mooli:这是认真的葱油饼[摊手] 饺子皮×葱油饼&云吞皮×葱油饼
饺子皮：6张
云吞皮：18张
葱：约20克
油：约23克（碟子里没有23克）
盐：约1.3克
饺子皮葱油饼：
1.正常盐是洒在皮上，为了省事[喵喵]，葱和盐混合~~
2.拿起一张饺子皮，在油碟子上粘油，也可以用刷子刷的~
3.粘油的饺子皮上，铺一点葱花，再叠第二张油皮
4.叠个6层的饺子皮，边缘用手指按一按，然后擀成薄片
云吞皮葱油饼：
1.云吞皮是两张重叠一起，三份连成一片，然后卷成长条状，再滚成一个圈
2.用手掌按扁，不用太薄
上火：
电磁炉+普通铁锅
1.大火热锅，关火，刷上一点油
2.下葱油饼，用最小的火（我用的是保温），烙3~4分钟
3.翻面，加大一格火力，烙2~3分钟（过程中翻一下面）
4.最后，再加大一格火力，烙得两面颜色微微金黄（这过程大概1分钟），出炉[爱你]~~~
图三，是一片逃跑的云吞葱油饼~~

mooli:自制diy果蔬汁[羞嗒嗒] 苹果×胡萝卜×玉米×牛奶
苹果：1个(约220克）
胡萝卜：1/2根（约100克，熟的）
玉米：1/6根（约35克，熟的）
牛奶：1盒（250毫升）
方糖：3颗（约10克，我家的方糖比较小一颗，大的两颗也差不多了）
不喜欢放糖的同学，可以不放~~~
胡萝卜和玉米，可以用电饭锅，蒸熟即可。或许喜欢生的也可以~~~
把所有材料放进去料理机，搅打成果汁即可[好喜欢]

这种皮红心白的萝卜英文叫radish，radish也是萝卜家族的统称，我是四川人，四川话就红萝卜，小时候爸爸经常用来做泡菜，做好用辣椒油凉拌。欧洲的radish个头感觉更小，一般切片做沙拉，或者摆盘做装饰。

白萝卜其实原本的英文名叫daikon来自日语，你说white radish人们也能听懂，但它最被广泛熟悉的英文名叫mooli，来自印度语，我们这边超市有卖，但是西餐不用，韩国人用的特别多，所以韩国超市的mooli最好。

图三这个叫Turnip，英国一般超市有卖turnip crisps，类似薯片更健康美味，我查了下中文叫大头菜

图四这个叫parsnip，是英国最常见最好吃的一种萝卜，中文翻译叫欧洲防风萝卜，切成条状，抹上橄榄油烤熟之后刷一层蜂蜜，口感类似蜂蜜薯条，但是比薯条有质感，超级超级好吃、你们来英国旅行一定要吃一次sunday roast，确保你吃的那家店有放parsnip和yorkshire pudding（口感像油条）可好吃了[抓狂]

我们最常见的一种mustard酱、就是热狗上黄色的那个酱，有点像芥末，那个其实是四川人说的榨菜，所以榨菜的英文名其实就是mustard