献给大家看圣诞大餐万花筒!
#我的菜单
早餐最丰富,充足的蛋白质,外加蔬菜、酸奶和茶,碳水一定不缺席。我最喜欢每天的早餐,精神饱满开启一天。
午餐一荤一素,保证全天的鱼肉蛋类蛋白质摄入在200g左右(另外的100g在奶制品豆制品中得到,是的你没看错,每天半斤以上鱼肉蛋奶豆制品)。碳水是半碗杂粮饭或等量的面食。水果不缺席。
晚餐两素菜,净素。一碗淮山药芡实薏米粉调的糊。以愉快的心情吃下这么清冷的晚餐的驱动力是把一天中我最喜欢吃的水果放在餐后,然后还有一块黑巧,闻绮的,[允悲],否则暗自叫苦。
力图做到食物的多样性;
尽量少的精加工食物;
Ω-3和Ω-6不饱和脂肪酸平衡摄入;
不排斥动物油饱和脂肪;
充足的优质蛋白质摄入;
足量的果蔬;
碳水中有20%的杂粮。
不精算,模糊准确。
照这样的餐单吃有一阵子了,半退休在家的日子多,容易坚持。目前有一身轻松的感觉,虽然体重并没有减多少。身体已经接受了晚餐的清寡,不会被饿醒了。
继续。

全世界都在提倡吃粗粮,但有两类人不能吃粗粮。#张淋琳健康频道[超话]#
  粗粮营养好、膳食纤维多、饱腹感强、血糖上升慢,对预防和控制三高,避免肥胖、心血管疾病甚至癌症都很有帮助。
  但是,有两类人不能多吃。是哪两类人,又为什么不建议他们多吃粗粮呢?
  第一类肠胃功能不好的人 不能多吃粗粮。
  粗粮中的膳食纤维,有助于三高群体控制血糖血脂,预防肥胖。但过多的纤维,同样会对肠胃功能比较差的人造成负担。
  尤其已经有胃溃疡、胃动力不足的朋友,稍一吃多了粗杂粮,就容易胀气胃痛各种不舒服。
  所以肠胃比较差的,特别是一些体弱的中老年人和儿童,并不适合吃过多的粗杂粮。
  第二类减肥和素食女性 不能吃过多粗杂粮
  粗杂粮中的膳食纤维高、热量低、饱腹感更强,是有助于减肥的。
  但有些女性,明明体重没超标、甚至偏低还硬要减肥,减肥的方法还不对。
  她们常通过吃很多蔬菜,少量的粗杂粮代替主食,基本不吃鱼肉蛋奶豆制品的方式来减肥。
  这样,很容易造成营养不良、月经不调等。
  所以,并不建议是营养状况不好、钙铁蛋白质等营养不足、不合理素食的人吃太多粗粮。
  搭配粗粮的富含蛋白、优质脂肪和微量元素的均衡膳食,才是适合这群人的。
  粗粮吃不对,养生全白费。但如果粗粮吃得好,是能帮助减肥控三高的#健康一冬# #健康养生# #健康过冬指南# #粗粮# #吃粗粮# #多吃粗粮身体好#

#养生小知识# 健康的饮食原则,你掌握了几个?

每天都在吃东西,但是每天都不知道吃什么好,关于营养的科普文章看了一大堆,到了吃饭了时候就完全忘记了。今天,小编就把营养师总结的饮食建议罗列出来。

一、关于主食,记住六字真言:粗粮杂粮杂豆。粗粮主要是各种谷物,糙米、黑米、荞麦、青稞、小米等;杂粮主要是玉米、红薯、土豆、芋头、山药等;杂豆主要出来黑豆黄豆这样高脂肪豆类,其他豆类都可以作为主食,绿豆、赤小豆、豌豆、芸豆等。

二、关于蛋白质:鱼虾肉,蛋奶豆。鱼虾、蛋奶、豆制品等都知道含有丰富的蛋白质,肉类主要包括禽肉和畜肉,禽肉去皮吃,就是低脂肪高蛋白的美味,畜肉主要是猪牛羊肉,部位不同脂肪含量也不同,首选里脊、腿肉、牛腩,而五花肉、小排等脂肪含量惊人,不建议多吃。

三、补充膳食纤维有4种食物。粗粮杂粮杂豆这些主食,膳食纤维含量特别高;蔬菜的膳食纤维含量差别很大,平均在1%左右,每天吃1斤的各色蔬菜有助于补充膳食纤维;有些水果的膳食纤维也很高,例如梨子、牛油果、橙子等;坚果类的膳食纤维含量也很高,特别是榛子、大杏仁这一类,每天不宜多吃,建议每天吃一小把。

四、鱼、鱼油、油三类食物有助于补充人体的不饱和脂肪酸(DHA),尤其是海鱼,三文鱼等高脂肪鱼类,富含亚麻酸的食用油,如亚麻籽油、核桃油等。

五、动物血、动物肝脏和红肉是补铁神器,平时多吃含有胡萝卜素和动物肝脏可以帮助补充维生素,钙、维生素D和复合维生素等可以作为膳食补充剂。

养成健康的饮食原则不仅可以延缓老化的速度,而且可以降低各种慢性疾病发生的几率,有助于我们的身心健康。


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