#焦点论坛[超话]#很久很久以前,有一个穷小伙,一个人干活,养活家里上下五口人,每天不分白天黑夜上山打柴,可即便如此,也时常饿肚子,朝不保夕。

有一天,穷小伙与往日一样进山砍柴时,发现村里的三个小孩儿抓住一只狐狸,把它打得死去活来。

穷小伙看了之后,十分怜悯地说:“唉,你们这些孩子怎么对生灵这样残酷无情呀?不如放它一条生路吧!”

孩子不愿意,说道:“既然你想做好人,那就拿出你的诚意吧!”

没办法,穷小伙摸遍全身,也只有一百文钱,全部给了小孩。

孩子们喜出望外,拿着钱去买糖吃,把狐狸连同拴在狐狸脖子上的绳子交给了小伙子。

小伙子把狐狸拉到深山里,对狐狸说:“我不知道你是哪座山上的狐狸,今后你再不要到村子,当心被那些孩子抓住。赶快回窝去吧!”说完就放开狐狸,让它钻进灌木丛。

第二天,小伙子又去砍柴。遇到了那只狐狸。

狐狸对他说:“好心人,多亏您我才能保全性命,实在太感激您了。”

小伙子说:“我不是想让你报恩才救你的,我只是觉得你太可怜了。如今你能说谢谢,我已心满意足了。好了,你赶快回窝去吧!”

狐狸流着

大和尚买到铁锅,感到格外高兴。他吩咐小和尚说:“你去找点好砂子来,用砂子把锅擦一擦。明天炖好吃的。”

小和尚把锅滚到厨房门口,用砂子“咯吱咯吱”地擦起来。

这时,就听锅说起话来:

“小和尚,我疼啊!小和尚,我疼啊!请你轻轻地擦吧!”

小和尚吓了一跳,撒腿跑进厨房,说:“大和尚!大和尚!那口锅还说话呢!”

老和尚将信将疑地说:“胡说什么?那是锅的响声,好锅就是这样的。别疑神疑鬼,我们这里是佛寺!”

小和尚半信半疑,再也不敢碰这口铁锅。可到了第二天早上,那口锅不翼而飞了。

老和尚想,大概是因为那口锅太好了,半夜里被贼偷走了。唉声叹息,骂小偷无德,连和尚也偷,郁闷了好些日子。

小伙子拿着一两银子,买了一大堆粮食,家里人饱饱吃了一顿,但很快粮食没有了,小猴子不得不又到山上砍柴。

这次,小伙子又遇到了狐狸。

狐狸说:“好心人!听说你又饿肚子了,这样可不好。这样吧,我再帮你一次。这次我要变成美丽的姑娘。你把我买到镇里的红月楼,一定能卖个好价吧!”

小伙子吓了一跳,连连摆手。“这可不好,推人入火坑,缺德呀!”

狐狸笑着说:“怕什么,我又不是人,你难道还想饿肚子吗?”

说着,狐狸溜溜转了三圈,立即变成一个婀娜妩媚、如花似玉的大姑娘。

小伙子见已经如此,只好带着狐狸来到镇上的红月楼,对老鸨说:“这是我妹妹,家里没饭吃了,你们这儿买吗?”

老鸨一眼看中了狐狸姑娘,立刻拿出一百两纹银给了小伙子。

小伙子从来没见过这么多钱,高高兴兴背着银子回家了。

狐狸很懂得魅惑人,所以很快就招揽了很多顾客,使老鸨赚了很多钱。

眼看到了春节,狐狸姑娘来到老鸨面前说:“我自从来到这儿,一直没回过家。我想请一天假回家去看望家人。”

老鸨信以为真,就给了狐狸姑娘三天假,让她早去早回。

狐狸姑娘一去不回,再也没回来。老鸨气得七窍生烟,可一想,自己赚的钱早已超过当初的买价,想想也就自认倒霉,没派人去寻找。

小伙子用一百两银子盖了房子,里里外外全置办了新用具,很快就把钱花完了。不得已又到山里去打柴。

狐狸走来说:“好心人,好久不见了,你的气色好多了。我很想再帮你,可我这段时间,身体累坏了。所以只能再帮你最后一次了。”

“这次我变成一头驴,你把我卖给省城的大财主,或许以后你见不到我了,如果你能把今天作为我的忌辰,我还是非常谢谢你的。”

狐狸没等小伙子说话,已经变成一头驴。

小伙子无可奈何,只好把马牵到县城当街叫卖。

一位财主非常喜欢这匹驴,认为这是一头宝驴,以一千两银子买了回去。

财主当众夸耀这是一匹千里驴,跑得比马还快。有人不服气说要比比,财主信心满满,一口答应下来。

到了比赛那天,财主骑上狐狸变成的驴,为了赢取比赛,用力挥动驴鞭,驱使“千里驴”加速。

狐狸虽然能够变化,但毕竟是个小动物,一口气跑出几十里,累得汗流浃背,耗尽了所有的力气,眼看就要到终点了,支撑不住倒在路边,口吐白沫。

许多人看到驴累成这个样子,纷纷鄙夷地说:“什么狗屁千里驴,真是孬种!”

财主气坏了,也不救驴,直接让人把驴扔到悬崖下,骂骂咧咧回家了。

从此以后,小伙子再也没见过狐狸。按照约定,每年都会在最后见到狐狸的那一天,为狐狸烧香祭拜,感谢它的大恩大德,祈祷它来世享福。

#焦点论坛话题#都说人是灵长类动物,是地球上最有情有义的生物。但我不认为这样,人的感情最复杂,思想也最肮脏。为了利益,很多人背信弃义,出卖朋友。

小伙子救了狐狸固然做了善事,善有善报。但狐狸明知道自己会丧命,但依然竭尽全力去帮助他,试问有谁能做到呢?

人有时还不如畜生,这真的很悲哀!

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麦德氏家酿啤酒设备之原麦芽汁浓度

精酿啤酒这几年的发展可谓风生水起,爱喝精酿的朋友越来越多,这也引来众多投身精酿行业的朋友们,大家纷纷购买自酿啤酒设备,开设了小酒馆、啤酒屋等等开始自行的啤酒酿造事业。关于酿酒技术,很多朋友还不是很娴熟,麦德氏啤酒设备厂家小编会经常给大家分享关于自酿的相关知识,希望能帮助到大家,今*天我们先一起了解下原麦汁浓度的相关问题。
市场上常见的饮料酒的度数一般是表示酒精的含量,所以简称为"酒度"。而啤酒的"度"指的却是麦芽汁的浓度。 

自酿啤酒的酿造原料是以各类麦芽为主,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有120克糖类,就是12°。 
在麦芽汁浓度为7-9°时,被称为低浓度啤酒。 
麦芽汁浓度在18-20°时称黑啤酒。 
据相关测定,黑啤酒的酒精含量在4.8-5.6°之间。 
麦芽汁浓度越高,营养价值就越好,同时泡沫细腻持久,酒味醇厚柔和,保管期也较长。 
所以“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标,根据它的浓度来鉴定啤酒的可储存期。 
另外,鉴定啤酒还有很多的硬性指标,这些指标就是鉴定啤酒的硬性依据。 
1、根据麦芽汁浓度分类。
啤酒分为:低浓度型,麦芽汁浓度在6-8°,酒精度在2%左右,是合适的夏季清凉饮料,但稳定性差,保存时间较短。中浓度型,麦芽汁浓度在10-12°以12度较为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒是主要生产品种。高浓度型,麦芽汁浓度在14-20°,酒精含量在4-5%。这种啤酒酿造周期长,含固形物较多,稳定性好,适合贮存和远途运输。 
2、根据酵母性质分类。
啤酒分为:上发酵啤酒:是利用浸出糖化法来制备麦汁,经上酵母发酵而成。这种方法酿造的啤酒,有著*名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等等。下发酵啤酒:是利用煮出糖化法来制取麦汁,经下酵母发酵而成。这种方法酿造的啤酒,有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等等。
3、根据啤酒色泽分类。
啤酒分为:黄啤酒(淡色啤酒)。呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国产量较高的啤酒产品。其色度一般保持在0.5ml碘液之间。黑啤酒(浓色啤酒)。色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的啤酒,含固形物较多,麦芽汁浓度较大,发酵度较低,味道醇厚,麦芽香气明显。色度一般在5-15ml碘液之间。
啤酒大体上分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤,是因为啤酒不同的杀*菌方式方法。生啤酒也叫鲜啤酒是指包装后不经巴氏灭*菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存。 
像干啤、淡爽等,这些名称都是依据不同的工艺厂商给起的名字,这些都是常见的熟啤酒;熟啤酒是指经过巴氏灭*菌、过滤后的啤酒,酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,因而稳定性好,可存放较长时间或用与外地销售,比较适合胖人饮用。 

生啤酒是没有经过巴氏杀*菌的啤酒,酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,加快消化,但生啤对运输和保存环境要求较高,所以必*须在短期内喝掉,保质期只有7天.  
扎啤是一个洋名,从英语当中音译过来的。它完整的称呼是“重加二氧化碳鲜啤酒”。它既不同于经过高温杀*菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀*菌的散装啤酒,扎啤酒是将优*质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3-8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、泡沫更丰富,饮用时会更加爽口。 

冰啤不是冰冻后的啤酒,也不是啤酒加了冰块,它是以这种啤酒的酿造过程特点来命名的。冰啤的酿造原理是,将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊,然后滤除,产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%,而冰啤则在5.6%以上,高者可达10%。冰啤的色泽特别清亮,口味柔和、醇厚、爽口,比较适合年轻人饮用。 
以上就是关于自酿啤酒原麦汁浓度的一些简单介绍,麦德氏小编会持续给大家带来更多分享,要记得关注小编哦!您想了解哪方面的相关知识,可以留言给小编哦!


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