#腊八节# 适合喝什么葡萄酒？今天就是腊八节了，一家大小围坐一起喝腊八粥毫无疑问是标配。腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。因为腊八粥都是甜的比较多，小编推荐与红葡萄酒一起享用。长和翡翠2018美乐干红葡萄酒，富有树莓、红桑葚、覆盆子等浆果香气，并伴有橡木桶带来的咖啡、松露、巧克力、黑胡椒等香气。酒体呈深宝石红色，单宁丰富细腻，酒体饱满优雅，结构完整，具有较强的美乐典型性，很好地诠释了宁夏贺兰山东麓产区风土。

桃红葡萄酒历史悠久，公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移，中国葡萄酒的消费结构日趋合理，桃红葡萄酒也开始在中国市场隐现风姿，越来越多的企业和消费者开始把青睐的眼光投放在了清新爽口、清丽秀美的桃红葡萄酒身上，而众多的时尚媒体栏目也开始出现了她诱人的身影，桃红葡萄酒在中国的发展大有蓬勃兴起之势。

长和翡翠GOGOPANDART 2019桃红葡萄酒，由60%黑比诺和40%赤霞珠构成，清澈透亮，有李子、樱桃、荔枝等红色水果的香气，入口甘甜，轻盈爽口。当然，喝它最好也是要冰镇的。大概冰到10摄氏度左右，慢慢等待醒酒，轻啜一口酒，让它在舌尖打两个转再咽下去。可以切一些奶酪，摆上一盘干果零食，桃红酒无形地与它们溶解在一起。

葡萄酒语境中，另一个被经常提起的术语叫做“陈年”。一瓶适合陈年的酒，通常来说，单宁高、酸度高或者甜度高。例如，赤霞珠、西拉、梅洛与赤霞珠的混酿。这些葡萄的皮厚，单宁高，这也是波尔多的酒适合陈年的原因。而黑皮诺这种皮薄娇嫩的葡萄则不适合陈年，通常来说三五年就可以了。

长和翡翠2017年窖藏赤霞珠干红葡萄酒是一款适合陈年的酒。具有黑色浆果、香草、黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、黑胡椒、薄荷的气味，口感醇厚，单宁丰富、细腻，结构平衡完整，回味悠长。