新年计划做了没?
花了整整一个下午,才做好2022新年计划,把每个目标都梳理出可量化的结果,并评估自己的信心感。
跟平时不一样,仅在记事本上罗列一些想要的目标和待办事项,不是一个好的计划;这次用了OKR的模板,带着自我觉察,并设定出可量化的结果,更是个自我认知和梳理的过程。
很多人在说,按照往年经验,新年计划做了等于没做,或许是因为少了细节吧。
所有的落地,都要做细节啊!每一个目标,都要有具体的关键结果,以及对信心感的评估。
难度太大的目标,干脆就把它变成过程里的一部分吧,比如把做一个大平台,改成建一个主题社群,这个社群要举办多少次活动,影响多少人等等。
还有,不要完美主义哦。
目标不一定是用来实现的,目标和梦想都是用来被追逐的!
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还有,不要完美主义哦。
目标不一定是用来实现的,目标和梦想都是用来被追逐的!
#美食分享# 鸭血和鸡血也有真假之分?一般人傻傻分不清楚
鸭血是深受人们喜爱的一种食物,尤其是在吃火锅、麻辣烫的时候,是很多人必点的一道菜。鸡血近两年也成为了人们喜欢的食材之一,在菜品中也经常见到。
但是很多人在吃鸭血和鸡血之前可能都会有这样的疑问,这么多血真的都是从鸭子或者鸡的体内取出来的吗?一天销售那么多份血,要用掉多少只鸭子或鸡啊?那些几元一盒的血能吃吗?今天就让我们带着这些疑问一起来看看吧。
饭店里的鸡血和鸭血能放心吃吗?
真血的话可以吃!经常听到有人说“血液里都是垃圾”,但其实血液里并没有什么所谓的身体代谢的“垃圾”或“毒素”。这些我们以为的“垃圾”,更严格的叫法是“细胞代谢产物”。而血液只是这些细胞代谢产物的搬运工,这些产物多是对人体非常有好处的营养物质。
其实,血类还是很不错的食物,鸡血或鸭血的营养价值还挺高的,含有丰富的蛋白质及多种人体所需的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。更重要的是,鸡血和鸭血中的脂肪含量和热量都比较低,不用太担心吃了会胖。
不过有些鸭血在制造过程中,会加入一些添加剂(氯化钙、瓜尔胶等,这些都是合法的食品添加剂,而且生产时都会经过检疫、杀菌,最后经过监督部门的抽检合格才能上市,因此不用担心),让鸭血更加凝固,最终经过水煮变成了我们在商场或者饭店里见到的鸭血。
但是这样经过加工后的鸭血,往往会导致蛋白质和铁的含量被稀释,营养价值也会大打折扣,如果你只是为了美味,那问题不大;但如果你也在意营养,那么在挑选的时候,就注意看包装表面的营养成分表,往铁、蛋白质含量高的挑。
鸡血由于需求量没有鸭血大,而鸡的日常消耗又远大于鸭,所以现在市面上的鸡血大多数都是真的。
3个方法,教你区分真假鸡血及鸭血
01试质感:真正的鸭血,整体质感会比较细腻和嫩滑,因此也就很容易碰碎。大家在买鸭血的时候,可以用手小范围试下质感。如果感觉质感很粗糙,用力也不容易碰碎时,十有八九遇到了“问题鸭血”。
而鸡血的孔要比鸡血稍微大一些,用刀切开后,切面的气孔大小不均匀。如果是一些掺假血,表面会比较粗糙,用刀切开后,切面的气孔大小比较均匀。通过气孔状态的鉴定,也能简单认出真假。
02闻气味:真的鸡血或鸭血,闻起来带有一股能接受范围内的自然血腥味。如果闻起来没有什么气味,很有可能是人造血。如果闻起来气味刺鼻,或有化学药品等其他异味,说明血不是变质了,就是里面掺了其他物质,千万别买。
03尝口感:如果是煮熟以后的鸡血或鸭血,我们还可以通过品尝口感,来区分鸭血的真假。真的鸭血,光滑细嫩,吃在嘴里,和吃豆腐有点像,嫩滑易碎,有淡淡的香味。而鸡血比鸭血更有嚼劲,也更加鲜香。如果吃起来有吃果冻的感觉,基本都是掺假血。
其实,不管是鸭血,还是鸡血,只要是正规企业和品牌生产的,还是很值得吃一吃的,不过现在市面上一些假冒的产品太多,我们平时在外吃饭点菜的时候,还是要多长个心眼,多留意点细节,下次用餐的时候,可一定要记得不要点错了。
徽菜系列——徽香源老汤鸡血,萃取鲜鸡血液,高温灭菌,严格控制血源,只选取成熟出栏的鸡,生长环境好,生长周期长,经过复杂的多重过滤工艺,保留血液中的营养成分,从而使得鸡血口感更加嫩滑,而且经过专业质检机构权威检测认证,品质严格保证。
为了方便食用和储存采用,独立塑封形式,很大程度上解决了鸡血的储存问题,而且口感细腻爽滑,吃过都赞不绝口,另外鸡血还有多种食用方法,涮火锅、毛血旺、爆炒等等,期待着大家品尝。
鸭血是深受人们喜爱的一种食物,尤其是在吃火锅、麻辣烫的时候,是很多人必点的一道菜。鸡血近两年也成为了人们喜欢的食材之一,在菜品中也经常见到。
但是很多人在吃鸭血和鸡血之前可能都会有这样的疑问,这么多血真的都是从鸭子或者鸡的体内取出来的吗?一天销售那么多份血,要用掉多少只鸭子或鸡啊?那些几元一盒的血能吃吗?今天就让我们带着这些疑问一起来看看吧。
饭店里的鸡血和鸭血能放心吃吗?
真血的话可以吃!经常听到有人说“血液里都是垃圾”,但其实血液里并没有什么所谓的身体代谢的“垃圾”或“毒素”。这些我们以为的“垃圾”,更严格的叫法是“细胞代谢产物”。而血液只是这些细胞代谢产物的搬运工,这些产物多是对人体非常有好处的营养物质。
其实,血类还是很不错的食物,鸡血或鸭血的营养价值还挺高的,含有丰富的蛋白质及多种人体所需的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。更重要的是,鸡血和鸭血中的脂肪含量和热量都比较低,不用太担心吃了会胖。
不过有些鸭血在制造过程中,会加入一些添加剂(氯化钙、瓜尔胶等,这些都是合法的食品添加剂,而且生产时都会经过检疫、杀菌,最后经过监督部门的抽检合格才能上市,因此不用担心),让鸭血更加凝固,最终经过水煮变成了我们在商场或者饭店里见到的鸭血。
但是这样经过加工后的鸭血,往往会导致蛋白质和铁的含量被稀释,营养价值也会大打折扣,如果你只是为了美味,那问题不大;但如果你也在意营养,那么在挑选的时候,就注意看包装表面的营养成分表,往铁、蛋白质含量高的挑。
鸡血由于需求量没有鸭血大,而鸡的日常消耗又远大于鸭,所以现在市面上的鸡血大多数都是真的。
3个方法,教你区分真假鸡血及鸭血
01试质感:真正的鸭血,整体质感会比较细腻和嫩滑,因此也就很容易碰碎。大家在买鸭血的时候,可以用手小范围试下质感。如果感觉质感很粗糙,用力也不容易碰碎时,十有八九遇到了“问题鸭血”。
而鸡血的孔要比鸡血稍微大一些,用刀切开后,切面的气孔大小不均匀。如果是一些掺假血,表面会比较粗糙,用刀切开后,切面的气孔大小比较均匀。通过气孔状态的鉴定,也能简单认出真假。
02闻气味:真的鸡血或鸭血,闻起来带有一股能接受范围内的自然血腥味。如果闻起来没有什么气味,很有可能是人造血。如果闻起来气味刺鼻,或有化学药品等其他异味,说明血不是变质了,就是里面掺了其他物质,千万别买。
03尝口感:如果是煮熟以后的鸡血或鸭血,我们还可以通过品尝口感,来区分鸭血的真假。真的鸭血,光滑细嫩,吃在嘴里,和吃豆腐有点像,嫩滑易碎,有淡淡的香味。而鸡血比鸭血更有嚼劲,也更加鲜香。如果吃起来有吃果冻的感觉,基本都是掺假血。
其实,不管是鸭血,还是鸡血,只要是正规企业和品牌生产的,还是很值得吃一吃的,不过现在市面上一些假冒的产品太多,我们平时在外吃饭点菜的时候,还是要多长个心眼,多留意点细节,下次用餐的时候,可一定要记得不要点错了。
徽菜系列——徽香源老汤鸡血,萃取鲜鸡血液,高温灭菌,严格控制血源,只选取成熟出栏的鸡,生长环境好,生长周期长,经过复杂的多重过滤工艺,保留血液中的营养成分,从而使得鸡血口感更加嫩滑,而且经过专业质检机构权威检测认证,品质严格保证。
为了方便食用和储存采用,独立塑封形式,很大程度上解决了鸡血的储存问题,而且口感细腻爽滑,吃过都赞不绝口,另外鸡血还有多种食用方法,涮火锅、毛血旺、爆炒等等,期待着大家品尝。
少吃油为什么不等于降体脂?油脂食物的热量比较高,因此很多人在减肥期间一直把减肥的焦点放在了控制脂肪上面,却忽略了另外两种物质比例已经失衡,从而造成减肥失败。体内的脂肪并不全来源于食物中的油生活中一些看得到的油,比如炒菜用的油,肥肉上的油等等,人们以为不吃这些食物脂肪,就能避免身体囤积脂肪了。然而我们的人体却是一个化学工厂,并不是需要吃什么生产什么。而是不管你吃进去什么食物身体都能自行转换成脂肪。一旦你吃进去的热量多余消耗掉的热量,那么不管它是不是脂肪,这些多余的热量都会被转化为脂肪。所以减肥绝对不是少吃油就可以的,而是要控制整体的热量是否均衡才是。脂肪吃太少容易饿肚子身体消化油脂的时间是最长的,也就是说油脂类食物让人有饱腹感,当吃进去的食物中含有的油脂量少的话,那么身体就会很容易的感到饥饿。有些意志力不那么坚强的人,就会找出一些食物来抵抗饥饿,拆东墙补西墙,从而导致摄入的热量过多。#减肥药推荐##韩国减肥##减肥大作战##2021最难忘的荧幕角色#
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