烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,该菜品以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外,其色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物食用,为宴席常用菜点,更是家常风味美食[3]。
烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期的建康,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都应天(南京)后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“南京烤鸭”。 https://t.cn/A6xzjAcy
烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期的建康,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都应天(南京)后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“南京烤鸭”。 https://t.cn/A6xzjAcy
以石牌坊及各殿柱础为代表的社旗山陕会馆石雕艺术集中国古建筑全部石雕技法于一体,其圆雕、透雕、浮雕、平雕、线雕,浮雕之素平、减地平级、压地稳起、剔地起突等技法,均得到恰到好处的运用,反复充分的展示。其雕刻形式和内容包括圆雕狮、虎、麒麟、英召等动物和神兽造型,圆雕石榴、仙桃等瓜果造型,透雕、高浮雕人物故事造型,浮雕、平雕各类花鸟、植物及吉祥装饰图案等。特别是其人物故事雕图尽得我国历代绘画与雕刻艺术之神韵,充分发挥绘画与雕刻艺术之象征性、假定性、类型化之特征,情景交融,形神兼备,给人以艺术美的享受,为众多国内古建筑专家交口赞“绝”,当之无愧的被称为中国古建筑“石雕艺术之最”。
【三生肽素乳荣膺金物奖2021最佳人气奖】12月20日晚,以“弘扬工匠精神,振兴国货品牌”为使命的2021金物奖年终盛典在四川成都隆重举行。三生(中国)出品的东方素养肽素乳荣膺大会颁发的“金物奖2021最佳人气奖”。东方素养肽素乳从一开始就将“做适合国人体质的植物营养饮品”为设计思路,以“植物+肽”的创新理念,开辟了小分子肽植物奶的品类先河。一杯肽素乳即可补充人体18种比例均衡的氨基酸、17种结构均衡的脂肪酸、4种有益的糖元成分、7种矿物质、多种健康因子、膳食纤维等7大营养素,并为乳糖不耐人群提供了替代牛奶的营养新选择。其“营养力”之丰富,一经推出,便成为了植物类营养饮品的爆款佼佼者。
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