烟火气里的幸福长沙
原创 刘麟 谢瑶
来源:经济日报
长沙人幸福的一天从大街小巷中一碗热气腾腾的米粉开始。街头巷尾的粉面馆里,炒码的鲜香搭配原汁原味、地道细软的手工米粉,芬芳馥郁的烟火气满足着顾客的味蕾。
“幸福”是长沙的特质。经济总量迈入“万亿俱乐部”,文娱产业发展指数位居全国第七,成为我国首座获评“世界媒体艺术之都”的城市;连续13年获评“中国最具幸福感城市”……一杯茶颜悦色、一盘辣椒炒肉、一块墨茉点心都成为爆火的新消费品牌。一度成为长沙名片的以酒吧、足浴为代表的传统休闲产业,也在文化赋能下,在新消费的潮流中继续走红。
中午时分,在芙蓉区韭菜园北路的“湖南米粉街”,远远就能看到一碗巨型“米粉”立在街头,连接八一路的入口复古风格门楼上的“嗦粉”二字格外醒目。常德“壹德壹”、郴州栖凤渡鱼粉、娄底青树坪……400米长的街巷装下了省内8个市州、16家老牌粉店和20余家知名小吃店,各家粉店里坐满了来嗦粉的食客。在常德“壹德壹”米粉店里,从广东过来的黄大军平时很少吃辣椒,但为了品尝正宗的湖南口味,坚持点了辣味米粉。“辣!吃一口粉要喝两口水。”黄大军吃得满头大汗,但筷子不停。
“闻起来臭,吃起来香。”长沙的臭豆腐被列入国家非物质文化遗产保护名录。“在长沙吃臭豆腐,吃的是文化,拥有的是快乐。一座臭豆腐专题博物馆让一块臭豆腐有了灵魂。”林娟是新长沙人,18岁的她从西宁奔赴长沙上大学,每逢周末,她都要和室友来到繁华的太平古街。承载着千年历史的太平古街,每隔十步就有一个臭豆腐摊位,都声称是长沙“最正宗”的臭豆腐。
“茅斋定王成郭门,药物楚老渔商市。”盛唐时期栖居长沙的杜甫这样描述长沙坡子街的盛况。坡子街的老字号在顶峰时达到200多家,其中火宫殿、九芝堂等老字号,至今仍屹立于长沙的商圈之中。如今,久负盛名的坡子街再现往日荣光,成为长沙最著名的传统品牌小吃街,汇聚了长沙当地最具特色和地域性的美食小吃,成为海内外客商的必打卡地。
作为汇集众多老字号与新晋网红爆款的城市,长沙注重“老”和“新”相互碰撞的城市特质。一批如韭菜园、潮宗街、北正街、林科大后街等饱含长沙市井文化和烟火气息的历史古街小巷,以特色商品和品牌为引领,通过新消费场景培育、有机更新等重焕光彩,成为长沙的新消费地标。
在长沙最繁华的五一商圈,排队是好吃、有人气的标签。20多条商业街、2万多个商业网点,文和友、茶颜悦色、墨茉点心局、黑色经典、果呀呀等新晋品牌在这里孕育和走红,形成了独特的新消费“长沙现象”。高峰期的一天,约600杯奶茶从五一商圈某家茶颜悦色门店制造,约1000杯鲜果茶从果呀呀国金街店售出,约35万份臭豆腐从20家黑色经典门店卖出……
长沙文和友坐落在湘江风光带旁的海信广场。7层楼、2万平方米的空间内,迪斯科舞厅、照相馆、理发店等上世纪七八十年代老长沙的传统元素随处可见,俨然一个市井文化浓厚的上世纪80年代“老长沙社区”。时过境迁,文和友走遍长沙街头巷尾,寻找消失或即将消失的美食在这座老社区里复活汇集,把以吃喝为代表的市井文化作为核心,结合沉浸式场景空间,勾起了人们内心对于本地文化和“烟火气”的向往。这座独具长沙烟火气息的“城市博物馆”自2018年开业以来,热度居高不下,每天进客流量达1万多人次,日均翻台率8.5次。今年国庆假期,仅10月4日一天,海信广场的长沙文和友就创下了4万桌的纪录。
茶颜悦色的“出圈”同样离不开长沙历史悠久的茶饮文化。长沙茶馆历史悠久,曾出现过“一去二三里,茶园四五家,楼台六七座,八九十品茶”的茶业兴旺繁荣景象。时至今日,茶馆依旧是老长沙人悠闲生活的首选之地。
2013年12月28日,长沙人吕良创立的茶颜悦色第一家店在长沙黄兴广场开业,主打中国风的茶颜悦色品牌LOGO是一位古典美人手执团扇,“声声乌龙”“幽兰拿铁”“桂花弄”等颇具诗意的品名和鲜茶现萃的茶饮特色一出道便让茶颜悦色从一众奶茶品牌中突出重围,成为热门的网红消费品牌。“出圈”的茶颜悦色主动当起城市形象“代言人”,自称“长沙老口子”(老长沙人),将“五一广场”等地标印在马克杯上,在周边产品上大量使用长沙方言,并在太平古街打造“文化概念店”,还原部分老长沙的样貌,让打卡者充分感受长沙文化的韵味。
2020年8月,长沙人王瑜霄创立墨茉点心局,门店大都开在茶颜悦色旁边,号称要打造“烘焙界的茶颜悦色”,并用了一句传统的长沙方言来推广:“点心配杯茶,有恰(吃)又有拿。”
一拨长沙年轻人创新了传统品牌的创业之路,带来了新消费的亮色。文和友、茶颜悦色、果呀呀、墨茉点心局、三顿半、炊烟小炒黄牛肉等新消费品牌相继涌现在长沙大街小巷。长沙天心区携手这些本土品牌成立网红品牌联盟,创新经营业态和模式,抱团发展,促进消费。茶颜悦色快闪店助阵深圳文和友开业;三顿半和茶颜悦色跨界合作推出“咖啡+茶”限量礼盒和联名款饮品“三毛坨”和“Mary∙颜”;茶颜悦色与果呀呀的联名店亮相坡子街达到了1+1>2的效果。
趁着周末,长沙市民杜明带着孩子打卡大悦城的覔书店,一起看书、做手工,享受亲子时光。该店是覔书店华中地区开设的首家旗舰店,近2000平方米的空间融合了阅读、文创、咖啡、亲子等多元业态,开业当日客流即突破2万人次。今年国庆期间开门迎客的大悦城,200多个国内外知名品牌中各类首店就有101家,占比近50%。
2019年,长沙就跻身全国首店最密集的十大城市之一。如今,长沙每隔几天,就有“首店开业”“新品首发”,越来越多“首店品牌”的入驻带来了新的消费热点。堪称长沙首店“收割机”的长沙IFS,汇集超370家商户,包含约100家首次入湘的品牌。九龙仓集团2021年中期业绩公告显示,长沙IFS2021年上半年收入及营业盈利与去年上半年相比分别增长90%和122%。
众多品牌为何将首店选在长沙?广阔的消费市场和日渐提升的生活品质,是长沙吸引国内外首店的主要原因。统计数据显示,2020年长沙全体居民人均可支配收入51477.60元,同比增长5.7%,收入水平位居中西部主要城市第一位。而根据中国房价行情平台数据,2021年9月,长沙房价均价每平方米11325元,房价收入比6.4,是典型的居住友好型城市。
相对合理的房价和较慢的生活节奏,让长沙人看起来“有钱也有闲”。相关调查显示,在每天能拥有5个小时以上休闲时间的城市排名中,长沙人的比例最高,达到了19.83%。其中,聚餐、宵夜人数更是高于全国水平7个百分点。今年1月至9月,长沙实现社会消费品零售总额3678.8亿元,同比增长19.1%,在2021年城市商业魅力排行榜中,长沙再次跻身新一线城市十强。其中,商业资源集聚度方面长沙位居第八,比上年上升两位。同时,长沙还凭借独特的城市魅力、消费潜力、经济活力及城市综合实力,跻身中国2021“网红城市”前10名。

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你是我颠沛流离里的唯枝可依。

沉醉且沉醉,人生似、露垂芳草。

《红芍药·人生百岁》

王观 〔宋代〕

人生百岁,七十稀少。

更除十年孩童小。

又十年昏老。

都来五十载,一半被、睡魔分了。

那二十五载之中,宁无些个烦恼。

仔细思量,好追欢及早。

遇酒追朋笑傲。

任玉山摧倒。

沉醉且沉醉,人生似、露垂芳草。

幸新来、有酒如渑,结千秋歌笑。

译文
人生百年,能够活到七十者少有。十年孩童期、十年昏老期,那中间的五十年又被睡眠(应包含病闲)占去了一半。在清醒着的二十五年中又有诸多烦恼。
仔细想想人生确实时光无多,应该要追欢及早,及时行乐。平日与志气相投的好友们聚在一起饮酒,意气风发,不去计较喝醉了以后的事情。沉醉了就沉醉了吧,人生就好似那芳草上低垂的露珠一样生命短暂。幸亏近来,有像渑河一样无尽的美酒,能够让我度过时光像吟歌千秋一样惬意。

注释
玉山摧倒:形容喝醉了酒摇摇欲倒。
有酒如渑:语出《左传·昭公十二年》:“有酒如渑,有肉如陵。”意思是有酒如渑水长流,有肉如堆成的小山冈。

你是我颠沛流离里的唯枝可依。

〖故事的开始〗

你是我万千粉黛里的烟火迷离,

你是我晦涩青春里的人间诧异,

你是我冗长凉夜里的乍然惊喜,

你是我颠沛流离里的唯枝可依,

“仍然记得那年窗前忽闪的烁,

那是星星的光,是你眼里的光。”

〖故事的结尾〗

你是我深夜买醉后的歇斯底里,

你是我历经千帆后的无言可叙,

你是我洗尽铅华后的长梦又续,

你是我云翻雨覆后的歇笔再提,

“后来再没仰望过天上的星星,

岁月模糊记忆,华灯已然睡去。”

〖如今〗

我说你是十七岁青春的无尾风,乱我分寸,动我情深;

我说你是那转瞬即逝的南柯梦,患得患失,隐隐作疼;

“春风又落十里,吹来了记忆,我又想起你。

如果来生太远等不起诺言,

是否折一纸书信赠别思慕蹁跹,

余生一人,看红尘爱恨纠怨,情愁不断。

如果来生太远寄不到思念,

是否种一里桃花斩断来世牵连,

余生一人,看奈何浅渡寒谭,情愁不断。

如果来生太远看不破沧澜,

是否敛一支玉簪轻绾烟雨江南,

余生一人,看盛世繁华潋滟,情愁不断。

如果来生太远握不住流年,

是否染一画相思徒留苍凉蔓延,

余生一人,看誓言时过境迁,情愁不断。

如果来生太远参不透佛禅,

是否燃一盏青灯只愿古佛相伴,

余生一人,看庭前老树蹒跚,情愁不断。

把酒醉天下,笑靥对月,

念曾那深巷落花,又可有几许不忘。

把酒醉相逢,诗言趁华,

念曾那汉宫秋酥,又可有几分不忍。

把酒醉苍生,潋滟一瞥,

念曾那倾世阙楼,又可有几露不屑。

把酒醉浮生,无依所留,

念曾那客庄暖歇,又可有几次不立。

把酒醉年华,红尘作线,

念曾那小盏三番,又可有几丝无知。

把酒醉千朝,暴风为后,

念曾那盛唐风貌,又可有几回不闻。

把酒醉白纱,血溅七重,

念曾那战下沙场,又可有几点不恨。

把酒醉蒹葭,烟柳似旧,

念曾那画江湖畔,又可有几如不终。

把酒醉心头,故曾如梦,

念如今酒醒咨嗟,又还有几拂笑意。

一曲横笛催风晓,砚香墨淡春夏昭华,愿此间楠木各有依。

一朝别离便薄凉,倚风入梦四海为家,愿此间清风任你寻。

一鼓战缨剑影寒,楚辞万马千军城下,愿此间江水伴她回。

一树枫红佳人默,时光荏苒白驹入画,愿此间飞鸟早还归。

交浅而言深者,愚也;

在贱而望贵者,惑也;

未信而纳忠者,谤也。

——《后汉书·列传·崔骃列传》

解释:跟交情浅的朋友说过多的隐私的事情,是愚蠢的;生活贫困的人一直希望得到富贵者的施舍,是糊涂的;不信任别人而又采纳其意见的,是诽谤别人。
多想喝一壶清淡的茶,不论暖和凉,品味半世的沧桑。多想写一封简洁的信,不留名和姓,寄去未知的天涯。多想爱一个平静的人,不问对与错,携手乱世的红尘。

——白落梅 《你是锦瑟 我为流年》

此博文属俺壹万号博文,特记之!

公园旁+七中双学区是豪宅标配?如果你还可以选洋房呢?
没错,这一次,它都给你配齐了。

1. 沈阳第一代豪宅的起点——旁边要有公园!

回首沈阳楼市的第一代豪宅产品,你就会发现一个有趣的现象:

凡是定位豪宅的产品,不一定带学区,但大多旁边都有一座著名的公园。

比如皇姑区早年的成龙花园,因其紧邻北陵公园南门,坐拥早晚畅游这座与皇家福祉息息相关的公园而闻名。随后,北陵公园西门的中粮隆玺壹号,继续畅销皇姑,坐稳第二把皇姑豪宅交椅。

比如沈河区早年的地王国际花园,北拥沈河区带湖景的青年公园,一览美景的同时,更是让自己的声名蜚声沈阳全市。

比如和平区红到现在的新世界,南侧便是步行即达的沈水湾公园,傍晚十分,闲庭漫步,真的十分惬意。

如果再算上近年新晋的紧挨着五里河公园的保利康桥和远洋大河宸章等新豪宅新区域——

这么看来,不挨着公园就说自己是豪宅,似乎总是少了那么点底气。

只不过,随着近几年沈阳豪宅价格不断地破2万,过3万到奔4万,在原有豪宅必须在公园旁的基础之上,沈阳目前新豪宅的阵队中,无形中又多了一条——

带有七中领衔的优质双学区,成为了沈阳第二代新豪宅的更高门槛!

2. 更优资本和更高溢价,皆因七中双学区!

为什么这么说呢?

如果大家把上面笔者所提到的新老豪宅的二手市场价格搜集一下就会发现:

在公园旁的有七中双学区领衔的第一代豪宅产品,溢价明显高于没有七中双学区的豪宅!

这个不争的事实,似乎已经牢牢印证了沈阳豪宅购房者的脑海中,以至于现在的购房者如果再到相对高产豪宅的沈河区购房时,有没有七中双学区似乎成了一个不可逾越的门槛。

再加上近两年大热的低密洋房的热销,城心超高层豪宅在吸引力下降的同时,又催生了一波又一波渴望能够拥有公园旁+七中双学区的低密洋房豪宅产品的梦想。

写到这里,如果是在5月份以前,笔者一定会劝你尽量清醒,不该有的奢望不要有,不该做的美梦不要做。

但是,当4月30日集中土拍的结果出炉,当高官台街东-3地块被保利收获囊中之后:

保利继天汇之后继续布局东沈河的这步大棋,突然变得看点十足起来!

3. 秒变低密洋房豪宅:公园旁+七中双学区全落地!

当保利以综合楼面价破万元的价格拿下高官台街东-3地块时,很多朋友可能还有点晕头转向,而在笔者看来,这不仅让本就深耕东沈河的保利能够更加得心应手,更是让已经购置了天汇和将要购置天汇的购房者们得到了多重利好:

第一点:6万平的绿地公园配建,再造沈河新生态区!

以前沈河区最有名的两座公园非青年公园和万柳堂公园莫属了,如今,随着这一次高官台街东-3地块的落槌,东沈河下一个6万平的地标性公园将拔地而起,沈河区对于东部的下一轮定位拔高抬升的意图已经完全显现——除了作为豪宅标志的新地标性公园的规划落地,以后这里来来往往的人流气息也将会给未来居住在这里的天汇和高官台街东-3地块新项目的业主带来城市中心最不可或缺的烟火气息。

第二点:七中九年一贯制名校落地,再壮沈河教育强区新势力!

上文虽然笔者强调了七中双学区对于一个豪宅占位的重要助推作用,但可能还是有不少朋友不理解怎么拥有七中双学区就能叱咤一方了呢?

如果你看下七中的各种中考战绩数据,便瞬间心悦诚服了:

七中无论是三校率,还是高分段学生的数量,在全市一众优质初中面前,均是傲视群雄的存在。

再加上沈河区原行政区域内土地有限,土地广阔的东沈河区域自然要成为沈河区下一步的发展重点,但是,从长期改善居住的角度出发,东沈河的保利海上五月花区域已经因为七中东部校区领衔的双学区而繁荣和发展了该区域吸引了了大量的人口流入和居住,下一个东部高品质的七中新双学区的建设就势在必行了。

是的,这个崭新的七中双学区的到来,已经让笔者看到了未来东沈河人流将越发兴旺的未来。

第三点:道路的铺设,加速东沈河城市界面的成熟!

作为央企的保利,承担社会责任进行道路的铺设,相信会让很多百姓们放心。但从笔者的角度来看,高官台街东-3地块被保利拿下,和天汇项目进行一体化的道路铺设落实——不用考虑项目与项目之间展示面竞争之后,受益的只能是将来入住这里的购房者们。

这条隐形的福利,可能很多朋友并没有考虑在内!

此外,购买到天汇和高官台街东-3地块这个段位标准的项目的业主,他们的出行其实大多数可能已经不再更多地使用公共交通工具(如公交和地铁),因此,在私家车是首选的情况下,门前道路的通达性就非常重要——

譬如:成龙花园门前的黄河大街,雅颂居门前的青年大街,新世界门前的三好桥,保利康桥门前的南二环快速路,和天汇与高官台街东-3地块新门前的东二环快速路,都是促成豪宅形成的道路配套铁律——加之这一次新地块道路的配建,可以说说是真真正正地完善了未来业主们归家的“最后一公里”。

第四点:公园旁+七中双学区+低密洋房=沈河区唯一选择!

其实,写到这里,大家的思路应该已经越发清晰了:

当高官台街东-3地块与相关的配建细节逐渐落地,当下一个更具期待的新项目携6万平地标公园和七中双学区款款而来,当东沈河下一轮房价的上涨近在咫尺时,此刻,如果你正想置业一个高端改善楼盘,且需求却更加迫在眉睫——

这个产品最好是能够拥有豪宅般的配套资源和产品力,当然,最好还能有更优越的价格,而且,你只想要更稀缺的低密洋房产品!

很明显,拥有了过往豪宅产品公园旁+七中双学区的标配门槛新晋豪宅,也是目前沈河区唯一在售低密洋房产品的高端改善力作——

保利天汇,这位俨然与高官台街东-3地块新项目将联袂成为沈河区下一任新豪宅聚集区的引领者,在售建面约125-160㎡双学府洋房,注定,也是你目前唯一的首选!

结语:买房,最美妙的事情就是充满期待!

众所周知,老城心产品的优越,往往在于眼前即得的配套。而新发展区域的优势,在于产品力的强大和配套的逐渐完善以及价格上的相对优势之下的一系列的因素所带给购房者们的十足期待!

此刻,再看看东沈河的政府控规图:

此刻,再结合土拍之后对于东沈河高官台区域所带来的种种强大利好:

你对于保利天汇以及高官台街东-3地块的新地块产品,是不是更加期待了呢?

当然,有天汇的珠玉在前,更有其相对有优势的价格护航,聪明的人似乎都选择了无须等待,直接购买了天汇:

这单日劲销3000万的霸气和斩获2021年沈河区洋房累计备案金额冠军的实力,便是购房者用行动告诉大家的真理——

先哲曾说:人不能被说服,只能被天启。

文章能读到这里的朋友,相信你已经有了自己的判断和抉择,希望下一次天汇再晒出更优佳绩的海报时,那里的数字,能够有你的明智参与其中!


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