熙盛源（据说这家店是无锡的老字号，上海仅此一家！）
无锡小笼：一笼8只，一只超大个儿！对于我们这种胃口小的小姑娘，两只就饱了，撑死就四只好吧[doge]和以往吃到的汤包比起来，会有点点甜，不知道这是不是就是无锡小笼的特点（没去过无锡，不知道最正宗的啥样）[允悲]
临近饭点，店里很多上海的阿姨牙嗦要么带着孙子孙女在店里吃点，要么打包很多回家吃（要隔天吃的可以打包7分熟的哦）[兔子]
#上海美食# #微博吃货秀# #不可辜负的美食# #上海美食[超话]# https://t.cn/z84bjAi
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牛皮席至高境界，是恰到好处的柔
这个夏天，牛皮凉席火了！
这一取材天然、天性平凉的产品，以其无与伦比的透气散热功能，成为千家万户夏季床品的首选。其长达50年的使用寿命，超高的性价比，亦使其为更多工薪阶层所喜爱。
可是，人们对其品质的鉴别能力，却亟待提升。譬如欣赏美人，现今大家都知道，她卸妆之后的样子，才是真实自然的状态。一脸脂粉光鲜可人者，只可舞台上远观，不宜生活中亲昵——水牛皮凉席也一样，迎合人们观感而生的那些有着重涂层的皮席，既厚且硬，看起来美观了，却睡不得——摸盛妆美人会掉粉，睡重涂层皮席，却等于让肌肤毛孔在“吸粉”，后患无穷！
连日来，本网接到不少消费者反映类似苦恼，可见皮席鉴定亟待科普提升。就大家受害最深的三个话题，记者邀请多位业内专家逐一科普如下：
烦恼一：贪图厚席子，越睡越闷气
陈先生（无锡江阴）
去年夏天听人说到水牛皮凉席，就去商场里看。听商家说水牛皮席越厚越好，说厚的有弹性，睡上去才更舒服。说那些薄的席子是一张皮削成好几张卖的。我听着有理，就买了厚的回去了。结果发现根本没有想象中的清凉，相反，越睡越闷，一点也不透气。
更可怕的是，没几天就感觉皮肤与皮席接触之处总有瘙痒感。一个月后，背部出现大量红点，瘙痒难耐。去医院看，医生问，你在什么地方躺过？我一想，只有席子了。医生不管那么多：肯定是你买错了！你这是卧具不清洁、不透气造成的。赶紧别睡了！
科学解读——涂层太厚，白送也别要！
张毅（中国牛皮凉席行业协会副会长）
正宗头层水牛皮席厚度在2.8mm-3.5mm左右，且目前工艺根本不具备整张削切的可能，故所谓将一张头层皮削分为多张的说法，并不成立。而过于厚重的水牛皮席，无非两种可能。其一是为掩盖伤残而把涂层加厚，这样的席子只能卷不能折，因为一折涂层会脱落。
其二是将头层皮与二层皮混用，这样的皮席厚度与手感虽迎合了非专业人士的需求，但二层皮却阻塞了头层皮的毛孔，使其无法透气散热，人体汗渍无法散发而滋生细菌。
同理。席子太薄，也不可取。明显低于标准厚度的，多是人为将原皮拉伸之后，扩大面积所致。此举既影响原有组织，减损韧性，又降低了使用寿命。
建议选购时可携带几枚一元硬币。一枚硬币的厚度约1.5mm-1.8mm。考虑到皮席折边的因素，以及一些上等好席添加里衬的因素，则沿边测量皮席厚度与3枚硬币相当或略低的，为正常厚度。无衬席在4枚以上硬币厚度的，以及折边还低于2枚硬币的厚度，就可疑了。
烦恼二：板床配硬席，真心伤不起
张先生（南京白下区）
买了一床牛皮席。店家说自己传承了硬席的制作工艺，牛皮席表面光硬，凉爽。当时想着老祖宗的工艺没错，就买了。结果越睡越凉，开一两个小时的空调之后，还要盖被子。不开空调吧，又太热了。不知如何是好。
更尴尬的是，我家的床是软的，铺上硬席人往上一躺，妈呀，四角全翘起来了。跟营业员联系，让我把床垫调成硬的一面。调了还是不行。再睡几天，整个席子就变形了，没人时也是中间凹着。吓得我赶紧找商家退货了。
科学解读：牛皮席至高境界，是恰到好处的柔
程浩宇（德国莱茵检测亚太地区办事处主任）
在一百年前，作为贡品进献王室的水牛皮凉席，确以硬席居多。那时的人们没有空调，睡觉也以板床居多，故以硬席着地，方便铺展，又兼席之清凉无比，对于几乎全靠此物散热纳凉的人们来说，它再怎么凉，都是舒服的。
可现代人不同了。城市热岛效应使得夏季室温更高，居室内的散热条件也远不及古代的房屋。空调成为辅助降温手段，此时再睡硬席，太凉。也不适合软床所需。且现代家居空间有限，硬席卷起来也特别占用空间。于是工艺改良成为必然。奥林水牛皮凉席就经历了这个从硬席到软席的过程。如今已不再生产硬席。因为软席不仅避免太凉、节约空间、适应现代床品需求，且其柔软特质，更有利于毛孔透气性的发挥，更加环保，更多舒适性。因此，最近几年，陆续有以前睡硬席的客户又来更新换代选购软席。
烦恼三：睡着睡着，皮席开始掉皮屑了！
赵女士（南京玄武区）
2017年选购牛皮席时，看中了两款。一家是有里衬的，一家没有里衬。结果没有里衬的那家和我说，人家加衬是为了掩盖反面，因为不是真皮的。想想也对啊，没衬又便宜些，于是就选了不加衬的席子。睡了不到一个月吧，发现皮席的反面掉了很多皮屑。天天要揭起来掸，难受。
后来逛商场，又去了另一家看。我想，索性多了解一些吧！这家立马就把里衬拆开给我看反面。原来确实是真皮。再问，为什么要加衬挡住反面呢？这家说，他们已经做了20多年水牛皮凉席，自从发现皮席反面会掉皮屑之后，就挑选了上好的材质来设计里衬，使得皮屑不脱落，又不影响透气性。刚好女儿要结婚，这次没犹豫，直接就下手买他们家的了。贵是贵了点，但贵点更让人放心啊！
科学解读：有无里衬与皮质真伪无关
王强（巴斯夫皮化公司总工程师）
近年来水牛皮凉席制作工艺不断改良，在优质皮席的背面添加防潮透气复合层，亦属其一。如此，则可有效地将水牛皮与床单床褥隔离，形成空气对流层，随着人体自然的翻身动作，空气对流层可以有效地将热气和湿气从凉席下排出，从而保持凉席的干爽、透气和散热功能。同时，增加复合层也有效防止了牛皮席背面牛皮屑掉落。
因此，仅以有无里衬来看皮席是否真品，无法判定。消费者还是要结合身身需求来理性选择。
这个夏天，牛皮凉席火了！
这一取材天然、天性平凉的产品，以其无与伦比的透气散热功能，成为千家万户夏季床品的首选。其长达50年的使用寿命，超高的性价比，亦使其为更多工薪阶层所喜爱。
可是，人们对其品质的鉴别能力，却亟待提升。譬如欣赏美人，现今大家都知道，她卸妆之后的样子，才是真实自然的状态。一脸脂粉光鲜可人者，只可舞台上远观，不宜生活中亲昵——水牛皮凉席也一样，迎合人们观感而生的那些有着重涂层的皮席，既厚且硬，看起来美观了，却睡不得——摸盛妆美人会掉粉，睡重涂层皮席，却等于让肌肤毛孔在“吸粉”，后患无穷！
连日来，本网接到不少消费者反映类似苦恼，可见皮席鉴定亟待科普提升。就大家受害最深的三个话题，记者邀请多位业内专家逐一科普如下：
烦恼一：贪图厚席子，越睡越闷气
陈先生（无锡江阴）
去年夏天听人说到水牛皮凉席，就去商场里看。听商家说水牛皮席越厚越好，说厚的有弹性，睡上去才更舒服。说那些薄的席子是一张皮削成好几张卖的。我听着有理，就买了厚的回去了。结果发现根本没有想象中的清凉，相反，越睡越闷，一点也不透气。
更可怕的是，没几天就感觉皮肤与皮席接触之处总有瘙痒感。一个月后，背部出现大量红点，瘙痒难耐。去医院看，医生问，你在什么地方躺过？我一想，只有席子了。医生不管那么多：肯定是你买错了！你这是卧具不清洁、不透气造成的。赶紧别睡了！
科学解读——涂层太厚，白送也别要！
张毅（中国牛皮凉席行业协会副会长）
正宗头层水牛皮席厚度在2.8mm-3.5mm左右，且目前工艺根本不具备整张削切的可能，故所谓将一张头层皮削分为多张的说法，并不成立。而过于厚重的水牛皮席，无非两种可能。其一是为掩盖伤残而把涂层加厚，这样的席子只能卷不能折，因为一折涂层会脱落。
其二是将头层皮与二层皮混用，这样的皮席厚度与手感虽迎合了非专业人士的需求，但二层皮却阻塞了头层皮的毛孔，使其无法透气散热，人体汗渍无法散发而滋生细菌。
同理。席子太薄，也不可取。明显低于标准厚度的，多是人为将原皮拉伸之后，扩大面积所致。此举既影响原有组织，减损韧性，又降低了使用寿命。
建议选购时可携带几枚一元硬币。一枚硬币的厚度约1.5mm-1.8mm。考虑到皮席折边的因素，以及一些上等好席添加里衬的因素，则沿边测量皮席厚度与3枚硬币相当或略低的，为正常厚度。无衬席在4枚以上硬币厚度的，以及折边还低于2枚硬币的厚度，就可疑了。
烦恼二：板床配硬席，真心伤不起
张先生（南京白下区）
买了一床牛皮席。店家说自己传承了硬席的制作工艺，牛皮席表面光硬，凉爽。当时想着老祖宗的工艺没错，就买了。结果越睡越凉，开一两个小时的空调之后，还要盖被子。不开空调吧，又太热了。不知如何是好。
更尴尬的是，我家的床是软的，铺上硬席人往上一躺，妈呀，四角全翘起来了。跟营业员联系，让我把床垫调成硬的一面。调了还是不行。再睡几天，整个席子就变形了，没人时也是中间凹着。吓得我赶紧找商家退货了。
科学解读：牛皮席至高境界，是恰到好处的柔
程浩宇（德国莱茵检测亚太地区办事处主任）
在一百年前，作为贡品进献王室的水牛皮凉席，确以硬席居多。那时的人们没有空调，睡觉也以板床居多，故以硬席着地，方便铺展，又兼席之清凉无比，对于几乎全靠此物散热纳凉的人们来说，它再怎么凉，都是舒服的。
可现代人不同了。城市热岛效应使得夏季室温更高，居室内的散热条件也远不及古代的房屋。空调成为辅助降温手段，此时再睡硬席，太凉。也不适合软床所需。且现代家居空间有限，硬席卷起来也特别占用空间。于是工艺改良成为必然。奥林水牛皮凉席就经历了这个从硬席到软席的过程。如今已不再生产硬席。因为软席不仅避免太凉、节约空间、适应现代床品需求，且其柔软特质，更有利于毛孔透气性的发挥，更加环保，更多舒适性。因此，最近几年，陆续有以前睡硬席的客户又来更新换代选购软席。
烦恼三：睡着睡着，皮席开始掉皮屑了！
赵女士（南京玄武区）
2017年选购牛皮席时，看中了两款。一家是有里衬的，一家没有里衬。结果没有里衬的那家和我说，人家加衬是为了掩盖反面，因为不是真皮的。想想也对啊，没衬又便宜些，于是就选了不加衬的席子。睡了不到一个月吧，发现皮席的反面掉了很多皮屑。天天要揭起来掸，难受。
后来逛商场，又去了另一家看。我想，索性多了解一些吧！这家立马就把里衬拆开给我看反面。原来确实是真皮。再问，为什么要加衬挡住反面呢？这家说，他们已经做了20多年水牛皮凉席，自从发现皮席反面会掉皮屑之后，就挑选了上好的材质来设计里衬，使得皮屑不脱落，又不影响透气性。刚好女儿要结婚，这次没犹豫，直接就下手买他们家的了。贵是贵了点，但贵点更让人放心啊！
科学解读：有无里衬与皮质真伪无关
王强（巴斯夫皮化公司总工程师）
近年来水牛皮凉席制作工艺不断改良，在优质皮席的背面添加防潮透气复合层，亦属其一。如此，则可有效地将水牛皮与床单床褥隔离，形成空气对流层，随着人体自然的翻身动作，空气对流层可以有效地将热气和湿气从凉席下排出，从而保持凉席的干爽、透气和散热功能。同时，增加复合层也有效防止了牛皮席背面牛皮屑掉落。
因此，仅以有无里衬来看皮席是否真品，无法判定。消费者还是要结合身身需求来理性选择。
#无锡身边事# 【无锡惠山区一废弃工厂暗藏玄机 生产石子污染环境被限期整改】 塑料袋、煤气罐、破轮胎、旧电线、易拉罐这些废弃垃圾聚集在一起的场面您能想象吗，你可能会认为这些物品通常应该只会在垃圾站出现，但近日无锡市民安先生向我们反映，在惠山区的一家废弃工厂内就存在着这种堆放垃圾的现象，甚至还时不时地听到有机器轰鸣的声音，这究竟是怎么回事呢？安先生告诉记者， 有一次他走路经过这家工厂，发现里面有垃圾填埋的情况，甚至还用碎石机自己生产石子，会对环境产生很大影响。根据安先生的指引，记者来到了位于惠山区长安街道长欣路上的一家名为无锡市长安新型化纤材料厂，尽管有围墙拦着，但记者站在路边的人行道上，就可以看到厂内早已不在正常生产，而地上有被翻动痕迹的土壤中间夹杂着各种废弃垃圾，其中报废的轮胎、泡沫甚至破书柜清晰可见。既然是废弃场地，为何会有这些垃圾出现呢？记者继续往里走，土壤夹层中更多的垃圾显现了出来，煤气罐、饮料瓶、各种固废和装潢垃圾多得令人难以置信。而针对安先生反映的私自架设机器加工石子并产生了大量粉尘污染的情况，记者在现场也看到了确实存在类似碎石搅拌机的大型机械，工作人员表示现在已经停工。然而，记者发现三四堆小山一样高的石子就呈现在眼前，碎石搅拌机的旁边还有工人在，传送带上也还有残留的石子，随后，记者联系了惠山区环保局反映情况。第二天下午，记者与惠山环境监察大队的工作人员再次来到了这个废弃厂址，在了解了现场这块地的环境后，工作人员表示存在一定的污染情况，并将限期整改，针对私自搭建机器生产石子的行为，环保部门也会对相关负责人追究责任。
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