在外就餐如何低盐少油？健康餐厅了解一下！

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在外就餐或点外卖。但很多人在点外卖时也会有所顾虑，把一日三餐托付给餐饮外卖健康吗？尤其是带娃的家庭，因为孩子小不能摄入过多的盐、油等原因，对饮食要求较高，在外就餐就更加困难了。那么，有没有美味又健康的餐厅呢？

什么是健康餐厅？

具有相关许可资质，设有就餐场所，向社会公众提供健康饮食服务的餐饮企业。

健康餐厅的环境设施如何？

环境整洁，空气清新，温度适宜。

有可自由取阅的健康生活方式宣传资料，如折页、书籍等；有固定宣传形式，如菜单、张贴画、板报、桌布、餐具包装、订餐卡等。

在适当位置有健康生活方式支持工具展示，如居民膳食宝塔、控油壶、限盐罐、限盐勺、BMI转盘和腰围尺等。

什么样的餐厅可以称作健康餐厅？

1.管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上“减盐减油减糖”烹饪技巧、平衡膳食知识培训。

2.健康餐厅会改进烹饪方式，制作健康菜谱，标识低盐少油菜品，提供更多蒸煮方式制作的食品。

3.为提高厨师烹制健康菜品的技能，餐厅会组织健康菜品烹饪比赛，每年至少1次。

4.服务员在顾客点餐时，会主动介绍菜品的营养特点，引导消费者选择低盐少油、荤素搭配的菜品。

5.服务员会向顾客说明：餐厅可以根据顾客的需求减少菜品的盐、油使用量。

6.可以提供适合儿童、孕妇、老年人等人群的健康菜品、套餐。

7.把新鲜水果、奶类和饮用水作为餐厅供应的一部分。

8.销售小份或半份菜品、经济型套餐等，并提供饭菜打包服务。

9.控制膳食中油盐糖用量，控制每份菜肴的油、盐用量，并逐步减少。

10.至少有1名健康生活方式指导员，定期更新健康宣传材料，定期开展内部的健康生活方式宣传与指导，每月至少1次。

刚刚三十岁出头的徐仁国经营着一家上市公司，每天的生活两点一线非常规律，为了不影响判断他连酒局都很少参加更别提谈恋爱了，但最近他的生活却发生了翻天覆地的变化。
姐姐姐夫决定出国搞科研，将正值叛逆中二期的外甥女托付给他照顾，起初他满不在乎的觉得无非是管一日三顿饭而已，完全可以请个保姆专门伺候她，自己则继续投身于事业中，直到从学校打来的一通电话将他从美梦中唤醒。
班主任在电话里控诉外甥女恶行的话语像斩不断的瀑布，让他连插嘴的空档都找不到只得耐着性子全部听完，越听越意识到问题的严重性连连向老师保证一定会严加管教。
他将手头上的活全部交接给自己信得过的下属，自己则彻底投身于外甥女的教育事业中，不仅每顿饭亲自下厨更是游走在网吧club里大海捞外甥女。
时间一天天过去终于等来姐姐姐夫回国的消息，给外甥女做完最后一顿饭后他坐在空荡荡的厨房里发呆，仅仅半年时间，在没有自己领导下公司壮大了一倍，那自己待在公司里的意义是什么，倒是外甥女在他的教育下成为了一个乖乖女，或许是时候给自己放个假了，去进修去邂逅去认识新的自己。

#中安食安小常识# 【一日三餐托付给餐饮外卖，能吃出健康吗？】中国大概有8.6亿城市人口，一日三餐，每天大约就是25亿顿饭。最近，有商业人士据此数据预言，中国的餐饮外卖市场会越来越大。餐饮外卖在中国“走红”已是事实。近年来，人们出于节省时间和食物丰富性的考虑，选择点外卖餐饮的频率在明显增加。从社会经济学的角度来看，餐饮外卖无疑是依托于物联网、电商和网络支付的普及而产生的新兴消费市场的一个分支，是社会化分工的一种体现……https://t.cn/A6caZaXl