#王一博[超话]# 我眼里的百里二郎,勇敢果断,机敏过人。他是世家的公子,却不因世道而妥协,感谢@UNIQ-王一博 ,让我看到不善言辞,却坚持心中正义的百里小郎君,神都依旧繁华,神都外的世界也同样精彩!!!
百里弘毅,就此别过,愿你能一直做你觉得对的事情,维护你自己的世界守则,戏内戏外皆自由#王一博百里弘毅#

能成大事的人,都耐得住“烦”

超级CEO思维 2021-12-26 19:0

有耐心的活着,其实是我们人生的头等大事。

不知道,从什么时候开始,我们变得越来越不耐烦。

“等不及”,“嫌麻烦”,“麻烦死了”这是我们的口头禅。

早晨没耐心吃早饭,晚上没耐心睡觉;上班没耐心干工作,下班没耐心去生活。

急不可耐的心理,让我们正在失去耐心。

在这个嘈杂的世界,我们因为嫌麻烦,错过了很多让自己成长的机会。

有一次,家里约了装空调,安装时,随意跟安装师傅聊了一句,“我有一个同学好像也是卖空掉的,不过是很多年以前了”。

刚说完,安装师傅立马问到:你同学叫什么名字呀?

我告诉了同学的名字。

师傅立马说道:哦,是我们公司的老总。

“啊,哦!我们十几年不见了,原来他已经是这么厉害了”,我惊讶的解释道。

师傅说:我们老总现在是整个大区的总代理,所有品牌他都做了总代。

这让我想起,十几年前大学毕业,大家都纷纷签约各家单位,各家公司,开始去工作时,只有他选择了去做销售员,先是在柜台卖手机,后来又去卖空调,中间的奋斗过程我就不知道了,但是当年被他叫去一块卖空调的朋友,坚持了一段时间,因为看不到希望,中途转行做了其他工作,谁知十年后,尽然是两个不同的人生,那个半路走掉的朋友,现如今也就是拿着底薪干活的职员。

不耐烦,是我们正在失去耐心,缺乏信心。

人生路上,麻烦谁都会遇到,但是耐烦却不是人人都能做到。

容易厌烦的人,很难走向成功;不厌其烦的人,更有可能取得成功。

遇事要有耐心去做,怕烦就永远做不成。

我们在生活中,总是感觉很浮躁,总感觉在这里舒展不开,在那里抓耳挠腮,心浮气躁,太过着急,不能专注,每一步都在奔波,每一天都不像生活。

其实,一个人不耐烦的心理,就是不够有耐心,如果我们学会,把时间战线拉长,把眼光放远,就不会过于在乎眼前的琐碎和阻碍。

耐心的对待自己的困窘和不甘,耐心的感知身边的善意和美好,专注于此时,沉浸于此事,也就摆脱了那些束缚的烦扰。

生活本就是个循环,你会为它打结,也会把它解开,不如对它耐心点,当你不再患得患失,对未来足够有信心时,你离自己的人生目标就会越来越近。

在现实中做人做事都应当要学会耐烦,不怕烦躁,意志坚韧,才可以有一番作为,否则这种心理将会成为人身上的急症。

人生,千万别让不耐烦毁掉你。与其一筹莫展的焦躁,还不如放下所有,空杯心态,努力当下,耐烦当下。

耐得住烦的人生“出彩",不耐烦的人生"出局"。

成大事者,首重一个“耐”字,是扭转人生逆境的法门。

曾国藩说:自古成大事者,一定要耐得住,耐冷耐苦,耐劳耐闲。

无论何人,若是失去了耐心,便就失去了灵魂。

有能耐的人,特别能“耐”,善于忍耐,忍让,克制。

有耐心,不畏琐碎,不怕繁杂,不惧烦恼,怀一个“忍”字作伴,一点一滴忍得住,人生便离成功差不了多少。

耐得住烦,就是让自己每天都有所提升,一天哪怕提升一点也是成长,“千里之行,始于足下”,一个人做成功一件事的原因,最开始不过是一个小小的坚持罢了。

耐烦的人,能包容一切人,事,物的纷扰,不怕干扰;耐烦的人,能够排除内心得杂念妄想,消除烦恼。

因此,无论何时何地,做人要耐烦,才能有人缘;做事要耐烦,事业才成功。

如果有一天,你能修练成了一个耐烦的人,成功离你也就不远了。

耐得住烦,沉得住气的人,才能走得更远。

耐烦,是一个人做任何事情的首要修养。

耐得住烦,是一种修行,也是一种为人处事的重要条件,耐烦的人,能够包容人事物境的纷扰,不怕烦难,不惧干扰,锲而不舍,坚忍不拔。

俗话说:耐得千事烦,收的一心清。

耐烦的人,能够很自如的掌控自己的杂念妄想,消化烦恼,保持安静平和。

人生既然要成事,那就必须要做事,做事肯定要要烦的,要做好事情,必须要耐住烦。

因为,所有东西的得到,成长和完成,都是需要时间的付出,所以人生路上,我们做一件事情千万不要急着要答案,不要急着下定论。

如果能让时间,在你的身上安静下来,那么你的未来就会很有希望。

只有耐得住烦的时候,才能沉得住气,完成那些更大的挑战,毕竟,世间万物的成就,从来都不是一蹴而就的。

时间繁华三千,看淡得失即是浮云;人生烦事无数,耐得住便是晴天。

【【千问千寻大运河】街边小吃到“非遗”代表,百年“耳朵眼”这样炼成……】绵延千里,流淌千年,大运河沟通南北,融合不同风俗,孕育了独特的大运河文化,也为后人留下了众多的非物质文化遗产。

  得大运河之便利,天津市红桥区产生了众多的国家级、市级非物质文化遗产。其中,2009年评为天津市非物质文化遗产项目的“耳朵眼”炸糕更是远近闻名,成为“天津三绝”之一。

  源自运河畔

  “九河下梢天津卫,三道浮桥两道关”,依海而生、因漕而兴的天津卫,运河在其中起着举足轻重的作用。

  国家博物馆藏有一幅《潞河督运图》,作者是清乾隆时期镇江画家江萱,画卷描绘了潞河尾闾天津三岔河口一带的漕运盛景和民俗民风。画面以督运官舫为核心,向左右两侧展开,左面即是表现大运河漕运。

  大运河漕运带来了物流,也就带来了人流。1892年,刘万春与外甥张魁元在天津北大关东侧买下一处小门脸房,开办刘记炸糕铺。由于炸糕铺坐落在耳朵眼胡同口,人们便把刘记炸糕诙谐地称为“耳朵眼炸糕”。

  北大关在哪?如果问起现在的年轻人,可能很多人回答不出来,而在一百多年之前,这里是当时家喻户晓的繁华之地。最早是坐落在城厢北门外,南运河畔浮桥北端的收税关口,覆盖今天位于红桥区的北门外大街连通河北大街一带。

  当年三岔河口、北大关周边商业最为繁荣,附近餐饮业极为发达,各种快餐小吃林林总总,竞争激烈。人口集聚,口味多样,大众小吃既要在做法上“拿得住”,还要格外适应市井生活和津沽的码头生态。

  因为短工众多,要干粗重活,需吃解饱饭,这样的地域环境和社会文化背景,造就了炸糕这一普通小吃。

  而刘万春为使自制的炸糕能够胜出,从用料、质量、口感、风味各个环节进行改进。以优质糯米和红小豆为原料,制面、做馅、成坯、炸制。成品为规整的扁球形,脆壳色如黄金、面肉洁白如玉,豆馅绵甜适口;有浓郁的发酵香气,口感兼具脆、香、黏、软、甜,体现“讲究制作,追求口味”的匠心精神;严格选料、改良红豆馅炒制工艺,在制面环节研发出沥水、发酵等工艺;同时采取一系列独特做法,如在炸制环节用文火、旺火两次炸制,形成独有风味。

  耳朵眼炸糕在往来的食客中尤受欢迎,在这里闯出了品牌。

  至今,天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司总经理朱晓昊回忆过去,仍对当年“小吃虽小,良心为上,技艺为先,口碑为大”的店训倍加推崇。

  炸糕是传统美食,不仅味美,且寓意吉祥,有“步步高”之意,因此广受天津市民喜爱,往来食客老饕众多,以至于当年“耳朵眼炸糕店门前的电线杆子都是油亮的”。

  闯出名堂之后,刘万春有了积蓄,盘下店铺上面的二层小楼,同时将制作技艺传授给三个儿子,使耳朵眼炸糕后继有人。新中国成立后,耳朵眼炸糕转为公私合营,成为国有品牌产品供不应求。

  “非遗”代表

  耳朵眼炸糕的发展,经历过私营、国营、私营的变换,朱晓昊认为,这块牌子要想在新时代继续焕发活力,需要与时俱进。

  1978年,由天津市饮食公司正式定名为“耳朵眼炸糕店”,传统技艺的传承体制,也由家族传承转为师徒传承。朱学利等多位青年职工拜师学艺,使这项传统技艺有了第四代传人,焕发出新的活力。

  2009年,天津第二批市级非物质文化遗产名录和第一批市级非物质文化遗产扩展项目名录公布。耳朵眼炸糕制作技艺和狗不理包子制作技艺等入选天津非物质文化遗产名录。

  2012年,宝轩饮食集团收购了耳朵眼炸糕店,“耳朵眼”又转为了私营。此后,宝轩饮食集团朱晓昊成为了耳朵眼炸糕制作技艺第五代传人,并将耳朵眼朝着现代企业经营管理模式发展下去。

  “我接手的时候,‘耳朵眼’还是前店后厂那种国营模式,炸糕的制作并没有做到标准化,而且口味上也比较单一。”朱晓昊回忆,“可以说‘耳朵眼’这个品牌并没有发挥全部的价值,这就需要现代的经营模式,来让‘耳朵眼’重新焕发活力。”

门市部职工在手工制作炸糕(资料图)

  打造“国潮”

  要让“耳朵眼”焕发新活力,要从内、外两方面下功夫。“对内就是要创新口味、优化产品,用现在流行的话讲就是将传统产品打造成国潮产品,对外就是要有现代经营模式。”

  早年间,传统的耳朵眼炸糕是用香油炸制的,那时候码头工人需要饱腹,所以香油炸制的炸糕很受欢迎,但是如今人们饮食更加健康,用香油炸制太腻,如今耳朵眼炸糕就改良了油的配方,更符合现代人口味。

  耳朵眼炸糕的糯米如今也是多种糯米混合特制,从产地进货,馅料保留了传统特制技艺。“不符合时代要求的进行改良,符合时代且秘制的部分加以发扬。”朱晓昊他们不断尝试,“为了丰富产品,给市民们提供更多选择,我们还推出了红果、巧克力、香芋、葡萄馅料的炸糕,很受欢迎。”

  不仅仅是炸糕的创新,“耳朵眼”还衍生出更多新产品,依据拥有优良糯米、优良馅料的优势,制作出驴打滚、凉果、水果酥等点心产品。

  如今,“耳朵眼”除了在天津开设了二十家门脸店铺卖炸糕、点心,还在商场开设了中式点心铺,让这个品牌走入现代生活。

  2012年为传承、弘扬传统品牌,“耳朵眼”投资建设生产加工基地,占地面积60亩,建筑面积超过30000平方米,在保持传统工艺的同时,提升了炸糕制作器具加工性能、改善了制作场所的环境条件。

  “要将耳朵眼炸糕制作技艺发扬,不仅仅要依靠老师傅,还要有标准化的先进设备辅助生产,才能将小吃产品稳定、安全、标准化的生产出来。”朱晓昊带领团队干劲十足,“我们组建的耳朵眼管理团队也多是90后,我们这些‘新人’要将传统小吃发扬光大,就是要有新的思维、新的开拓。”如今,不仅仅是小吃、点心产品,“耳朵眼”还开设了“耳朵眼会馆”,在鼓楼、体北、五大道开设了店铺。

位于湖北路的“耳朵眼会馆”
  “让‘耳朵眼’不仅局限于小吃、点心,还有高端商务菜系,这样才能让耳朵眼品牌走向全国、走向世界,我们未来还将在全国以及国外开设耳朵眼店面,计划将天津小吃打包推介到全国、国外,这是我们未来发展的目标。”朱晓昊称,这是公司团队齐心协力的努力方向。
https://t.cn/A6xDNvbx


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