自己很喜欢的一款粥,鱼肠鱼肝粥。这算是很老一种吃法,有些早餐店还会保留着,其实鱼肠和鱼肝是很难保存的
需要姜丝,料酒,还放一些陈皮丝,这样做出来的粥,一个可以去腥,还可以提味。
鱼肠以前自己做起来挺麻烦的,现在鱼当都会清洗干净再出售。
所以在菜场里面,偶尔看到新鲜我都会买一点回来。鱼肠和鱼肝还可以煎蛋或者蒸蛋,也是挺好吃。
早上喝上一碗热腾腾的粥,可以冒出一身汗,吃出沸腾的感觉。
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需要姜丝,料酒,还放一些陈皮丝,这样做出来的粥,一个可以去腥,还可以提味。
鱼肠以前自己做起来挺麻烦的,现在鱼当都会清洗干净再出售。
所以在菜场里面,偶尔看到新鲜我都会买一点回来。鱼肠和鱼肝还可以煎蛋或者蒸蛋,也是挺好吃。
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【中华地方名小吃406:花溪牛肉粉】花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽(香菜)等。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。
花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。#中华地方名小吃##旅游与美食##美食[超话]##不可辜负的美食##美食分享##带着微博去旅行##遇见美好##贵阳美食##贵州美食#
花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。#中华地方名小吃##旅游与美食##美食[超话]##不可辜负的美食##美食分享##带着微博去旅行##遇见美好##贵阳美食##贵州美食#
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翌日清晨,他去买了牛角面包,他们一起在波莱特的房里吃早餐。[雪花][雪花][心]
牛角面包
又名羊角面包、可颂、可颂面包、新月面包,是一种是使用大量黄油烘烤、呈现酥皮和奶香味的欧式面包。它起源自奥地利,由法国国王路易十六的皇后玛利亚安东尼带入法国并发扬光大。牛角面包可以直接食用,也可以在加入甜味内馅,亦可以当做一般咸面包般,直接夹三明治食用。
翌日清晨,他去买了牛角面包,他们一起在波莱特的房里吃早餐。[雪花][雪花][心]
牛角面包
又名羊角面包、可颂、可颂面包、新月面包,是一种是使用大量黄油烘烤、呈现酥皮和奶香味的欧式面包。它起源自奥地利,由法国国王路易十六的皇后玛利亚安东尼带入法国并发扬光大。牛角面包可以直接食用,也可以在加入甜味内馅,亦可以当做一般咸面包般,直接夹三明治食用。
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