cr.ivy是牙牙妈咪
超级好吃、鲜嫩入味的鲍鱼鸡翅煲！！
不加一滴水的原汁原味，超香浓。
还有清爽的西葫芦虾仁和胡萝卜卷心菜、藜麦米饭，粗细搭配营养又美味！
超级简单，按照后面写的顺序和时间，蒸一次搞定一顿饭，盖上盖子直接可以打包带走，还不用洗锅。
【鲍鱼香菇蒸鸡翅】
1、小鲍鱼洗干净之后表面切网格，先用葱姜料酒腌一下。
2、鸡翅表面划几刀，用1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、一点点糖拌匀，腌10分钟以上。
3、鸡翅里加香菇拌匀，水开后蒸15分钟。
4、加入鲍鱼，淋一点蒸鱼豉油，再蒸10分钟，出锅。
-
【西葫芦虾仁】
虾仁用料酒、白胡椒、一点点盐腌一下，然后加入西葫芦片拌匀。
-
【胡萝卜卷心菜】
胡萝卜、包菜洗干净擦丝，用少量的盐和橄榄油拌一下。
-
【藜麦米饭】
大米35g、藜麦15g、水75g
-
【一锅蒸顺序】
1⃣️放入糙米饭、香菇鸡翅，水开以后蒸15分钟。
2⃣️放入西葫芦虾仁，鸡翅里面加鲍鱼、蒸鱼豉油拌匀，蒸5分钟。
3⃣️放入包菜胡萝卜丝，蒸5分钟。
最后所有菜一起出锅。#南京美食[超话]#
超级好吃、鲜嫩入味的鲍鱼鸡翅煲！！
不加一滴水的原汁原味，超香浓。
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【鲍鱼香菇蒸鸡翅】
1、小鲍鱼洗干净之后表面切网格，先用葱姜料酒腌一下。
2、鸡翅表面划几刀，用1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、一点点糖拌匀，腌10分钟以上。
3、鸡翅里加香菇拌匀，水开后蒸15分钟。
4、加入鲍鱼，淋一点蒸鱼豉油，再蒸10分钟，出锅。
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【西葫芦虾仁】
虾仁用料酒、白胡椒、一点点盐腌一下，然后加入西葫芦片拌匀。
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【胡萝卜卷心菜】
胡萝卜、包菜洗干净擦丝，用少量的盐和橄榄油拌一下。
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【藜麦米饭】
大米35g、藜麦15g、水75g
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【一锅蒸顺序】
1⃣️放入糙米饭、香菇鸡翅，水开以后蒸15分钟。
2⃣️放入西葫芦虾仁，鸡翅里面加鲍鱼、蒸鱼豉油拌匀，蒸5分钟。
3⃣️放入包菜胡萝卜丝，蒸5分钟。
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2、鸡翅表面划几刀，用1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、一点点糖拌匀，腌10分钟以上。
3、鸡翅里加香菇拌匀，水开后蒸15分钟。
4、加入鲍鱼，淋一点蒸鱼豉油，再蒸10分钟，出锅。
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【西葫芦虾仁】
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【胡萝卜卷心菜】
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【一锅蒸顺序】
1⃣️放入糙米饭、香菇鸡翅，水开以后蒸15分钟。
2⃣️放入西葫芦虾仁，鸡翅里面加鲍鱼、蒸鱼豉油拌匀，蒸5分钟。
3⃣️放入包菜胡萝卜丝，蒸5分钟。
最后所有菜一起出锅。
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【鲍鱼香菇蒸鸡翅】
1、小鲍鱼洗干净之后表面切网格，先用葱姜料酒腌一下。
2、鸡翅表面划几刀，用1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、一点点糖拌匀，腌10分钟以上。
3、鸡翅里加香菇拌匀，水开后蒸15分钟。
4、加入鲍鱼，淋一点蒸鱼豉油，再蒸10分钟，出锅。
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【西葫芦虾仁】
虾仁用料酒、白胡椒、一点点盐腌一下，然后加入西葫芦片拌匀。
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【胡萝卜卷心菜】
胡萝卜、包菜洗干净擦丝，用少量的盐和橄榄油拌一下。
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【藜麦米饭】
大米35g、藜麦15g、水75g
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【一锅蒸顺序】
1⃣️放入糙米饭、香菇鸡翅，水开以后蒸15分钟。
2⃣️放入西葫芦虾仁，鸡翅里面加鲍鱼、蒸鱼豉油拌匀，蒸5分钟。
3⃣️放入包菜胡萝卜丝，蒸5分钟。
最后所有菜一起出锅。
虎纹蛋糕卷
4:50起床，二狗爸爸去遛二妞，我立马跑到厨房把小老虎面包的面团原料放在面包机里，启动揉面程序后，再去洗漱、做早饭～～
等早饭做好了，面包面团已经揉好了，盖好，放在阳台发酵，吃完饭回笼觉起来，发酵的状态刚刚好～～～哎哟，我这个时间安排的可明白了～～～
今天做面包，我稍微拍了一些视频，自从学会用剪映app编辑视频，我的天，开启了我的视频新天地～～虽然玩的还不算好，但觉得自己已经进步了好多～～～
今天做了两炉小老虎面包，但第二炉不是特别满意，就感觉烘烤的时间稍微欠了一丢丢，明明是一样的位置、一样的烘烤时间，咋就没有第一炉好呢？百思不得其解～～～然后烤的稍微欠火候，但也不是没熟，就是表皮会皱，正好给宁宁发闪送，就给她发走了～～哈哈，反正她不嫌弃～～～
今天还包了一堆包子，豆腐猪肉粉条馅儿的，因为二狗爸爸买了一块五花肉，买了六七盒豆腐，那我得琢磨怎么把它们吃完呀～～正好宁宁一家从燕郊回北京，那我包包子给她发闪送，她正好不用做晚饭咯～～～
啥都随意放，也不知道馅儿调的好不好，反正就很随意的放点儿蚝油、生抽、老抽、黄豆酱………刚出锅就给宁宁发走了，以至于我根本不知道包子是啥味儿的，但心里很自信：绝对不能难吃！最多是咸淡味儿把不准～～
嘿，我说什么来着～～宁宁收到后，立马就吃了：好吃！我要四个起步！哈哈～把我开心坏了～～～
二妞妞今天去洗澡了，脱毛季又来了，人家宠物店小哥哥建议去一下底绒，那就去一下吧，结果我们接二妞妞的时候，觉得二妞妞瘦了好多，原本我天天跟二狗爸爸说：少给二妞喂点儿，都长胖了～～他不听，他说你看着胖，这都是毛～～今天洗完澡就觉得二狗爸爸说的对了～我们二妞那个腰身都出来了～～～
小哥哥说，二妞皮肤病好多了，但前爪子上又长了两个小包，他也搞不清楚这种小包是啥玩意儿～～二狗爸爸指着二妞说：你看看你，啥时候消停一会儿？皮肤病好不容易好多了，爪子又有毛病了！二妞哈斥哈斥的看着他，大尾巴使劲摇，咱也不知道这父女俩是咋做到无障碍交流的，看样子二妞妞好像在跟他撒娇一样。
每次洗完澡回来，二妞就会睡很久～～估计是累坏了～～之前每次洗澡回来喝足水就去睡觉，一下子就能睡到第二天早上～～现在不一样呢，回到家喝足水，然后歇一会儿就开始扒拉饭盆，那个意思就是：我该吃饭了！快点给狗粮！
二狗爸爸就赶紧给放狗粮，二妞快速的吃完饭，立马扑通卧倒，就开始睡觉～～这一觉就能睡到晚上8点了，因为8点还会再吃一小顿～～这一天天的，二妞就在二狗爸爸心尖尖上～～～
今天的流水账说完了，说说这款蛋糕卷吧，其实就是南瓜蛋糕卷上画个虎纹，那么重点来咯～～～
1. 南瓜泥的含水量不一样，我用的是普通的老南瓜，就是那种黄颜色的皮，直径约二十多公分，长约四五十公分的南瓜，菜摊一般会切厚片卖。如果您用贝贝南瓜这种含水量很低的南瓜，那就需要加一点水调整咯。
2.南瓜泥加入玉米油要搅匀，然后加入低粉后，会有点搅不开，别着急，慢慢就能搅匀啦~~
3. 蛋黄加入到南瓜面糊中后，看一下状态，是那种稠酸奶的状态，就是提起蛋抽，面糊是可流动的，如果这一步觉得太浓稠，赶紧加一点水调整。
4.蛋清不要打发的太硬，不然卷的时候容易断裂。蛋糕卷的卷制手法您可以看看我之前的直播。如果您实在不会卷，那也可以把蛋糕片分成两片，中间抹自己喜欢的馅料，切块吃。
5.虎纹您可以上网搜一下，照着画就行～～画好先入炉烤90秒左右，表皮结皮就可以～
6. 中间卷的淡奶油您可以换成自己喜欢的口味，不一定要和我的一样。
7.冰箱冷藏30分钟定型后再切会比较好看～～
#二狗妈妈的小厨房##二狗妈妈的小厨房[超话]##新知食验室##连麦跨年#
4:50起床，二狗爸爸去遛二妞，我立马跑到厨房把小老虎面包的面团原料放在面包机里，启动揉面程序后，再去洗漱、做早饭～～
等早饭做好了，面包面团已经揉好了，盖好，放在阳台发酵，吃完饭回笼觉起来，发酵的状态刚刚好～～～哎哟，我这个时间安排的可明白了～～～
今天做面包，我稍微拍了一些视频，自从学会用剪映app编辑视频，我的天，开启了我的视频新天地～～虽然玩的还不算好，但觉得自己已经进步了好多～～～
今天做了两炉小老虎面包，但第二炉不是特别满意，就感觉烘烤的时间稍微欠了一丢丢，明明是一样的位置、一样的烘烤时间，咋就没有第一炉好呢？百思不得其解～～～然后烤的稍微欠火候，但也不是没熟，就是表皮会皱，正好给宁宁发闪送，就给她发走了～～哈哈，反正她不嫌弃～～～
今天还包了一堆包子，豆腐猪肉粉条馅儿的，因为二狗爸爸买了一块五花肉，买了六七盒豆腐，那我得琢磨怎么把它们吃完呀～～正好宁宁一家从燕郊回北京，那我包包子给她发闪送，她正好不用做晚饭咯～～～
啥都随意放，也不知道馅儿调的好不好，反正就很随意的放点儿蚝油、生抽、老抽、黄豆酱………刚出锅就给宁宁发走了，以至于我根本不知道包子是啥味儿的，但心里很自信：绝对不能难吃！最多是咸淡味儿把不准～～
嘿，我说什么来着～～宁宁收到后，立马就吃了：好吃！我要四个起步！哈哈～把我开心坏了～～～
二妞妞今天去洗澡了，脱毛季又来了，人家宠物店小哥哥建议去一下底绒，那就去一下吧，结果我们接二妞妞的时候，觉得二妞妞瘦了好多，原本我天天跟二狗爸爸说：少给二妞喂点儿，都长胖了～～他不听，他说你看着胖，这都是毛～～今天洗完澡就觉得二狗爸爸说的对了～我们二妞那个腰身都出来了～～～
小哥哥说，二妞皮肤病好多了，但前爪子上又长了两个小包，他也搞不清楚这种小包是啥玩意儿～～二狗爸爸指着二妞说：你看看你，啥时候消停一会儿？皮肤病好不容易好多了，爪子又有毛病了！二妞哈斥哈斥的看着他，大尾巴使劲摇，咱也不知道这父女俩是咋做到无障碍交流的，看样子二妞妞好像在跟他撒娇一样。
每次洗完澡回来，二妞就会睡很久～～估计是累坏了～～之前每次洗澡回来喝足水就去睡觉，一下子就能睡到第二天早上～～现在不一样呢，回到家喝足水，然后歇一会儿就开始扒拉饭盆，那个意思就是：我该吃饭了！快点给狗粮！
二狗爸爸就赶紧给放狗粮，二妞快速的吃完饭，立马扑通卧倒，就开始睡觉～～这一觉就能睡到晚上8点了，因为8点还会再吃一小顿～～这一天天的，二妞就在二狗爸爸心尖尖上～～～
今天的流水账说完了，说说这款蛋糕卷吧，其实就是南瓜蛋糕卷上画个虎纹，那么重点来咯～～～
1. 南瓜泥的含水量不一样，我用的是普通的老南瓜，就是那种黄颜色的皮，直径约二十多公分，长约四五十公分的南瓜，菜摊一般会切厚片卖。如果您用贝贝南瓜这种含水量很低的南瓜，那就需要加一点水调整咯。
2.南瓜泥加入玉米油要搅匀，然后加入低粉后，会有点搅不开，别着急，慢慢就能搅匀啦~~
3. 蛋黄加入到南瓜面糊中后，看一下状态，是那种稠酸奶的状态，就是提起蛋抽，面糊是可流动的，如果这一步觉得太浓稠，赶紧加一点水调整。
4.蛋清不要打发的太硬，不然卷的时候容易断裂。蛋糕卷的卷制手法您可以看看我之前的直播。如果您实在不会卷，那也可以把蛋糕片分成两片，中间抹自己喜欢的馅料，切块吃。
5.虎纹您可以上网搜一下，照着画就行～～画好先入炉烤90秒左右，表皮结皮就可以～
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