今天回农村老家参加领居儿子的婚礼，看到很多以前的同村人和亲戚朋友，还有很多我不认识的小朋友（有几年没回老家了）。他们介绍我给小朋友们认识，说:“xx，看，这个是姨奶奶（姥姥），快叫姨奶奶”或“xx，这个是你姑奶奶（姥姥）”，才发现自己已经那么“老”了。确实，很多我同龄人或者同学，在老家早早的结婚生子，他们的孩子也早早的结婚生子，所以不到四十岁就当了奶奶或姥姥。
今天就碰到我的另一个邻居，也是我小时同龄的玩伴和同学，抱着她的第二个孙子来喝喜酒，而我的娃才十来岁。整整一辈人的差距 https://t.cn/Rt5qRxf

大龄单身女，真的是搞不懂啦，男人为啥那么在意女孩子的年龄呢？三十四岁，对一个女孩来说，真的很老吗？

前天我去相亲了，这个男孩子姓张。是我办公室刘大姐的远房外孙。据说不久前跟女朋友分手了，特地托付姨妈刘大姐帮忙介绍女朋友。

这个男孩子今年三十二岁，普通一本。在某国企上班。每月工资六千多。毫不夸张的说，无论是自身还是外在条件，他都不能与我相提并论。

唯一能让我满意的一点就是他身高一米八二，我特别在意男生的身高，因为我一米六六，穿上高跟鞋一米七多。以前别人介绍的都是身高不达标，被我一票否决。

要是以我的性格，这种条件的男生，我早就当面一口拒绝，可想着自己都三十四岁，老大不小了，家里催得紧，没办法，只好硬着头皮，违心答应见面。

我一改过去那种趾高气扬，不可一世，居高临下，盛气凌人的霸道女王范。跟他交谈的时候，比较平易近人，积极主动，而且流露出愿意继续交往的意愿。

我满以为这次地位悬殊的相亲，能一举成功。谁知昨天刘大姐就告诉我，说她外孙经过深思熟虑，不同意继续交往。

原因竟然是因为我比他大，说我虽然看上去比实际年龄小，但看得出我性格强势，他不喜欢我这种姐姐型的成熟女性。感觉我俩不合适。他更喜欢有浪漫情调的小女生。

我百思不得其解，为什么八十二岁的老男人可以找二十八岁的女孩子，风烛残年的老爷爷可以找不谙世事的小姑娘。我一个三十四岁的黄花大闺女，三十二岁的穷屌丝男居然敢嫌弃我。

我有房，有车，工作体面，收入稳定，要长相有长相，要身材有身材，嫁给小张那样的男人，明摆着是倒贴，为啥穷屌丝男还不乐意呢？

朋友们，我想问问，在男人的眼里，女孩子的优秀，条件优越，难道一钱不值？男人为啥那么在意女孩子的年龄？三十四岁的女孩子，很老吗？

#情感文字#来源网络

醋渍鲭鱼青花鱼一般是用盐去除多余水分，但是用砂糖也能去除鱼肉多余水分。砂糖的脱水力比较强，所以腥味也比较容易去除。可以试一下不使用砂糖和使用砂糖的方法。用两种方法同时做来比较味道，用盐的方法已介绍多次，不重复，翻翻以前记录。只介绍砂糖的方法。

醋渍顺序必须是砂糖→盐→醋，首先用砂糖浸泡，身体的水分就会出来，然后在下一道工序中撒盐时味道会更好。顺便说一下，砂糖和盐的渗透量是有限度的，所以撒过多的调味料也没有意义。

材料：
青花鱼三枚切鱼柳，砂糖适量，盐适量，醋适量

做法：
1、新鲜的三枚切青花鱼必须在零下20℃以下冷冻48小时以上，因为有寄生虫，生吃的情况下还是先进行冷冻杀灭细菌。寄生虫在活着的状态下进入人体，就会引起伴随着剧痛的食物中毒。
2、托盘上撒上砂糖，把皮面朝下放上青花鱼。
3、然后上面再撒上砂糖放1个小时左右。
4、砂糖会把鲭鱼身上的多余水分去除，用水迅速把砂糖洗掉，用厨房用纸彻底擦干水分，不然好不容易排出的水分会回到鱼肉里。后续加盐也是如此。
5、用盐腌渍。方法同上面一样，用盐也是1小时左右，适度地把鱼肉水分去除。
6、用水冲洗掉盐分，用厨房用纸彻底擦干。
7、进行醋渍浸泡，鱼肉8～9成浸泡在醋里。醋量少的情况下，一边翻转鱼肉一边腌渍也可以。
8、这个时候一起放入昆布的话，昆布的美味成分就会溶进醋里，会更好吃。
9、经过醋渍的鱼肉身体会变白，醋渍时间30分钟到1小时左右。放盐的时间和放醋的时间不同味道也会变化，使用不同的醋，味道也会不同。
10、剥开鱼柳表面的薄皮，去除鱼肉的腹骨和小刺，用刀一边滑动一边切腹骨。用镊子把青花鱼身上的小刺剔除。
11、然后切成生鱼片或做成棒寿司、炙烤醋鲭等。
12、用砂糖、盐、醋腌制各工序的时间最起码都要30分钟以上，然后根据个人喜好食用即可。长时间浸泡的话味道会更好。

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