来成都必打卡的菌汤锅~四千高原火锅。
在成都火锅店里别树一帜。原来成都还有不辣的火锅!
菌类食材全是来自4000米海拔的高原。汤味道鲜美,关键是口感润滑。各种叫不上名的菌、菇,各种不同的口感和独特菌香味。又好吃又有营养。
最独特的就是餐厅全是素食,没有肉。很适合我现在的饮食要求。来成都一定要来这家“四千高原”尝尝。[呲牙][强] https://t.cn/A6fcOf3N
在成都火锅店里别树一帜。原来成都还有不辣的火锅!
菌类食材全是来自4000米海拔的高原。汤味道鲜美,关键是口感润滑。各种叫不上名的菌、菇,各种不同的口感和独特菌香味。又好吃又有营养。
最独特的就是餐厅全是素食,没有肉。很适合我现在的饮食要求。来成都一定要来这家“四千高原”尝尝。[呲牙][强] https://t.cn/A6fcOf3N
来三亚已经不仅仅只为了赏迷人的滨海景致了,更多偏于品尝海南独特的美食。[偷乐]在三亚必品尝的三种美食:海鲜、椰子鸡、糟粕醋,最近人气很火的椰小鸡是我此行之所。大大小小的椰子鸡店铺遍布于三亚街头巷尾,[羞嗒嗒]但是跟着王校长走可以避免踩雷,王校长发朋友圈点名打卡的店,[打call]所以我来了。
位置:海南三亚海棠区龙海风情小镇
店铺:椰小鸡·椰子鸡(龙海风情小镇店)
掩映于龙海小镇清明风格的成排别墅,两只小鸡吉祥物形象可爱招人喜欢。[爱你]店内整体的装修风格以清新的绿色为主,让人一眼就爱上,特别舒服,同时也让人很放松。[偷笑]店内设有满足不同人群的餐桌,有四人、六人、八人桌的,还有可坐十几人桌的。
锅底是鸳鸯锅,但和川味鸳鸯锅又有不同,它是独具海南特色的锅底,一边是原味锅底,另一边则是冬阴功锅底。[舔屏]原味锅底讲究三个椰子一锅汤,再搭配上椰肉、马蹄等材料,汤汁清甜可口。
[憧憬]推荐菜品:
1️⃣文昌鸡,吃椰子鸡的cp,缺一不可,相辅相成。鸡肉下锅煮制三分钟即可食用,吃椰子鸡一定要搭配上特色的调味料,那是“灵魂”,鸡肉鲜香滑嫩,略带一丝椰子的清甜,味道赞不绝口。
2️⃣海南冲浪鱼,是店里的招牌之一,也是我比较喜欢的菜品之一,受欢迎的程度并不亚于椰子鸡。色泽诱人,鱼肉外焦里嫩。
3️⃣雪花肥牛,在原味汤锅里煮15秒,蘸上酱料,入口鲜嫩,肉香四溢。
4️⃣海鲜拼盘,有很多海鲜,鲍鱼、扇贝、白立鱼、黑虎虾等,一锅乱炖,鲜美无比。一口冬阴功汤喝下去,暖心暖胃,营养美味一键get~
5️⃣海南清补凉,椰奶为主料,配料则丰富多样,有芋圆、龟苓膏、通心粉等,而且口感不会过于甜腻,一切刚刚好。
丰富多样的菜品,实实在在的让人大饱口福,饱餐一顿,贴心周到的服务,怡然舒适的就餐环境,为此行画上句号。
Tips:据说元旦节正式开业还有各种折扣,感觉非常值得去薅一把~#不止旅行##这个冬天这么玩# https://t.cn/A6xkDmkr
位置:海南三亚海棠区龙海风情小镇
店铺:椰小鸡·椰子鸡(龙海风情小镇店)
掩映于龙海小镇清明风格的成排别墅,两只小鸡吉祥物形象可爱招人喜欢。[爱你]店内整体的装修风格以清新的绿色为主,让人一眼就爱上,特别舒服,同时也让人很放松。[偷笑]店内设有满足不同人群的餐桌,有四人、六人、八人桌的,还有可坐十几人桌的。
锅底是鸳鸯锅,但和川味鸳鸯锅又有不同,它是独具海南特色的锅底,一边是原味锅底,另一边则是冬阴功锅底。[舔屏]原味锅底讲究三个椰子一锅汤,再搭配上椰肉、马蹄等材料,汤汁清甜可口。
[憧憬]推荐菜品:
1️⃣文昌鸡,吃椰子鸡的cp,缺一不可,相辅相成。鸡肉下锅煮制三分钟即可食用,吃椰子鸡一定要搭配上特色的调味料,那是“灵魂”,鸡肉鲜香滑嫩,略带一丝椰子的清甜,味道赞不绝口。
2️⃣海南冲浪鱼,是店里的招牌之一,也是我比较喜欢的菜品之一,受欢迎的程度并不亚于椰子鸡。色泽诱人,鱼肉外焦里嫩。
3️⃣雪花肥牛,在原味汤锅里煮15秒,蘸上酱料,入口鲜嫩,肉香四溢。
4️⃣海鲜拼盘,有很多海鲜,鲍鱼、扇贝、白立鱼、黑虎虾等,一锅乱炖,鲜美无比。一口冬阴功汤喝下去,暖心暖胃,营养美味一键get~
5️⃣海南清补凉,椰奶为主料,配料则丰富多样,有芋圆、龟苓膏、通心粉等,而且口感不会过于甜腻,一切刚刚好。
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在中国的北方地区"来碗羊肉汤暖暖身子"几乎是每家每户过冬不可缺少的一部分。我太爱吃羊肉了[允悲]总有那么一碗汤,能鲜到你的骨子里。将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。一碗羊汤,汤色乳白、用料丰富、鲜香四溢,羊肉肥的部分油泛脂溢,瘦的部分香醇不柴、不膻不腻,再配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料组成的蘸碟,既温暖又有味。
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