#美味路书# 最后一站开启
味在自贡,辣上瘾!

盐帮菜,冷吃兔,水煮牛肉...提起哪个不是口水直流。


不过面对这一集的主要改造食材——可爱的兔兔!吃遍世界的@刘雨鑫JASON 和经验丰富的大厨@张景轩Solomon 全都不忍下手(口)!


这场改造大戏最后如何收场?
看节目咯~


#XFun吃货俱乐部# #这个冬天这么玩#

https://t.cn/RyXR3CK 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
[浪][给力]#北京美食情报# 埃科菲厨皇协会和斯普汇生蚝合作的圣诞晚宴
参加晚宴的都是埃科菲协会的追随者,热爱美食的人。我身边做了一位独自追寻美食的男士,他自己吃遍世界,是位孤独的美食家。对面是清华大学的老师,也是位热爱美食经常参加埃科菲厨皇协会的朋友。

晚餐的重头戏是超大号的惠灵顿鹅肝牛排,它像不像圣诞树根蛋糕?切开牛肉粉红色,外皮酥香,每一口都能吃到鹅肝的油润。牛排火候恰到好处,主厨说这道菜要提前一天准备,冷冻定型,烤制时间仅需30分钟。

斯普汇的生蚝还是那么新鲜美味,法国的、美国的、新西兰的,吸一口咸鲜的蚝肉,仿佛把大海搬到你身边。

特色海鲜蛋糕、酥皮松露菌菇汤、西班牙火腿拼盘、热红酒,温暖热情的圣诞气息扑面而来。参加埃科菲厨皇协会的活动可以结识新朋友,更能品尝高品质的美食,一场不负遇见的相聚。#理想生活季##宝藏餐厅打卡##北京美食推荐#

北京探店|人均一百五就可吃到鱼籽酱烤鸭

娄三少烤鸭店
大兴区荟聚中心三层(海底捞旁)

又又又来荟聚娄三少啦,只因特惠双人套餐就要299RMB!!!心动不如行动的赶紧约上想吃烤鸭的姐妹一起来薅羊毛~^ ^✌️

虽然这家店的空间并不是很大,但满满的设计感处处透着小精致…尤其这带有隔断的用餐环境,令人倍感舒适!马上临近圣诞节,圣诞氛围也随之渲染着…小姐姐小哥哥的服务,也是从头至尾的热情而又周到…未避免高峰用餐时期人多排队,建议尽量错开用餐时间体验会更佳哦~

口水去骨鸡腿卷
去了骨的鸡腿肉,卷成卷切成片,摆铺在青翠的黄瓜丝上,淋上口水秘制酱汁…一口细嫩鲜香,一口清新脆爽,两者结合,相得益彰~

鱼子酱烤鸭
文火老鸭汤
这个价位的套餐,竟然也包含了鱼子酱烤鸭,虽然是1/3份,但满足感也顺增,更何况还附赠了两例鸭汤,两个人完全足以!带有鱼籽酱的鸭皮+面包胚,一口入,油香四溢同时还有咸鲜的大海风味~再来一口随时喝都温热的鸭汤,真是既暖胃又暖心~

虾仁麻婆豆腐
川菜爱好者必点,麻婆豆腐本身就已经是下饭神器了,再融入脆弹鲜嫩的虾仁,那简直就是为这“麻 辣 鲜 香 嫩 滑…”的经典菜肴锦上添花~

沙茶萝卜炖牛腩
没想到套餐内竟然包含了 第一次到店吃完就念念不忘的沙茶萝卜炖牛腩,幸福来的如此突然。带着筋的牛腩依旧是软烂入味,入口即化的白萝卜令人回味的清甜,两者均裹着浓浓的沙茶酱香…“服务员,再来一碗米饭!”

龙虾汤泡饭
不知是不是店内推出的新品,一向酷爱汤汤水水+碳水的我,那必然更是喜爱这浸泡在龙虾汤汁中的碳水了…下面自带加热,所以即使冬日,也不用担心凉掉会影响口感,反而是每一勺都是带有温度的幸福感~



这一套下来,两个人愣是肚歪,性价比颇高。店内现还提供生日、节日、纪念日等花艺布置哦,可提前电话进行沟通并预约~

小贴士:
▫️营业时间10:00-15:30 16:30-21:00

-—                —-
 ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ    ᶠᴼᴿ    ᵞᴼᵁ
         
               

女爵带你
               

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