB 23350-2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》、JJF 1244-2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等标准要求，对包装空隙率、包装层数进行了检验。

据了解，本次抽查了104批次产品，经检验1批次不合格。臻饮贸易(上海)有限公司经销的麦斯威尔金咖咖啡礼盒（2020-05-27，100克），包装空隙率不合格。

麦斯威尔咖啡属于著名的食品巨头之一卡夫，得名于美食家Joe Cheek研制出的咖啡主要销售并大受欢迎的地点麦斯威尔饭店。麦斯威尔在1985年首次进入中国，1997年由"麦氏"改名为"麦斯威尔"，是受中国消费者熟知的速溶咖啡产品之一。

9月2日，国家市场监督管理总局新修订发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准。标准的实施将在减少资源浪费，促进环境保护及推动行业健康发展等方面发挥重要作用。

新标准主要规定了包装空隙率、包装成本和包装层数，比如食品或化妆品内装物的体积是用净含量乘以必要空间系数来表示，必要空间系数的取值依据产品而定。继续执行现有标准对包装成本的要求，除直接与内装物接触的包装之外，所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。

车辐，1914年生于成都，著名记者、作家、编辑、美食家，1930年创办【四川风景】杂志，1940年任教华西艺专，后入【华西晚报】记者、编辑，解放后在四川文联工作，创作了【锦城旧事】、【锦水悠悠】、【采访人生】、【川菜杂谈】等著作。车辐先生享年99岁。
此为车辐先生1989年4月手稿【烛龙的子孙•老报人黄是云】，很珍贵了！！！
另，车辐先生是我的忘年交，曾给予我不少鼓励与支持（图十二）。 https://t.cn/RJLmhww https://t.cn/RJLmhww