橙汁松鼠鱼
主 料：草鱼1 条、鸡蛋黄2 只 。
配 料：核桃300 克、姜汁30 克 。
调 料：浓缩橙汁100 克、吉士粉30 克、蜂蜜50 克、冰糖30 克、 食盐5 克。
制作：
1、将草鱼宰杀处理干净，去骨起肉改刀；
2、将改好的鱼肉上底味、蛋浆，加入劲霸吉士粉、拍粉摆成松鼠型；3、取锅烧油至6 成油温，将鱼入锅炸制定型、金黄色、皮脆，倒出
控油，摆好造型。；
4、核桃挂糖浆炸制成核桃山，备用；
5、将锅洗干净，加入少水，再加入姜汁、橙汁、冰糖、蜜糖等调料
煮滚，勾少量琉璃芡，淋在松鼠上，核桃山点缀即可。
主 料：草鱼1 条、鸡蛋黄2 只 。
配 料：核桃300 克、姜汁30 克 。
调 料：浓缩橙汁100 克、吉士粉30 克、蜂蜜50 克、冰糖30 克、 食盐5 克。
制作：
1、将草鱼宰杀处理干净，去骨起肉改刀；
2、将改好的鱼肉上底味、蛋浆，加入劲霸吉士粉、拍粉摆成松鼠型；3、取锅烧油至6 成油温，将鱼入锅炸制定型、金黄色、皮脆，倒出
控油，摆好造型。；
4、核桃挂糖浆炸制成核桃山，备用；
5、将锅洗干净，加入少水，再加入姜汁、橙汁、冰糖、蜜糖等调料
煮滚，勾少量琉璃芡，淋在松鼠上，核桃山点缀即可。
夏天是考验养工的时刻，昨天偶然在棚里发现了几个特别的小可爱，双色的水蜜桃，像风铃一样的全窗水蜜桃，橙汁水蜜桃，还有一颗跟有滤镜一样的蜜糖橘粉色水蜜桃，都是特别细腻的颜色，特别绒，个人建议夏天肉锥的土颗粒还是大一些比较好，透气一定要适当的通风通风干燥有利于肉锥生长，不管是什么样的土还是要有一点点硅藻土跟泥炭，硅藻土不结块特别好用，铺面我用的是圆粒水晶沙不伤肉。切记夏天不是不能买肉锥，只要是方式对了一样会养好肉，下次分享发根养殖技巧！ https://t.cn/R0QYTCf
#早安篇#
早安，果粉儿们！
今天是2021年4月6日
星期二，晴️ ，气温-3~14℃，注意早晚温差哦~
【果果今日推荐—伦晚橙】
春日里独一份的鲜橙！看得见的果粒，粒粒饱满莹润饱带着浓郁的橙香味，轻咬一咬，汁水一下就从薄薄的瓣膜中流出，像是在喝橙汁一样，充盈着满满的阳光的滋味，胜似蜜糖的甜润~既能补水又能补充维C，简直不要太爽呦~[打call]
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