俄罗斯 | Osteria Betulla 餐厅

Osteria Betulla 是才华横溢的Chéf Arslan Berdiev的第二个项目，他是轰动一时的餐馆Birch的创始人。“Birch”和“Betulla”在俄语中都被翻译成“桦树”。但“Birch”是基于泛欧烹饪传统，“Betulla”侧重于意大利美食。Osteria Betulla的概念源于简单的意大利食物，强调产品的高质量。Arslan所有项目的一个重要特点是完美主义和其出乎意料的菜式，以一种令客人惊讶的方式，反映在Osteria的烹饪中。

第二个大厅最吸引人的地方是中间的教堂长凳。与此同时，橄榄树和三个圣箱上也有突出的装饰。因为意大利菜有自己的三位一体——葡萄酒、橄榄油和百里香——把它们放在壁龛里。

室内空间的主要建筑装置是拱形天花板。它不仅是指一个教堂建筑，而且消除了天花板和墙壁之间的边界，同时最大限度地保持了大厅的高度。同时，拱形的天花板隐藏着大量的工程网络。通过运用窗柱的发散，能够尽可能多的让光线进入大厅，使它更通风。这种方法传统上被用于教堂。

墙面纯色一体的弧形线条，搭配原木色桌椅，整个空间更简洁天然，恰好体现了餐厅想给人带来的用餐感受。

设计：DA bureau

以前一直以为，茶在中国叫“茶”，在外国都叫“tea”。

其实，在海外国家，如果茶是由中国陆路入境的，则当地管它叫“cha”，如果是由海路入境的，则当地把它叫“tea”。

古代，我国的茶叶通过丝绸之路，传播到很多陆路国家：
土耳其，就叫“chá”
巴基斯坦和俄罗斯都叫“chay”
阿拉伯语中叫“shay”
斯瓦西里语“chai”。

而由海路，被荷兰贸易商带到欧洲的，多叫“tea”。
因为荷兰人在东亚的港口主要建在福建和台湾，在闽南话里，茶的发音就是“teh”。
也有人说发“dei”的音，也有人说是“die”。

于是有了法语中的“thé”，德语中的“Tee”，以及英语中的“tea”#各国对茶的不同叫法#

【#多国进口海鲜外包装检出核酸阳性#！海关总署对多家外国企业采取紧急措施】因从进口自俄罗斯1批次冻狭鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受俄罗斯生产企业Polluks JSC “Okeanrybflot”（注册编号为CH-16F）的产品进口申报1周。

因从进口自印度尼西亚1批次冻墨吉对虾的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性；1批次冻带鱼的5个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性；1批次冻鱿鱼的1个内包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受印度尼西亚水产品生产企业UD. PIALA（注册编号为CR 174-32）、PT. KARYA MINA PUTRA（注册编号为CR 554-14）和PT. SANJAYA INTERNASIONAL FISHERY（注册编号为CR 513-12）的产品进口申报1周。

因从进口自缅甸1批次冻带鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受缅甸水产品生产企业Ocean World Coldstore（注册编号为YGN/132/OW/DOF）的产品进口申报1周。#抗击新型肺炎北京在行动# （海关总署网站）