“2020年是一个特殊的年度，我们经历了疫情，而且保持了平安。我也没有出国旅行，但是也去了一次西藏。每天上班下班，过着平凡的生活。”

看了去年平安夜的记录，我发现读物博主的2021年竟然过的和2020年几乎一样：仍然在经历疫情，仍然保持平安，仍然没有出国旅行，仍然去了一次西藏，仍然每天上班下班，仍然过着平凡的生活。

但是，仍然在平凡中有着那么多的不平凡：比如在2021年我突然多了好多白头发，这可是人生第一次。在漫长的生活中隐约察觉衰老的迹象，意识到自己无法逃离规律的吸引，心中也多了一些坦然。比如在2021年我又读了很多书、听了很多歌、追了很多剧、喝了很多好酒、很多新的体会。

在2021年，我们心怀远方，却不曾囿于山海。

在这个平安夜，祝大家平安喜乐，平安有爱。

读物博主一会儿开瓶香槟替你们庆祝一下，我全喝了，你们不要客气。️

#2021我的微博播报#
基本上每天都要打开微博，5g冲浪选手
发布了两千多条微博，真的是屁大点事分享者[二哈]
艾辰先生竟然没上我的榜，不是我的错，是他发博太少了[doge]
每年都有鼻姐，是固定的了，大美女谁不爱[舔屏]
阿叉微博被端了，真的好可惜啊，睡前读物，能涨知识的博主[皱眉]
哈哈哈哈次数太多了，搞笑女就是我了[哈哈]
最后我真的不想熬夜，但只有在夜深人静的夜晚是最最最快乐的[苦涩]

今天是冬至，读物博主开着电动爹一路飞奔回家吃饺子。在巨大的城市里为了平凡的食物而奔赴，这本身就是一种仪式感。

以前读唐鲁孙先生的书，看他说北平的人物风景别有一番情趣，其中当然会说到饺子。

唐先生说：
“北平人吃饺子讲究自己和面，自己擀皮或压皮，好手压皮五个剂儿能一块儿压，压出来的饺子皮，不但滴溜滚圆，而且厚薄非常匀称。现在机器压皮外软内硬，滑而不润，煮出来膨胀了三分之一，吃到嘴里怪不得劲的，简直有上下床之别。饺子馅有生熟之分，荤素之别。饺子好吃不好吃，饺子皮的厚薄软硬固然居于首要，可是饺子的滋味怎样，那就要看拌馅炒馅的手段高低了。

虽然说饺子馅是包罗万有，可是北平人讲究凡事有格、有谱，不能随便乱来的。譬如说吃牛肉馅一定要配大葱，羊肉馅喜欢配冬瓜、葫芦，虾仁配韭菜，如果乱了套，不但失了格，而且准定不好吃。”

这里面所谓的格，就是北平的范儿，也是一种淡淡的规矩，还是一场浅浅的规律。到今天北京的饺子还是按照这样的格来行事，只不过多了很多新潮的饺子：鲅鱼的、黄花鱼的、墨鱼的、虾仁儿的…在唐先生的时代，这都属于山东饺子。

两年前的正月十五，我们的船从南极大陆开到了威德尔海。全世界的大洋底部冷水有一半以上源出南极海域，其中大部分即产生于威德尔海。我们决定在船上包饺子。

大家弄好了馅儿，擀好了皮儿，然后开始劳作。我除了会吃之外我还会包，虽然包的不好看但是速度还不错。读物博主在冰海中包啊包啊…最后自己才吃了四五个饺子。

我端着饺子站在船舷上，夕阳把威德尔海撩拨的一片波动的绯红。零星的冰山漂浮在海面上，冰峦遮挡了夕阳，在海面上投下幽深的倒影。人身处其中感觉到无限的安静，如果不是风声，整个天地都如此平静。而我们与生活的连接，就是那些饺子：在冰海中热腾腾的一缕尘世，让人不舍，化作归途。