溪山领读人计划第四回|小镇里的家常味
8月12日下午,由雅达书院、人事行政部、餐饮服务部联合主办的溪山领读人计划第四回在雅达生活书店举行,活动特别邀请了中国烹饪大师、高级技师、雅达·阳羡溪山行政总厨段顺琪,以“小镇里的家常味”为主题,领读分享了朱学东的《人民的饮食》,园区30余人参加活动。
《人民的饮食》是“路边美食达人朱学东的美食地图、乡居食记、私家食单”,书中讲述了朱学东行走全国各地的美食印象和故乡武进地区的特色餐饮,其中写到的很多家常菜也是宜兴餐桌上的日常饮食。自7月份朱学东在雅达书院讲谈以来,这本书一直得到很多读者尤其是餐饮从业者的喜爱。
活动中,段顺琪以《河豚:富人席上珍,终上寻常百姓家台》文章为切入点,讲述了河豚制作的心得体会,并介绍了江南地区特有的湖鲜和地方美食。段顺琪认为,中国饮食文化经过几千年的发展与沉淀,形成了丰富的人文内涵,一道家常菜,蕴含着季节的时令和民间风俗,也凝聚着厨师的匠心和技能手艺。只有不断地积累经验和长时间的重复操作,才能把菜做的更好,这也是阳羡溪山小镇食堂所追求的理念。用心、用爱、用真情烹制的每一道菜,就是小镇里的家常味。
来自餐饮板块的员工代表分别领读了《炝虾》、《萝卜丝肉馅团子》、《豇豆干烧肉》、《朱氏蚂蚁上树》、《如何做一碗好吃猪油青蒜汤面》、《夏日,江南的那一碗油泼扯面》、《要说特色菜,都是骗人的》等书中片段,并结合自身工作,讲述了做菜的心得和对家常菜的理解,大家一致表示,要用一颗真心,做好每一道菜,真诚服务好来到小镇的每一个人。
餐饮部门还提出了招募“小镇美食推荐官”的设想,未来将在不同性别、年龄段的小镇居民、商户、员工中推选出一批“小镇美食推荐官”,定期对小镇食堂及园区自营餐饮进行试菜,通过大家的沟通交流,促进小镇餐饮的持续发展,做出大家满意的特色菜、家常菜。
在互动环节,大家围绕《人民的饮食》,畅谈阅读感受,并结合各自的经历讲述了对家常菜的看法。雅达书院联合创始人、作家杨葵认为,在普通的一天,做普通的菜肴,给普通的人吃,就是真实的家常菜,并从修行的层面讲述了做菜过程中的坚持。雅达书院院长罗旭华从享受、用心、情怀、坚持等四个方面讲述了自己的阅读体会,并希望大家在享受人生的同时,专心专注地做好自己的工作,秉持职业儿女的精神理念,使阳羡溪山的生活更升华、更有爱。
产业园副总经理缪纪良在分享中提出,希望每位员工能够秉持初心,坚持优化服务,用匠人精神去打磨技能,脚踏实地完善细节和服务配置,促进产业园健康升级。产业园总经理刘乃发领读了书中章节,并认为《人民的饮食》表达了烟火气里真实生活,雅达·阳羡溪山就是秉承这样一种理念,打造一座具有烟火气息的生活小镇,通过我们每一个人的用心、细心及精心服务,为居民营造家的温暖、提供持续优质的产品、奉献爱的味道,这就是我们小镇生活的家常味。
人间烟火气,最美家常味。
在阳羡溪山小镇食堂,每一份食物,都是一份温暖的家常。这份家常,顺应时节、穿越四季。
节令时蔬、新鲜食材,在厨师们的精心调制中,留存着食物最本真的味道和小镇生活的美好日常。

#未定事件簿[超话]#
社死了家人们
秉承着没有七夕饼我要不就吃披萨饼的想法,我拎着包很快就跑到了必胜客,然后我发现诶?这店门口为什么没有海报,联动连海报都没有的吗!?有点奇怪,但是我没怎么在意,可能是没贴,然后我进店,服务员非常热情地迎上来,我就问
“你好,请问必胜客有和未定事件簿联动嘛?”
“呃…什么?”
“内个游戏…未定事件簿……”
“这个…我们好像没有诶…”
然后我就一条龙服务坐到坐位上了,现在披萨饼已经上了,我好害怕
不是说全国门店吗,米哈游你这里欠我的用什么还!!!

中国茶叶加盟十大品牌排行榜

茶叶加盟品牌1、八.马

八.马茶业是一家集茶园基地开发、茶叶科研、生产加工、连锁加盟、茶文化旅游以及中国茶文化传播为一体的大型茶叶连锁企业。八.马将产品定位为商政礼节茶,目标消费群为成熟成功人士。其品牌倡导健康品牌的生活方式,致力于为消费者创造典雅的、舒适的茶叶消费体验。

茶叶加盟品牌2、中茶

“中茶”是中粮集团十八个专业化公司之一,企业以经营红茶、乌龙茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶饮料等为主,连续多年位居茶行业百强。中茶以继承和弘扬中华传统茶文化为使命,秉承原始、生态、健康、安全的理念,定位于全品类、一体化经营的品牌消费品企业。

茶叶加盟品牌3、小罐茶

小罐茶是茶叶消费升级和体验经济下应运而生的一家现代化茶叶连锁茶企,企业坚持核心产地原料、传统工艺和大师监制的发展理念,公司以“做中国好茶、做好中国茶”为使命。为中国茶繁琐的品饮流程做减法,用创新的产品类型和消费体验,让茶真正做到回归生活、美化生活。

茶叶加盟品牌4、竹叶青

四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司是国内知名的名优茶生产企业,历经十余载的风云砺炼和品牌沉淀,使竹叶青成为集茶园管理、初制生产、精制加工、茶叶科研、茶文化观光旅游及茶文化传播为一体的品牌茶企,企业以“心存高远、意守平常”的发展理念,备受广大消费者的亲睐。

茶叶加盟品牌5、暖莘茶

海南中营贸易有限公司旗下品牌,暖莘茶始于2011年,由一帮茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶。

暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命的从新确立形成,是愿景的再出发而诞生。

暖莘茶成立初始便与多家优质供应商达成超千万战略合作;历经十年供应链的研究调研,坚持“以一叶中国好茶暖尽人间为理念,以为大众提供一叶中国好茶为宗旨”,整合链接着全国超万亩生态茶园,握有优质供应商超300+家;以传统经典工艺标准,关键工序二道精选为品质把控;以组建.国际先进自动化生产线,建立精细化生产作业体系为产业提升方向;以开放,共享,共赢,合作为理念,打造世界级中国茶品牌。

茶叶加盟品牌6、武夷红

福建武夷红茶业有限责任公司是一家集茶园开发、茶叶加工、茶叶销售、茶叶加盟、茶叶批发贸易为主的国内知名综合性连锁茶企。公司以各大核心茶产区的优势和有口皆碑的茶叶质量,使武夷红在全国各地拥有多家茶叶加盟店和合作商,产品品质深受亿万消费者的认可与好评。

茶叶加盟品牌7、华祥苑

华祥苑是一家集种植、生产、加工、销售为一体的综合性茶企,企业经过多年发展,形成多元化茶叶连锁经营格局,公司视品质为企业命脉,坚持走纯正、高雅的全品类茶叶路线,专注于文化、品质、服务的综合性运营理念,通过自身品牌价值,在文化传承中发扬新时期的中国茶精神。

茶叶加盟品牌8、澜沧古茶

澜沧古茶品牌创建于世界茶源云南景迈山。企业秉承“健康、好茶”的宗旨,以质量品质为先,以云南古树茶为根基,研发出多款信价比高、质量上乘的产品。澜沧古茶现已发展成集茶园基地、原料储备、生产基地、品牌中心、市场运营、终端体验店及线上电商为一体的综合性品牌茶企。

茶叶加盟品牌9、茗山生态茶

茗山生态茶品牌在内业首创生态铁观音理念,主营国内外各品类生态茶、花草拼配茶产品,是一家集生态茶园开发、科研加工、销售运营、茶文化服务、生态休闲旅游和电子商务为一体的农工商产业化企业。公司秉承“好喝不贵,健康实惠”的经营理念,为全国各地消费者提供完善服务。

茶叶加盟品牌10、聚祥春

聚祥春茗茶总部位于国际花园城市厦门,是一家集茶园开发、茶叶生产、科研创新、茶精加工、终端销售的多元化综合性茶企。公司在拥有生态茶园基地、茶叶研究院、茶叶示范基地的同时。在厦门成立物流配送中心和营销中心,产品销往全国各地,获得广大消费者的一致好评及认可。

随着国民消费水平的不断提高,给众多茶企带来了新机遇、新挑战,中国茶行业的改革与创新迫在眉睫。茶企标准化、产品亲民化、包装时尚化和消费便利化成为新锐茶叶加盟品牌弯道超车的杀手锏。诸如暖莘茶,小罐茶、竹叶青为代表的品牌为中国茶开辟了一条崭新的道路。

目前暖莘茶是比较适合年轻人创业的品牌茶,在经销赋能,渠道保护,品牌推广运营方面也做得比较优秀的,也是一个茶中创新品牌。

识茶,问茶,买茶关注订阅号&暖莘茶。

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