只有我在家的时候他才会做饭 精心去研究做新菜 经常晚上躺着刷抖音说老婆我学了一道新菜!早上六点半去买牛骨头 回来睡一会发现没有合适的锅炖着吃又出去买锅 发现忘了买筒子骨熬汤做底又出去买 然后到十二点多才喊我起床
过了两天我说我还想吃牛排火锅 第二天七点又去买了做给我们吃 第一次没有海带和豆芽 他不喜欢吃豆芽, 我说明天你去买的时候可以带点海带吗 他说海带还要刷吧?比较麻烦 。回来的时候发现特地去买了打好结的海带~和豆芽菜
有一天他刷到抖音说做饭的油烟会永久吸附皮肤 皮肤会变暗黄油腻 还特意告诉我以后一定要记得开油烟机 不过他在的话 就不用我做菜。
我不在家他就会点外卖随便吃几口 。细微末节里的爱。再说一遍这个牛肉火锅真的太好吃了
过了两天我说我还想吃牛排火锅 第二天七点又去买了做给我们吃 第一次没有海带和豆芽 他不喜欢吃豆芽, 我说明天你去买的时候可以带点海带吗 他说海带还要刷吧?比较麻烦 。回来的时候发现特地去买了打好结的海带~和豆芽菜
有一天他刷到抖音说做饭的油烟会永久吸附皮肤 皮肤会变暗黄油腻 还特意告诉我以后一定要记得开油烟机 不过他在的话 就不用我做菜。
我不在家他就会点外卖随便吃几口 。细微末节里的爱。再说一遍这个牛肉火锅真的太好吃了
拉入留学期间黑名单的单品:饺子
我两个月前买的素饺子,腐皮芹菜馅的,我想着这下应该没有姜味了,应该可以吃下去吧,于是我尝试性煮了三个饺子,还加了我喜欢的豆芽,干豆腐皮,纯手工牛肉丸子,面条,做成了咖喱味的,可以看到图二这锅吃完以后只剩下2.5个饺子,可以说是一口都咽不下去,不是心理作用,是真的难吃。
转头就把这袋饺子扔垃圾桶了。
我两个月前买的素饺子,腐皮芹菜馅的,我想着这下应该没有姜味了,应该可以吃下去吧,于是我尝试性煮了三个饺子,还加了我喜欢的豆芽,干豆腐皮,纯手工牛肉丸子,面条,做成了咖喱味的,可以看到图二这锅吃完以后只剩下2.5个饺子,可以说是一口都咽不下去,不是心理作用,是真的难吃。
转头就把这袋饺子扔垃圾桶了。
#厨艺教程# 通常吃春饼大家都爱卷切片的肘子肉,我家喜欢卷炒好的各种菜,什么肉丝啊,豆芽啊,摊鸡蛋什么的,感觉比肘子肉吃着更过瘾更香,春饼也是自己烙的,松软又有韧劲儿,一家三口吃春饼一顿能吃将近30张,哈哈。
【尖椒木耳炒肉丝】
一小块前臀尖肉洗净切丝,3个尖椒洗净切丝,提前泡发的木耳择好洗净切丝;锅中放适量油,油热放入几根姜丝,再放入用淀粉拌好的肉丝煸炒到变色,加入1个掰开的干辣椒以及葱花和姜丝,接着放入一半尖椒煸炒2分钟,撒入三分之一汤匙老抽和适量料酒,放入另一半尖椒丝和木耳煸炒2,3分钟,撒1到2克盐炒匀就可以出锅了。
【清炒豆芽】
绿豆芽一斤洗两遍控干水分,锅中放适量油,油热放入1个掰开的干辣椒和10几颗花椒,再放入葱花和姜丝爆香,接着放入豆芽煸炒3,4分钟,撒半汤匙生抽,根据咸淡放适量盐,炒匀就可以出锅了。
【清炒时蔬】
半根胡萝卜洗净去皮切丁儿,鲜香菇2个洗净切丁儿,木耳提前泡发切块儿,芹菜2根洗净切丁儿;锅中放适量油,油热放入一个掰开的干辣椒,然后放入葱花和姜丝爆香,接着放入香菇,胡萝卜和豌豆煸炒2分钟,再放入芹菜和木耳继续煸炒2分钟,撒入半汤匙豆豉,根据白咸撒少量生抽炒匀就可以出锅。
【葱花鸡蛋】
3个鸡蛋打散,再放入半根葱切的葱花,撒1克盐;锅中放适量油,油热放入打好的鸡蛋液炒熟炒碎盛出就可以了。
【春饼】
一斤面里分几次倒入70度左右的热水,和成一个光滑的面团,然后揪成比饺子大一倍的剂子,按扁抹上食用油,两个摞在一起擀成薄饼,放在饼铛中烙至鼓起翻面,再烙一分钟取出,用手拍一下撕开就是2张薄饼啦,然后放在盘中,用潮湿点的屉布盖好,直到所有的春饼都烙完。
【小菜】
有了春饼和春饼包的菜,自然还少不了一些小菜,煮花生以及葱丝和瓜条蘸甜面酱就足够啦。#微博新潮计划#
【尖椒木耳炒肉丝】
一小块前臀尖肉洗净切丝,3个尖椒洗净切丝,提前泡发的木耳择好洗净切丝;锅中放适量油,油热放入几根姜丝,再放入用淀粉拌好的肉丝煸炒到变色,加入1个掰开的干辣椒以及葱花和姜丝,接着放入一半尖椒煸炒2分钟,撒入三分之一汤匙老抽和适量料酒,放入另一半尖椒丝和木耳煸炒2,3分钟,撒1到2克盐炒匀就可以出锅了。
【清炒豆芽】
绿豆芽一斤洗两遍控干水分,锅中放适量油,油热放入1个掰开的干辣椒和10几颗花椒,再放入葱花和姜丝爆香,接着放入豆芽煸炒3,4分钟,撒半汤匙生抽,根据咸淡放适量盐,炒匀就可以出锅了。
【清炒时蔬】
半根胡萝卜洗净去皮切丁儿,鲜香菇2个洗净切丁儿,木耳提前泡发切块儿,芹菜2根洗净切丁儿;锅中放适量油,油热放入一个掰开的干辣椒,然后放入葱花和姜丝爆香,接着放入香菇,胡萝卜和豌豆煸炒2分钟,再放入芹菜和木耳继续煸炒2分钟,撒入半汤匙豆豉,根据白咸撒少量生抽炒匀就可以出锅。
【葱花鸡蛋】
3个鸡蛋打散,再放入半根葱切的葱花,撒1克盐;锅中放适量油,油热放入打好的鸡蛋液炒熟炒碎盛出就可以了。
【春饼】
一斤面里分几次倒入70度左右的热水,和成一个光滑的面团,然后揪成比饺子大一倍的剂子,按扁抹上食用油,两个摞在一起擀成薄饼,放在饼铛中烙至鼓起翻面,再烙一分钟取出,用手拍一下撕开就是2张薄饼啦,然后放在盘中,用潮湿点的屉布盖好,直到所有的春饼都烙完。
【小菜】
有了春饼和春饼包的菜,自然还少不了一些小菜,煮花生以及葱丝和瓜条蘸甜面酱就足够啦。#微博新潮计划#
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