今日分享，半熟芝士，轻度烘焙法。通过调温控制火候，表面上色，内部水嫩，造就轻盈如云朵般的口感。[浮云]
[紫金草]用料 ：奶油奶酪——130克

牛奶 ——120克 黄油——50克
细砂糖——40克 低筋面粉——50克 鸡蛋——3个 蜂蜜——25克
柠檬汁——5克
[给你小心心]1.牛奶+奶油奶酪+黄油，隔水融化。
2.加入过筛面粉，拌匀。
3.蛋黄+蜂蜜拌匀，加入奶酪糊拌匀。
4.柠檬汁加入蛋白，分3次加糖打发蛋白到湿性发泡。
6.分两次将蛋黄糊跟蛋白霜混合均匀。
7.入模，水浴烤制。上下火150度烤15分钟
8.转上220下150度烤5分钟，用于上色。
9.转上火关闭，下火150度8分钟。#烘焙# #烘焙培训# #

1沙县满足滴很
2没有老公的怨种媳妇儿就是不能成啊我是老公奴！
3家门口乾字号水饺的，我是个面食脑袋
4猪猪袜子！太可爱啦
5女人的聚会！太丰盛啦
6和老公游车河的跨年！2022年顺顺利利
7老公好奇心爆棚要看我的抖音年报，好嘛人生在世吃喝二字
8好想老公给我买气球啊啊啊吧啊啊啊啊！老公在一定会给我买的（我想老公主动承担蠢事不想自己买
910香菇鸡肉拌饭我和妹妹差点把电饭煲都啃了，太下饭了，我真是小机灵鬼啊
11和黑猪肉好久好久的见面！一定要带她吃马安老字号肠粉！！！！老板娘看到我们都惊呆
12黑猪肉说很好吃的台湾卤肉饭➕！8戳我吃了好多…他家的柠檬汁好好喝哇！！平平无奇可是还是有它客人络绎不绝的原因！

美剧《This is us》里有一句台词：

你要学会如何将生活赠予你的最酸涩的柠檬，酿成一杯甘甜的柠檬汁。

所有成年人都一样，总有很多的无可奈何，有很多的逼不得已。

那么生活的真相是什么？
说白了，就是痛苦。
所以，每一个看透生活的真相，但依然热爱生活、用力生活的人，都是超级英雄，都是勇士。

感谢一瞬间给予我力量的一段话。