2021年8月31日的日记
“这么久了，其实蛮想再谈一次恋爱的。”
恋爱本来就是我们得天独厚的礼物啊，无论是落日的余晖还是初升的晨光，都在诉说着我们的美好啊。
可惜啊，我永远都不是谁的第一选择，就连外卖小哥送外卖第一份都不是先送我 ​。
所以我始终相信这个世界有真正的爱情，但我不相信自己有这份幸运。​

关于1972年歪脖子教皇珍藏那段尘封的往事
1972年对于法国教皇新堡产区来说是一个难得的好年份，冬季温和，七月降雨充沛，八月和九月又很凉爽，让产区内的葡萄浓缩集中，单宁出色，颜色也很鲜艳

1972年对于Brotte家族最好的葡萄藤所孕育出来的歌海娜酿酒葡萄来说更是天之恩赐，出色的酸度和集中度，更让她潜力无穷

收获的喜悦也让Jean-Pierre Brotte非常开心，而他那颗法国人特有的浪漫之心也在此时绽放，这一年他和妻子相爱相知已经10年, 二人爱的结晶 Laurent Brotte已有8岁整。距离世界第一瓶歪脖子也已经过去了20周年，Jean-Pierre Brotte希望，有一件珍贵的酒款可以记录这一个时刻，传承那份浪漫于柔情

所以，手工采收，带梗发酵，用最传统的教皇新堡酿酒工艺，他酿制了两桶好酒，Jean-Pierre Brotte请来了所有可以请到的朋友，庄园里张灯结彩，玫瑰花铺满庭院，他的妻子依然美丽，依然贤淑，Jean-Pierre Brotte和她双手紧扣，与每一个到场的客人寒暄、交谈，欢声笑语鸟语花香

两桶美酒被摆放在最醒目的位置，昭告着那永恒不变的主题—为爱珍藏

十年风雨历经沧桑，Jean-Pierre Brotte夫妇依旧坚守爱情，更像初见时一样彼此爱慕，都说法国男人浪漫却多情，但真正的法国男，只对他的妻子浪漫，却从不多情

爱的见证并不是天涯海角，更不是激情澎湃，爱的见证就是两人携手走来，相互扶持，相敬如宾，岁月静好，爱却永恒

盛大的典礼在小提琴师宛转悠扬的乐曲中正式开始

Jean-Pierre Brotte夫妇和在场的所有人一同见证了两桶美酒被放入了酒窖的最深处，爱有时很像这两桶美酒，经受岁月的洗礼而洗净芳华，经过多年的陈酿而初心不改，更要经受的住时间的考验而始终如一

人们微笑着注视着他们的身影，此时此刻每一个客人眼中饱含祝福，他们所见证的就是一份平淡却浪漫的爱，而这份爱却拥有了一个很好的载体，那就是这两桶美酒

或许10年后，20年后开启美酒时，我们依旧可以品尝出爱的味道，所以这些也就足够了
狂欢开始Jean-Pierre Brotte和他的夫人拿出了美酒和大家共庆，他们双手紧紧的扣在一起跳舞狂欢，跳了一支又一支

一场盛大的纪念日在无数来宾的祝福中渐渐落下了帷幕，甚至几十年后，教皇新堡的居民提及此事还是那么津津乐道，意犹未尽

弹指一挥间，47年转瞬而过，岁月留下一抹爱的见证，却把他们尘封在其中

岁月静好，爱才永恒，Jean-Pierre Brotte夫妇始终没舍得打开他们那份爱的见证，因为他们希望他们的爱就像这两桶美酒一样，被爱呵护，为爱珍藏

2019年，Jean-Pierre Brotte的儿子成为新的波特庄主，在酒窖的最深处找到了这两桶美酒

经历了岁月的冲刷，两桶美酒静静的放在那里等待着新的绽放，为爱珍藏主题不变，但也许她们会迎来新的故事

毕竟陈放了这么多年

Laurent Brotte不敢想象她的味道，虽然最好的歌海娜和西拉给了他很多信心，但他还是谨慎的醒酒4个小时

轻轻的品了一口
浓郁的口感，无花果干、烟草和多种坚果的风味就这么直接，轰爆了他的口腔，天知道这接近50年来这两桶酒都经历了什么，因为他的下一个味道居然是新鲜的水果香，也许葡萄酒的有趣就在这里，每时每刻味道不同

Laurent Brotte很陶醉，因为作为一个每天酿酒品酒的酒庄庄主，他居然被这酒征服了，爱的味道也许就该如此

顺理成章的Laurent拿出了酒庄最好的复古瓶，他要灌了几百瓶出来

事间的事情就是那么凑巧，波特家族和深圳的宝星行是合作伙伴，经常往来，宝星行老板更是爱酒之人，双方的关系自然非常不错，美酒被发现的第五天，宝星行老板到访波特酒庄，Laurent便献宝般的从橡木桶直接取出了美酒，招待客人，所以宝星行老板算是首品了

那么，自然那带有樱桃、无花果干、松露和丁香的风味，以及橙皮、皮革和烟熏味老酒也征服了宝星行老板挑剔的味蕾

“我们就想要100瓶，我们对这份爱的见证更感兴趣”宝星行的黄总其实是被故事感动到了
“好吧，爱是无价的，爱也是值得分享，那就100瓶吧” Laurent Brotte骨子里也是个浪漫的法国人，他更希望有人来分享这份爱的见证

这瓶爱的见证1972年歪脖子教皇珍藏被带回了中国，深圳宝星行开了几瓶给最好的朋友一起品尝，47年的橡木桶陈酿啊，你能想象它的味道吗？

爱无国界，爱却相同，经历岁月，磨砺前行

收藏这瓶酒的意义简约却不简单，为爱珍藏更是永恒的主题

出色的酸度和集中度给了她更多的储存潜力，也许是50年也许是100年，也许久远，但是谁知道呢

只是如果有一天，我们或我们的父母在金婚纪念日时拿出这瓶1972年歪脖子教皇珍藏，举杯共饮，难道那不是我们或我们父母爱的见证吗？每一瓶1972年歪脖子教皇珍藏拥有了她全新的意义，也拥有了属于我们的意义

为爱珍藏，为爱见证，也为爱干杯

画风再次突变，我们要介绍这瓶酒了

LA FIOLE VINTAGE 1972 COLLECTION

歪脖子复古瓶

收藏级奢华高端

AOC Chateauneuf-du-Pape

葡萄品种: 歌海娜 ，西拉 ，年份：1972

产量: 3500 升/ 公顷
瓶数：300 瓶
1972年是教皇新堡非常经典的年份，该年份的葡萄酒十分出色。该年份冬季温和，七月降水丰沛，八月和九月凉爽，带来良好的酸度和较低的酒精度。该年份葡萄酒浓缩集中，单宁出色，颜色鲜艳。
由于出色的酸度和集中度，1972年份的陈年潜力出众。
手工采收，带梗发酵，传统的教皇新堡酿酒工艺。在大橡木桶中一直熟成到2019年。
体现了教皇新堡最为极致的精细和回味长度。
带橙色边缘的宝石红色。
带有酒渍樱桃、无花果干、松露和丁香的风味，以及橙皮、皮革和烟熏味。
复杂而浓郁的口感，无花果干、烟草和多种坚果的风味。
这款老年份教皇新堡的新鲜果味让人吃惊。
单宁极为细致，回味无穷
侍酒温度17°C，醒酒4小时。适合搭配高端牛排、烤鸡、多种家禽和炖肉、鹅肝和山羊奶酪等

惊艳时光-1972年教皇新堡，经过了47年岁月的洗礼，时光赋予了这款酒优雅的口感，酸度美丽单宁细腻紧实，矿物质感脱颖而出，红樱桃的香气伴随着黑色的醋栗的芬芳，松露，皮革肉桂的香气萦绕在舌尖，薰衣草香草的香气延绵不绝，咸鲜的口感衬托出酒体的清爽，纯粹，余味悠长平衡，矿物感贯穿始终。醒了4个小时却依旧不断在变化，仿佛要跟人们诉说它这47年的经历，复杂多变，惊艳万分#1972教皇新堡

【我的宝们！新文！新文开头第一章！
快看！！！怎么样！！！】

第一章
进剧场之前，有一长段走廊。灯光略略昏暗，再往前走几步，就到了明亮开阔的地方。地上铺着地毯，上面有暗沉而繁复的精巧花纹，图案像是和东欧神话有关。
晏何对此没有了解，潦草扫了一眼。身边有人在碎碎交谈，说的是她听不大懂的外语。室内剧场的暖气很足，晏何解开大衣的扣子，下意识地拢着衣服扇了扇风。
好友见了笑她：“大冬天的穿这么薄，进来了又觉得热。”
晏何用手头的票扇着风，室内虽然暖和，但总让她感觉发闷：“到位置了。”
这场歌剧票很紧凑，好友好不容易才抢到了前后挨着的票，听说还被黄牛坑了不少钱。
“果然好多人啊，怪不得那个吉普赛的女人跟我说这场票不好买。”好友落了座，调整了一下坐姿扭头和晏何小声说话：“学期结束果然都来了。”
晏何没什么反应，她低头看票根上的信息，好友接着问：“你手续都办好了吗？好家伙！我看到你学姐了！”两个人都是交换生，这学期结束就可以回国了。
冷不丁听到这句话，晏何抬起头，眼神有些茫然地扫视全场：“办好了，不过回去放三天假就要开始上课了。”
“真好！”好友羡慕，拿起自己的手机看课表，瞪大眼睛调亮亮度再三确认了自己学院的安排，哀嚎一声：“不是吧！完蛋！我回去第二天就得上课了！你看你看！”
晏何凑过去看，好友那一天只有一节课，上面写了一个名字，“沈锦容”，后面跟了“教授”两个字。晏何琢磨了一下，问：“是你们院的新教授吗？你给她发个邮件说说情况，请个假应该不难吧？”
好友学院的正教授不多，她没听说过这个名字。
“哎？确实，怪了。我都快毕业了都没听说过她。我去官网看看有没有她的邮箱！”好友坐直身子，低头看手机。
“不好意思，借过。”正在晏何发呆的时候，一个女人的声音在她耳边响起。女人的声音并不十分清冽，反而有些低沉和磁性，但普通话十分标准。这在异国他乡是很少见的。
晏何给她让位，她走过晏何身旁，坐在了她的右手边。
好友又回过头要和晏何说话，却在看到她身边女人的一瞬间愣住了，结结巴巴地说了一句：“您、您好。”
客气得很。
晏何方才由于礼貌没有细看女人的面容，看到好友的过度反应，出于好奇心，她转过头看了一眼，却意外和女人四目相对。她清楚地看到女人的瞳孔一颤，晏何心知自己唐突，急忙装作不经意地回过头。可回头的动作太过刻意，她听到女人轻笑了一声。
女人身形挺拔，仅仅是坐在那里就显得气质温和，知性却又有疏离的礼貌。她的瞳孔颜色如同黑曜石一般透亮，看一眼就要沉沦进去，不知碰上了何处的灯光，她的眼睛亮晶晶的，像是噙着笑意。
可是晏何总觉得那是她的掩饰，像是用温和的表面掩盖深层的冷漠。
好漂亮。
晏何能清楚看到女人左眼下的泪痣，像是朱砂点上的艳红色。但她只看了一眼就匆匆回头，不敢再看。
在和女人对视的一瞬间，晏何只听到了自己的心跳声。在嘈杂而陌生的人声里，她的心跳越来越快，像是要追上匆匆流逝的时间。
有漂亮姐姐坐在一旁，好友也不好意思接着刚才的话题说。她低头打了半天的字，转过头把手机递给晏何，压低声音生怕打扰到漂亮姐姐：“我写好了，你帮我看一下，要是没问题我就给沈教授发过去了。”
晏何接过她的手机，却发现她一直在偷瞄自己身旁的漂亮姐姐。不过两个人都没有注意到身旁女人在听到“沈教授”三个字时眼中一闪而过的兴味。
“没问题。”晏何细致地看了看，把手机还给好友：“你发吧。”
她在故作镇定。她现在才闻到到身边女人的香水味。是浅淡的木调香气，香气很淡，却随着她的动作而游离在空气中。
“行！那我发了！”说完，好友深吸了一口气，点了发送。
然后，身旁女人的手机响了。
两人一惊，同时看过去，却见女人面色不变地调了静音，瞟了一眼消息就收起了手机，温声说了一句：“不好意思，忘记设置静音了。”
遇到一个陌生的漂亮姐姐就是自己未来教授的概率能有多大？晏何和朋友并不认为会这么背。正巧此时，座位旁的灯光暗下，上方的大灯亮起，打在暗红色的大幕上面。
舞台下方的管弦乐队指挥微微欠身，一阵掌声响起，晏何调整了一下坐姿，不动声色地离旁边的女人稍远了些。
这出戏晏何来看过很多次了，她几乎能背出每一句台词。她是一个很容易沉浸其中的人，可是今天不知道是怎么回事，大概是因为身旁女人的香水味太过勾人，她竟觉得自己的心跳再也平静不下来，注意力也完全无法集中。
音乐逐渐变得激昂，轻巧的小提琴声音响起，大幕缓缓上升。
“尊敬的女士，这是Alfredo，他深深地爱慕你。”
晏何心头一颤，下意识地朝右看去。右手边女人正在专心致志地看着歌剧，手中拿着票根一下一下地摩挲。晏何顺着她的手看去，白皙修长，指甲也修剪的过分整齐。
心神恍惚之间，晏何只觉得她眼角的那颗泪痣太过鲜艳，艳得像是傍晚时分金黄色的落日，朦朦胧胧地挂在金红的云边旁。
“Alfredo的心中只有你一个人。”
“当你生病时，他每天在门外徘徊，”
女人仿佛察觉到了什么，转过头看了晏何一眼。正巧此时，台上穿着繁复长裙的女主角笑着后退一步：
“别说了，请他不要当真！”
晏何的心在一瞬间沉入谷底。耳边响起的乐曲不再像是柔顺的享受，反而急促的像是在催促她。时间永无休止的继续下去，这样的流逝没有尽头。她仿佛来到了一个虚无的空间，这个空间里只有她和身旁的女人。
“啊！我们干杯吧！将爱意藏在酒杯里！”
“这是爱情的喜悦！”
忽然之间，那女人也转头看她。晏何觉得自己被上帝攫取走了呼吸，仿佛再呼吸一次都是对此刻良辰美景的辜负。她的情绪暂时终止，这是极度震撼之后的麻木。
女人对她笑了一下。
“……你会照顾我吗？你会爱我吗？”
汹涌的情绪排山倒海似的袭来，晏何看着女人的眼睛，看着她眼下那颗小小的泪痣，心头忽然涌起一阵冲动。她感觉到自己的脸颊在发烫，温度越升越高，像是处于火山喷发口，站在岌岌可危的悬崖峭壁，脚下就是沸腾的岩浆。
对上那双热切的眼眸，女人一愣，下意识地想抬起手做些什么，但到最终，只是不小心擦过了晏何放在扶手上的手背。
“你是我的快乐，是我虚无缥缈的爱情。”
“当你从我面前闪过，我就已经深深爱上你。”
“那种悸动的爱，神秘又缥缈。”
女人的手像是有神奇的魔力，晏何感觉从她触碰到的地方开始，滚烫的血液在自己的血管中蔓延。滚烫的、热烈的、隐藏在薄薄皮肤之下，隐藏在青色的血管中，仿佛下一秒就要喷涌而出。
她的手白皙，甚至称得上是苍白，青色的血管在她的手背上更加明显。只是这个触碰只是翩然而至，不过分秒，便已然离开。晏何看着自己手背上发烫的地方发愣。
“很棒的歌剧。”
女人开了口，第一幕戏结束，大幕落下，主演们走出来鞠躬致谢。在如雷的掌声中，晏何却还是清楚地听到了女人说的话。她甚至能感觉到女人说话时呼出的气息，还有她压抑的笑意。
晏何愣愣地转过头去，正对上一双黑曜石般的眼眸。
彗星的尾巴扫过了地球，绝尘而去。