#十堰# 【食堰|看看这些不可辜负的市井美味】好味道深藏民间,隐匿在街头巷尾。对于十堰老饕来说,比起环境和价格让人惊艳的餐厅,他们更爱那些“踏破铁鞋无觅处”的旮旯馆子,即使岁月更替、喜好变换,那些店也始终守着老手艺,成为人们心中不变的记忆。
好吃佬石烤屋:感受一锅炖万物的热辣沸腾
说起藏在街头巷尾的老餐馆,怎能不提开在江苏路上12年之久的好吃佬石烤屋。虽然只有5张台子、一个包厢,却承载了无数学子关于青春的回忆,更赢得了周围一众吃货老饕的无限热爱。
好吃佬石烤屋主打石烤加石锅,顾客说排队也要等。他家的石烤五花肉作为镇店招牌,是每位食客餐桌上必点的一道美食。新鲜五花肉切成适口大小,每一块都肥瘦相间,再裹上老板秘制的甜口酱汁,混合着洋葱、青椒、胡萝卜,在石板上烤得焦脆喷香滋滋冒响,散发出的肉香瞬间洒满空气中的每一个角落。别看是五花,他家这种石烤做法配上酱汁,硬是让平常不碰肥肉的人,一筷子接一筷子地停不下来!
冬天去好吃佬,会吃的食客都会在点完石烤后,搭配上一锅咕嘟嘟冒泡的石锅,这顿才算是吃安逸了。石锅可以选择拼锅的模式点单,在所有的拼锅选项里,“排骨拼牛肉”这款黄金组合最受大家喜爱。大块的牛肉堆得满满当当,炖得软烂又不失嚼劲。排骨选的则是精致小排,分成均匀段儿,每一块都是带着骨头的细嫩质感,吃一口无可挑剔!让人同样惊艳的还有打底的配菜,吸饱了汤汁的藕条、土豆、海带、粉皮、冬瓜、红薯、豆芽……足足7种,随便一样都能下一大口米饭。
好吃佬石烤屋用数十年如一日的匠心,化于一锅会说话的沸腾,焐热食客胃的同时,也捂暖了食客的心。
地址:江苏路东正国际公交站旁
陈记川菜馆:12年造就一道经典麻婆豆腐
说起最下饭的菜,我说麻婆豆腐必排前三,各位食客应该没有异议。麻辣鲜香、滑嫩爽口的豆腐,配上香甜软糯的白米饭,再浇上几勺汤汁,让人垂涎欲滴!
那么多做麻婆豆腐的店,味道正宗的可不多。陈记川菜馆的麻婆豆腐色泽红亮,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,在迁址前被广大食客戏称为“二堰桥头的麻婆豆腐之王”。
从无名地下馆子,再到正正经经地在十堰客运中心站对面的鄂州巷子租起门面,陈记川菜馆老板用了12年。陈叔虽是孝感人,却把川味融入了骨子里。说起做好麻婆豆腐的秘诀,陈叔说,酱汁、火候都是关键。
他家的四方豆腐块弹嫩不碎,裹挟着秘制酱汁一齐出锅,末了撒上胡椒等香料,泼上一勺辣油,滋滋啦啦间香味迸发。也别用平常的小碗了,直接上饭钵子。三勺豆腐滚着酱汁浇在米饭上,诱人程度比肉还要直接。均匀拌开,米饭恰好中和麻婆豆腐的辛辣与咸香,刚刚好的口感让人恨不得多长几个胃来干饭。
陈叔引以为傲的招牌除了麻婆豆腐,还有他一年不知道卖出去多少锅的鸭掌火锅。这个冬天不用出远门,就在陈叔这间小馆子里,感受川味在舌尖的肆虐吧!
地址:十堰客运中心站对面鄂州巷内20米处
故事与酒夜宵广场:停车场里的消夜佼佼者
地道城市美食家的身影时常穿梭在城区边缘,为的就是找到那些藏在居民楼下不起眼,甚至都不算店的饭馆。张湾花果路附近,有个老板随意包了个停车场一角,支起几张桌子,还没开业就征服了一众花果居民的“胃”,甚至吸引不少十几公里外的顾客上门,它究竟有什么神奇之处?
“我那天还在试菜,结果呼啦啦来了10多桌客人……于是,我这还没试营业,就被迫营业了!”老板的话,怎么听都带着点凡尔赛的味道。
到这一看,故事与酒夜宵广场没有复杂的装修设计,从酒店回收来的桌子、椅子一摆,挂上几个投影,虽简陋却也充斥着大排档该有的氛围。老板介绍,他家硬菜可是不少。首先要说的蒸笼大丰收可是花果夜市一绝,名字喜庆,菜肴之丰富更是惊人。六荤三素9样食材,天上飞的、地上跑的、水里游的统统都有,瞬间拯救全桌选择困难症!
其次是“招牌鸭三绝”,作为镇店招牌,一上桌就差点让人口水直流!那个香味,简直了!怪不得吸引路人,看来就是这道鸭三绝太“绝”!鸭头、鸭翅、鸭腿,烧至外焦里嫩,肉质丝毫不柴!秘制的辣椒劲爽但温和不刺激,辣味起于唇角止于舌根,辣到哭也不会烧心伤胃,配上凉性的鸭肉还不担心会上火。
还有卤鹌鹑、卤鸭腿鸭脖、卤虾球、卤田螺都超级入味,绝对是下酒必备神菜,还有硕大无比的生蚝,蘸上酱汁甭提多过瘾。秘制烤鱼,老板保证鱼不新鲜,宁愿不用!焦香的鱼皮、入味的鱼肉,卧在煮得沸腾的酱汁上,咕嘟嘟的冒着热气,刚好适合和朋友推杯换盏的夜晚。素菜不说了吧!东北那味儿你懂的。
宵夜广场烧烤绝对是必不可少的,别看环境比较简陋,可是味道一点都没打折扣。大师傅出身的烤串师傅,对食材和用料上的讲究如日料般精致。烤好的肉串色泽焦黄,咬在嘴里肉质鲜嫩,带着几分嚼劲。
海鲜、烧烤、鸭货……再喝点小酒,和朋友唠着嗑,让我们在冬季的夜晚,在这个偏离城市主干线的地方,享受生活的安逸与美好!
地址:花果路12号凯歌大酒店停车场(原铸造一厂电影院)
好吃佬石烤屋:感受一锅炖万物的热辣沸腾
说起藏在街头巷尾的老餐馆,怎能不提开在江苏路上12年之久的好吃佬石烤屋。虽然只有5张台子、一个包厢,却承载了无数学子关于青春的回忆,更赢得了周围一众吃货老饕的无限热爱。
好吃佬石烤屋主打石烤加石锅,顾客说排队也要等。他家的石烤五花肉作为镇店招牌,是每位食客餐桌上必点的一道美食。新鲜五花肉切成适口大小,每一块都肥瘦相间,再裹上老板秘制的甜口酱汁,混合着洋葱、青椒、胡萝卜,在石板上烤得焦脆喷香滋滋冒响,散发出的肉香瞬间洒满空气中的每一个角落。别看是五花,他家这种石烤做法配上酱汁,硬是让平常不碰肥肉的人,一筷子接一筷子地停不下来!
冬天去好吃佬,会吃的食客都会在点完石烤后,搭配上一锅咕嘟嘟冒泡的石锅,这顿才算是吃安逸了。石锅可以选择拼锅的模式点单,在所有的拼锅选项里,“排骨拼牛肉”这款黄金组合最受大家喜爱。大块的牛肉堆得满满当当,炖得软烂又不失嚼劲。排骨选的则是精致小排,分成均匀段儿,每一块都是带着骨头的细嫩质感,吃一口无可挑剔!让人同样惊艳的还有打底的配菜,吸饱了汤汁的藕条、土豆、海带、粉皮、冬瓜、红薯、豆芽……足足7种,随便一样都能下一大口米饭。
好吃佬石烤屋用数十年如一日的匠心,化于一锅会说话的沸腾,焐热食客胃的同时,也捂暖了食客的心。
地址:江苏路东正国际公交站旁
陈记川菜馆:12年造就一道经典麻婆豆腐
说起最下饭的菜,我说麻婆豆腐必排前三,各位食客应该没有异议。麻辣鲜香、滑嫩爽口的豆腐,配上香甜软糯的白米饭,再浇上几勺汤汁,让人垂涎欲滴!
那么多做麻婆豆腐的店,味道正宗的可不多。陈记川菜馆的麻婆豆腐色泽红亮,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,在迁址前被广大食客戏称为“二堰桥头的麻婆豆腐之王”。
从无名地下馆子,再到正正经经地在十堰客运中心站对面的鄂州巷子租起门面,陈记川菜馆老板用了12年。陈叔虽是孝感人,却把川味融入了骨子里。说起做好麻婆豆腐的秘诀,陈叔说,酱汁、火候都是关键。
他家的四方豆腐块弹嫩不碎,裹挟着秘制酱汁一齐出锅,末了撒上胡椒等香料,泼上一勺辣油,滋滋啦啦间香味迸发。也别用平常的小碗了,直接上饭钵子。三勺豆腐滚着酱汁浇在米饭上,诱人程度比肉还要直接。均匀拌开,米饭恰好中和麻婆豆腐的辛辣与咸香,刚刚好的口感让人恨不得多长几个胃来干饭。
陈叔引以为傲的招牌除了麻婆豆腐,还有他一年不知道卖出去多少锅的鸭掌火锅。这个冬天不用出远门,就在陈叔这间小馆子里,感受川味在舌尖的肆虐吧!
地址:十堰客运中心站对面鄂州巷内20米处
故事与酒夜宵广场:停车场里的消夜佼佼者
地道城市美食家的身影时常穿梭在城区边缘,为的就是找到那些藏在居民楼下不起眼,甚至都不算店的饭馆。张湾花果路附近,有个老板随意包了个停车场一角,支起几张桌子,还没开业就征服了一众花果居民的“胃”,甚至吸引不少十几公里外的顾客上门,它究竟有什么神奇之处?
“我那天还在试菜,结果呼啦啦来了10多桌客人……于是,我这还没试营业,就被迫营业了!”老板的话,怎么听都带着点凡尔赛的味道。
到这一看,故事与酒夜宵广场没有复杂的装修设计,从酒店回收来的桌子、椅子一摆,挂上几个投影,虽简陋却也充斥着大排档该有的氛围。老板介绍,他家硬菜可是不少。首先要说的蒸笼大丰收可是花果夜市一绝,名字喜庆,菜肴之丰富更是惊人。六荤三素9样食材,天上飞的、地上跑的、水里游的统统都有,瞬间拯救全桌选择困难症!
其次是“招牌鸭三绝”,作为镇店招牌,一上桌就差点让人口水直流!那个香味,简直了!怪不得吸引路人,看来就是这道鸭三绝太“绝”!鸭头、鸭翅、鸭腿,烧至外焦里嫩,肉质丝毫不柴!秘制的辣椒劲爽但温和不刺激,辣味起于唇角止于舌根,辣到哭也不会烧心伤胃,配上凉性的鸭肉还不担心会上火。
还有卤鹌鹑、卤鸭腿鸭脖、卤虾球、卤田螺都超级入味,绝对是下酒必备神菜,还有硕大无比的生蚝,蘸上酱汁甭提多过瘾。秘制烤鱼,老板保证鱼不新鲜,宁愿不用!焦香的鱼皮、入味的鱼肉,卧在煮得沸腾的酱汁上,咕嘟嘟的冒着热气,刚好适合和朋友推杯换盏的夜晚。素菜不说了吧!东北那味儿你懂的。
宵夜广场烧烤绝对是必不可少的,别看环境比较简陋,可是味道一点都没打折扣。大师傅出身的烤串师傅,对食材和用料上的讲究如日料般精致。烤好的肉串色泽焦黄,咬在嘴里肉质鲜嫩,带着几分嚼劲。
海鲜、烧烤、鸭货……再喝点小酒,和朋友唠着嗑,让我们在冬季的夜晚,在这个偏离城市主干线的地方,享受生活的安逸与美好!
地址:花果路12号凯歌大酒店停车场(原铸造一厂电影院)
【冬训打卡】今天是12月17日,农历十一月初十四,星期五,多云转晴,空气质量良(AQI 49—34),气温-4—4°C,湿度23—40%。早晨五点起床,六点出门训练,往返完成了15.19公里。岁月静好是愿望,纷纷扰扰才寻常。即使世界冷若冰霜,内心也要骄阳似火。即使生活满是荒芜,内心也要繁花似锦。漫漫人生路,寒冬独自跑!
#今日运势##日运##星盘#
12月17日 宜忌
2021年12月17日,星期五,农历十一月十四(辛丑年庚子月己亥日),法定工作日。
宜:裁衣、栽种、远行
忌:嫁娶
NO.1 寅虎
属虎人精力旺盛,行动力增强,思维活跃,会有许多新的想法和创意迸发出来,大胆提出来就有望获得大家的认可。而且沟通能力增强,适合与人洽谈合作,尤其对销售者颇为有利,获利丰厚。
NO.2 未羊
属羊人干劲十足,自信满满的一天,突出的表现获得领导大大赞赏,而且贵人助力强,人际关系上扬,适合与人沟通,大家都愿意听你讲话。心情这么好,情绪如此高,不妨约朋友同事一起K歌释放激情吧。
NO.3 卯兔
属兔人今天运气极佳,人气大增,人际关系活跃,容易得到身边人的助力,事半功倍,再加上做事果断干练,能够脱颖而出。此外好消息不断,或许来自工作、生活,总之十分开心。
NO.4 酉鸡
属鸡人今天头脑灵活,凡事亲力亲为,和同事领导相处融洽,配合默契,影响力和信任度变得更加牢固。人缘旺盛,生活中十分受欢迎,还能得到家人朋友的帮助,一帆风顺。
NO.5 丑牛
属牛人今天的工作任务有可能比较难,但你谨慎冷静,不急不躁,也因此能把自身能力发挥出来,完美收官,获得大家的好评。此外你的努力和付出也得到了领导的认可,事业有望迈上新台阶。
NO.6 子鼠
属鼠人今天的事业运不错,思维活跃,想象力丰富,即使出现小困难也可以轻松应对,顺顺利利完成工作。有时间约朋友一起玩耍吧,增进友谊的同时收获更多快乐,心情大好。
NO.7 戌狗
属狗人今天有点烦闷,有种说不出来的烦躁,与人沟通不畅,情绪低落,各项事务进展不顺。幸好桃花大旺,单身者赶快向心仪对象表白吧,成功机率高;有伴侣者懂得制造浪漫,感情不断升温。
NO.8 辰龙
属龙人需要冷静的一天,突如其来的小问题较多,建议别太钻牛角尖,否则事情更不容易解决,另外说话需多加注意,以免引起他人误会。桃花运一般,单身者适合表白,对方答应的机率高;有伴侣者不要把工作压力发泄在爱人身上,会影响彼此感情。
NO.9 午马
属马人今天会有突发之事到来,如来自客户、领导、同事等,凡事多加忍让,以退为进,以免麻烦不断。另外没有偏财运,不适合投资理财,失财的可能性很大,建议静观其变。
NO.10 亥猪
属猪人今天要注意人际关系的变化,为人处事方面稍微圆融一些,同时需留意口舌是非之争,只有这样才会顺利一些。而且你要明白良好的沟通有助于工作效率的提升和个人发展,遇到困难大家才会相帮。
NO.11 申猴
属猴人今天运势低落,应该收起自己的强势心理和主观意识,与身边人多多交流,并且最好乖乖听命行事,否则会引起大家的反感。财运欠佳,判断力下降,不适合投资理财,容易失财。
NO.12 巳蛇
属蛇人今天运势跌落低谷,脑袋空空,做起事来也粗心大意,半途而废,建议保持以往持之以恒的精神。财运不理想,容易为钱发愁犯难,更不可接触金钱游戏,还要留意因口角是非而出现破财
12月17日 宜忌
2021年12月17日,星期五,农历十一月十四(辛丑年庚子月己亥日),法定工作日。
宜:裁衣、栽种、远行
忌:嫁娶
NO.1 寅虎
属虎人精力旺盛,行动力增强,思维活跃,会有许多新的想法和创意迸发出来,大胆提出来就有望获得大家的认可。而且沟通能力增强,适合与人洽谈合作,尤其对销售者颇为有利,获利丰厚。
NO.2 未羊
属羊人干劲十足,自信满满的一天,突出的表现获得领导大大赞赏,而且贵人助力强,人际关系上扬,适合与人沟通,大家都愿意听你讲话。心情这么好,情绪如此高,不妨约朋友同事一起K歌释放激情吧。
NO.3 卯兔
属兔人今天运气极佳,人气大增,人际关系活跃,容易得到身边人的助力,事半功倍,再加上做事果断干练,能够脱颖而出。此外好消息不断,或许来自工作、生活,总之十分开心。
NO.4 酉鸡
属鸡人今天头脑灵活,凡事亲力亲为,和同事领导相处融洽,配合默契,影响力和信任度变得更加牢固。人缘旺盛,生活中十分受欢迎,还能得到家人朋友的帮助,一帆风顺。
NO.5 丑牛
属牛人今天的工作任务有可能比较难,但你谨慎冷静,不急不躁,也因此能把自身能力发挥出来,完美收官,获得大家的好评。此外你的努力和付出也得到了领导的认可,事业有望迈上新台阶。
NO.6 子鼠
属鼠人今天的事业运不错,思维活跃,想象力丰富,即使出现小困难也可以轻松应对,顺顺利利完成工作。有时间约朋友一起玩耍吧,增进友谊的同时收获更多快乐,心情大好。
NO.7 戌狗
属狗人今天有点烦闷,有种说不出来的烦躁,与人沟通不畅,情绪低落,各项事务进展不顺。幸好桃花大旺,单身者赶快向心仪对象表白吧,成功机率高;有伴侣者懂得制造浪漫,感情不断升温。
NO.8 辰龙
属龙人需要冷静的一天,突如其来的小问题较多,建议别太钻牛角尖,否则事情更不容易解决,另外说话需多加注意,以免引起他人误会。桃花运一般,单身者适合表白,对方答应的机率高;有伴侣者不要把工作压力发泄在爱人身上,会影响彼此感情。
NO.9 午马
属马人今天会有突发之事到来,如来自客户、领导、同事等,凡事多加忍让,以退为进,以免麻烦不断。另外没有偏财运,不适合投资理财,失财的可能性很大,建议静观其变。
NO.10 亥猪
属猪人今天要注意人际关系的变化,为人处事方面稍微圆融一些,同时需留意口舌是非之争,只有这样才会顺利一些。而且你要明白良好的沟通有助于工作效率的提升和个人发展,遇到困难大家才会相帮。
NO.11 申猴
属猴人今天运势低落,应该收起自己的强势心理和主观意识,与身边人多多交流,并且最好乖乖听命行事,否则会引起大家的反感。财运欠佳,判断力下降,不适合投资理财,容易失财。
NO.12 巳蛇
属蛇人今天运势跌落低谷,脑袋空空,做起事来也粗心大意,半途而废,建议保持以往持之以恒的精神。财运不理想,容易为钱发愁犯难,更不可接触金钱游戏,还要留意因口角是非而出现破财
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