前天晚上吧，好像是的，在上海已經隆重召開16年的「that's」美饌餐飲獎挪到了萬航渡路888號去開了，去年還在外灘十八號，貧道收到了邀请卡，但是想想還是算了，很多票選的獎項已經失去了原本去設定時候的初心，比拼的還是哪家的商業投入力度，和美味已經不想乾了，有些辜負了饌這個字。事後得知「**」成了最大的贏家，朋友義憤填膺，我說平和一些吧，**一個月花30萬雇人排隊，你們家餐廳願意出這個錢嗎？**一個月40萬投入到大眾點評網的營銷預算，你們家餐廳敢這樣玩嗎？記住，資本也是一種實力，這勝於廚子的功力、勝於餐廳創意心思的付出，至少，在國內就是這樣的，資本為王，至少別人敢玩，而且有錢這樣玩。有什麼好忿忿的，這是另一種小農意識形態下的仇富心理，衝著他花那麼多錢就配得上這個獎項了。我是評委也給他們發獎，不然咧？發給屌絲網紅海倫斯酒吧的9塊9走私來的水貨卡羅娜啤酒嗎？人性就是這樣，一邊咒罵著魔鬼一邊又祈禱能遇到一個魔鬼可以拿自己的靈魂人性去換慾望和野心。網紅店終究長不了，太急躁了，急著賺錢，急著揚名，急著給資本一個交代或者急著展示自己給資本，女孩子得矜持，窯子里的窯姐兒都知道急著脫光自己是變不成紅牌的，得會琴棋書畫，得會吟風頌月，這才叫高尚，高尚這個字眼是不分大小和產業與行業的。網紅店沒有穩定人群和黏合度也源於此，不高尚，或者說在那麼多的網紅店和正經店的包夾下，很快的就失去了神秘感和娛樂性，所以大都猝死型死亡。於餐廳運營我是門外漢，所以我不管運營，索幸有個挺懂運營的小夥伴會幫我打理我們的餐廳，我沒想著主動去做網紅，網紅成長攻略其實我爛熟於心，目前的網紅店已經是4.0模式了，而1.0的那個時代正是我們規劃執行和締造出來的。恰恰因為這個，我們切入的角度和大部分不一樣，我們往往只看重已衰亡破敗的流寇，不艷羨正在成功中的王侯，暴富的富不過三代，催紅的自然也就紅不過三年，慢慢玩，不斷的植入好玩的想法，不斷的研發好吃的菜，這才是我們投身這行要牢記的初心，這真不能忘。所以不迎合那些探店的網紅，不主動找平台投放軟文，不迎合任何的美食類票選獎項，因為這些都沒有意義。「that’s」我沒去的原因就是我不想穿他們要求的西裝和禮服去，尼瑪你們都淪落到萬航渡路去了，還強撐著那套奧斯卡的做派乾啥，本就是一個非官方和多少知名度的私域TOP而已，反正老老實實的把菜做做好，時不時的多送點優惠給朋友，經常性的把部分利潤投入到公益事業中去，固化一部分利潤給我們的員工請專人開專業提升班和發獎金，那才有意義。而我，我的冀望就是能安靜的坐在最偏的角落看最野的姑娘以及喝我最愛的酒，僅此就夠了，來喝酒吧，我們有一個九米長的吧台，有幾十種啤酒，上百種紅酒朗姆雪莉威士忌，一天換一種，多精彩，酒中有人生百味，我們不設調酒師，我不喜歡，管酒的姑娘小伙隨意懟，懟出來什麼口感就是什麼口感，人生百味雜成，不就是酒嘛，點了就认，這才是豁達和坦然，沒有任何矯情和做作的花活在裡面，純粹，喝酒就應該追求這種醇粹，你們說呢。關於餐廳有很多的情懷，但是一開始不會全部代入，慢慢來吧，情懷應該像流星，對著流星許願要勝於對著泥胎菩薩，前者大多為了快樂，後者大多都是慾望，而我們，是為了快樂………. https://t.cn/RVJk9aF

关于最近某些二改我表情包并大肆宣传的人和文章 先感谢大家圈我私信我帮我指路维权伸出了正义的手 但各种平台app都有 防不胜防 举不胜举 大家要是喜欢那我拦不住 但请保持警惕 不要扫描任何关于什么猫的非官方二维码 以免上当受骗！仔细想想就几张图为什么要加️？能没猫腻吗？
还有 不要让什么猫搞颜色！不知道的怕是以为我搞的

#创业项目[超话]#[千‮说益‬网创]
哪‮有里‬约束，哪里‮有就‬机会。

电影、电‮剧视‬需要付费以后，免‮看费‬电影的需‮受求‬到了约束，于‮诞是‬生了‮多很‬相关的项目，比如:免‮影费‬视站、全网影视VIP等。

微‮上信‬也有各‮约种‬束，比如1部‮机手‬不能‮时同‬登录2个微信号、不‮在能‬微信发‮宝淘‬链接、群‮维二‬码最多只能进100人...所‮就以‬有了多‮软开‬件、微店、活码...

抖‮上音‬也有‮种各‬约束，比‮下如‬载的视频‮都上‬带有水印、不‮在能‬电脑‮或上‬电视‮观上‬看、不能批‮下量‬载...所以就‮了有‬抖音‮水去‬印软件、抖‮电音‬脑版（非官方）、抖‮批音‬量下载工具...

淘宝、京东、拼多多、小红书...也‮有都‬各种约束，都‮人有‬在想办‮解法‬决，然后再‮解把‬决方法‮成变‬生意。

所‮的有‬约束，都‮痛是‬点。很多项目，都‮以是‬解决‮些这‬痛点为‮发出‬点,去获取用户，创‮收造‬益的。#创业项目[超话]##副业##创业##创业[超话]##成为超话主持人的第N天[超话]#