《啤亿点》第四篇：啤酒原料-啤酒花
前面说完了麦芽，这次咱们再来谈一下让啤酒区别于其他酒类的重要原料，啤酒花，啤酒花是啤酒中苦味和芳香味道的主要来源，下面咱们也从定义、作用、分类的角度来解释啤酒花。
1.     啤酒花是花么，是什么花？
啤酒花是一种叫蛇麻的植物的花，蛇麻是一种攀缘植物，产于北美、欧洲和亚洲的温带，分雌、雄植株，只有雌性植株产生球花。北方有一种野草叫“拉拉秧”，跟蛇麻同属于葎草属，也有人尝试用它酿酒，但是花球很小。
2.     啤酒为什么要加啤酒花，有什么作用？
啤酒花用于酿酒已经有1000多年的历史，啤酒花有抑菌的作用，可以延长啤酒的保质期，同时啤酒花味啤酒带来了苦味，可以中和啤酒的甜味，使啤酒喝起来更爽口，不至于太腻，而且啤酒花的芳香类物质也可以增加啤酒的风味。苦味来自啤酒花中的α酸和β酸，香味来自啤酒花中的精油，可以带来花香、果香、柑橘味、植物味、草本味、树脂味和辛辣味等多种不同的味道，不同种类啤酒花的混合使用也给啤酒带来了更加丰富的风味。
3.     啤酒花有多少种，区别是啥？
现在已知的用于酿造的啤酒花已经多达200多种，而且不断的有新的品种被培育出来，甚至有的品种培育出来还没有名字就用编号直接投入生产。根据产地环境不同，啤酒花也会不同，欧洲的啤酒花更倾向于草本味、香料味，而美洲的啤酒花更多的是热带水果的香气。
一个典型的突出啤酒花风味的风格就是IPA（India Pale Ale），近几年在精酿界也是火的很，各种风味组合的IPA层出不穷。虽然名字是印度淡色艾尔，但是其实跟印度关系不大，是当时臭名昭著的东印度公司在印度殖民期间，英国人想喝啤酒但是啤酒从英国运到印度历时几个月，还要经过赤道，当时的储运条件使啤酒还没到印度就变质了，于是英国人想到用大量投放啤酒花的方式延长啤酒的保质期，于是误打误撞产生了这个酒花风味爆炸的风格。
       咱们在这知识简单的介绍下啤酒花，如果想深入了解，可以私信我交流。 https://t.cn/A6xif4TD

人生最困难的事情是认识自己。——特莱斯前言娱乐圈中艺人这么多，也会有很多人立人设的明星，但人设立多了也是会“翻车”的，像什么真性情人设还有什么单身人设，以及最容易“翻车”的学霸人设。这些人设遇到一点事情可就是立马就被发现了，还会引起严重的吐槽。而最尴尬的莫过于立的人设遇到了本身就有这种特点的人，还舞到了这种人前面，那就只能尴尬升级了。而到底明星立人设“翻车”的几率有多大呢？那就让我们一起跟随着周延为兄弟找陈小春告状这个话题来深入地讨论一下吧。陈小春找队友气势十足（1）陈小春参加《披荆斩棘的哥哥》《披荆斩棘的哥哥》这档节目是男版的《乘风破浪的姐姐》，不过具体的还是不同的。就比如第一期的初舞台，哥哥们就是直接演唱会的感觉了。并没有那种评选的样子。就很酷，估计也没有人可以评价这一些哥哥们。毕竟这里面有陈小春，谢天华，林晓峰，罗贯中这样的大哥在。谁敢评价他们啊。所以跟姐姐是真的很不一样。连出道的人也变多了，17个，感觉没有压力。（2）陈小春在找队友环节秒变大哥这档节目已经来到了找队友的环节，而陈小春是直接定了两个人一起，然后直接拿着剩下的三张票，也不知道是啥，就去聊天了。在聊天的时候有山鸡哥那味儿了，“大哥你考虑的怎么样”、“我们慢慢来，逐步逐步来，先把人凑齐再慢慢做大”、“你去收点人，到时候大家一起重组”。甚至直言“我们先把大湾区坐稳了”。不愧是小春大哥，厉害厉害。（3）陈小春的表现让电影不像是演的陈小春找队友的这个环节真的重现了电影里面的场景，感觉下一秒陈小春就要开始摇人了，他这样的表现让人觉得电影不像是演的，而是陈小春本色出演的。其实陈小春跟电影里面虽然有差别，但也没有差别很大，就是那种大佬的气质，让人不自觉就跟随。这也不是人设，而是小春哥本来就是这样的，也不用假装。周延为兄弟找陈小春告状（1）林晓峰直言不认识希瑞吉这档节目是有分组的，就是说唱组，唱跳组等等，而那些说唱圈的人自然也是所谓的有个性，以兄弟相称，表现的非常有义气和真性情一样。于是争议就来了。在刚开始还不认识的时候，霍尊坐在林晓峰的旁边，指着希瑞吉问他叫什么名字。而第一天认识，这么多人不可能一下子就记住的，而所以林晓峰直接说“不记得”。当时希瑞吉就转过脸去脸色不好。（2）周延找陈小春告状当时周延是坐在希瑞吉旁边的，看到林晓峰说不认识之后也是立马就黑脸了。本来作为小辈，林晓峰不认识就直接去介绍一下说自己是谁谁谁，很高兴认识一下，结果直接挂相，不仅显得自己很没品，也不尊重长辈。更无语的是，周延去找了陈小春告状，莫名其妙，如果是林晓峰不认识引起你的不满，为什么不直接去跟林晓峰说，还去找陈小春，多少有点“茶”了，搞什么大哥和小弟这一套，真以为自己是大哥，而林晓峰是陈小春的小弟吗？还为自己的兄弟出头。绝了。（3）无非是想显示自己仗义说实话，周延这样的行为很没有必要，在后来采访的时候也说因为看希瑞吉是自己的兄弟，不能让自己的兄弟受委屈，看笑了。周延直接跑到了陈晓峰面前说“我觉得晓峰哥有点不尊重我的小弟弟，是的，我很明显的感受出来。”周延认为不尊重的点在于林晓峰当面说不认识希瑞吉，可是被问到除了说不认识还能说什么呢？当然，面对陈小春，周延也是秒怂的。一点气势都没有。艺人不要立人设（1）周延在节目频繁立人设周延怕是来节目中立人设的，就比如第一个人设：社恐人设，陈小春说自己有点不自在，周延就凑过去跟人家说自己有社恐，可是社恐也不是这样的去套近乎的。有点狗腿。第二个人设：“爱妻人设”，这就让人不由得想起了之前周延的私信，“塌房”的还不够啊，节目组给了一张牛奶畅饮卡，大家都符合说免费喝之类的，周延来了一句“我要带回去给然然”。第三个人设：兄弟大过天人设，这一点已经无力吐槽了。（2）自以为仗义其实很鲁莽如果说周延仗义的话，就因为在当时开玩笑给林晓峰介绍说这是我兄弟，顺便介绍一下自己。周延又不是社会上混的。记不住名字就看不起这一点很难让人接受，是周延和希瑞吉自己太把自己当回事了，还是的说唱的都这样？这种情况换个人都知道怎么处理，就周延，带着希瑞吉，跑到了小春哥面前，结果人家是真大哥，说没两句就真的怂了，自己给自己台阶下。鲁莽又没有礼貌，人情世故也不会。（3）做好自己，不要随便立人设周延立仗义人设其实没有什么，但是他把自己当大哥了，遇到小春哥这种真的大哥就很明显了，一个是人设，一个是真大哥，陈小春都懒得理会，估计也是不知道实情，要是回去交流发现怎么回事之后周延不会这么好过。做好自己不好吗？立什么大哥人设，谦虚一点吧。对于这件事情你是怎么看的呢？欢迎留言评论。

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