#辻製菓専門学校##小熊の日本甜品日常生活#
用这一个多月的业余时间制作完成的杏仁膏作品——最终版本~因为真的很细小,很多零件比指甲盖还要小,也是耗费了很多精力,虽然还是有很多不足的地方但也是尽力设计用心去捏了(全部在家完成)…一开始还在怀疑自己能不能把心里想的东西捏出来,结果还真的做到了~也是很惊喜,感觉自己创造出了一个梦里的小世界~想对自己说声辛苦啦[污]
✨作品简介:
主题是《圣诞老人的礼物工厂》,最顶上是一个漏斗,没有包装好的礼物从漏斗进入到机器中,然后包装好礼物盒的礼物从传送带上运出来,最前端的一个礼物盒倒了,礼物都掉了出来(定格在礼物掉落的瞬间)两只小鹿也定格在了去接礼物盒的一瞬间的动作。画面左边的圣诞老人坐在放满礼物的圣诞雪橇里,而雪橇被工厂里的升降机给抬高了,圣诞老人则在挠着头皮研究着礼物名单画面右边的精灵男孩在给小汽车礼物上颜色,弄的脸和衣服都沾上了颜料[挤眼]地上也散落着颜料和调色盘还有一些小礼物。
ps:彩蛋是藏在背后的偷吃饼干不知不觉睡着了的小鹿[嘻嘻] https://t.cn/RJ7nhaA
用这一个多月的业余时间制作完成的杏仁膏作品——最终版本~因为真的很细小,很多零件比指甲盖还要小,也是耗费了很多精力,虽然还是有很多不足的地方但也是尽力设计用心去捏了(全部在家完成)…一开始还在怀疑自己能不能把心里想的东西捏出来,结果还真的做到了~也是很惊喜,感觉自己创造出了一个梦里的小世界~想对自己说声辛苦啦[污]
✨作品简介:
主题是《圣诞老人的礼物工厂》,最顶上是一个漏斗,没有包装好的礼物从漏斗进入到机器中,然后包装好礼物盒的礼物从传送带上运出来,最前端的一个礼物盒倒了,礼物都掉了出来(定格在礼物掉落的瞬间)两只小鹿也定格在了去接礼物盒的一瞬间的动作。画面左边的圣诞老人坐在放满礼物的圣诞雪橇里,而雪橇被工厂里的升降机给抬高了,圣诞老人则在挠着头皮研究着礼物名单画面右边的精灵男孩在给小汽车礼物上颜色,弄的脸和衣服都沾上了颜料[挤眼]地上也散落着颜料和调色盘还有一些小礼物。
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今天著名东京甜点店的主厨来给我们讲课!两款甜点虽然没有美味到震惊,但却吃得出制作它时,甜点师们的用心!把这么复杂的内馅大量生产是很麻烦的事。
问了主厨很多关于开店的问题,震惊我的其中一个回答是,“我从来不会纠结于成本,也不算原价率,否则做出不出美味的甜点”。
这个上霜考二主厨我很佩服他
#猫小贱在日本##辻製菓専門学校##猫小贱的日本食# https://t.cn/RJ7nhaA
问了主厨很多关于开店的问题,震惊我的其中一个回答是,“我从来不会纠结于成本,也不算原价率,否则做出不出美味的甜点”。
这个上霜考二主厨我很佩服他
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昨天的洋果子课,以大量制作为主题!我们组被分配的任务是ソレイユ,ダクワーズ、マカロン!
说实话学校的马卡龙,ダクワーズ配方真的不好吃[失望]
不过别组的蒙布朗意外的好吃!
(昨天是恐怖的瀬戸山,被骂了全天,都要哭了,这样恐怖紧张的实操真的不喜欢)
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说实话学校的马卡龙,ダクワーズ配方真的不好吃[失望]
不过别组的蒙布朗意外的好吃!
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