#食品安全#12月9日，自贡市市场监督管理局发布88批次食品安全监督抽检不合格产品。近期，自贡市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、肉制品、罐头、方便食品、饮料、饼干、调味品、茶叶及其相关制品、粮食加工品、食糖、水产制品、蔬菜制品、酒类、蜂产品、食用油.油脂及其制品、方便食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、保健食品等33大类食品710批次样品，检出88批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、有机污染物、食品添加剂超限量超范围使用、农兽药残留超标、质量不达标。

对抽检中发现的不合格食品，自贡市市场监督管理局已责成大安、贡井、沿滩、富顺、荣县、自流井市场监管局和高新分局分别立即组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。#食品安全[超话]#

【“大头菜万米风干长廊”你见过吗？】筛选、清洗、晾晒……正值风干食物的最佳时期，在四川自贡市贡井区成佳镇的大头菜农业主题公园内，当地村民熟练地处理大头菜，搭建起了一条“大头菜万米风干长廊”。据了解，成佳镇是国内有名的“大头菜”之乡，2021年，成佳镇上万亩大头菜产量达数万吨，销售产值近2亿元，成为当地群众增收致富的“打头”菜。（刘刚 祝欢 程洁 贡井区委宣传部 供图）

#自贡新闻# 【25岁脑瘫选手夺自贡市残疾人运动会首金】12月4日，四年一届的自贡市第二十一届“志坚杯”残疾人运动会暨第二届特殊奥林匹克运动会硬地滚球项目在贡井区辅读学校举行，来自自流井区、贡井区、沿滩区、高新区以及荣县的5支代表队、13名运动员在场上展开激烈角逐，最终来自沿滩区代表队的张仁康夺得本次运动会首枚金牌。https://t.cn/A6xO65FM