#晚分享# 蒋勋讲《桃花源记》：生命里最美好的事物，常常出现在你茫然不觉的时刻
《桃花源》是一首诗，《桃花源记》是这首诗前面的序，可是这个序比诗还长，而且比诗更有名。很多人大概都没有看过那首诗，但大多数人看过序，我们以前的教科书也只选了序，为什么？因为序没有教条，一直到今天读起来都觉得是散文中的极品。
陶渊明幻想出那样一个桃花源，用了最简单、最浅显、最自在的语言和形式，不押韵，也没有格律，带我们进入一个思想领域，而且不露痕迹，完全是讲了一个故事。
我觉得这也是我们最早、最好的短篇小说。时间是“晋太元中”，地点是武陵，人物是武陵人，职业是捕鱼。一个好的散文作者、思想家要转成好的小说家，不能一开始就是讲道理，那样别人会排斥，所以我称这篇序是纪录片的写法。最前面交代的是时间、地点、人物，完全没有作家的主观意见，全是客观的东西。可是事实上这整个故事都是虚构的，并没有这个人，也没有发生过这样的事。
这个武陵的捕鱼人“缘溪行”，因为以打鱼为生，所以就顺着溪水走，哪里有鱼就去哪里。“忘路之远近”，注意“忘”字出来了，我们去爬山也好，旅行也好，很难忘路之远近，常常会问：“我们下面去哪里？多久可以到？”可是如果你真正陶醉在风景中，就会“忘路之远近”。正因为这个人迷路了，才有下面的发现。
这有点像“精移神骇，忽焉思散”。理性世界消失了，“忘路之远近”以后，“忽逢桃花林”，所以说生命里最美好的事物常常出现在你茫然不觉的时刻，你忘掉目的性之后，才会碰到美景。这是进入山水的过程，你的感官已经被它包围，被它迷住，反而有一种新发现。
生命里最美好的时刻，常常是你把现实的东西暂时忘掉的时刻。我们平常总是要记住很多事情，电话号码、身份证号码、各种密码，那些东西慢慢构成一个假设出来的“我”，生命就被那些东西牵绊住。可是这一天，渔人“忘路之远近”，把打鱼这个现实里的职业暂时忘掉，流连在一片桃花林，这个时候才进入自己的生命世界、心灵世界。
“夹岸数百步，中无杂树”，河的两岸全部是盛开的桃花。“芳草鲜美，落英缤纷”，草地这么漂亮，满地都是落花，这是一个没有人来过的世界。“渔人甚异之”，怎么过去从没有看过这么美的景色？生命有时候是要有好奇的，不然就变成单调的重复，会有职业的疲倦感。“复前行，欲穷其林。”想往前走走看，看看这片树林的尽头是什么样子。
这一大段完全没有作者的主观意见，全部是纪录片式的描述。这是高手。你看他写诗的时候，忽然讲很多道理，写序的时候只是要引导人家去读他的诗，完全轻松、自在，没有刻意，这是散文和小说的最好写法。我看学生的作品时，会建议他们把个人意见删掉，因为他没有观察，没有描述，上来就是自己喜欢什么，不喜欢什么。而在这篇序里，全部是客观世界的景象，所以我们被吸引了。
“林尽水源，便得一山”，树林的尽头就是水的源头，水是从山里面出来的。“山有小口，仿佛若有光”，这其实是一个生命对一个未知世界进行的窥探。陶渊明的写法非常奇特，透过这一个小口，想去感知一个平常没有接触过的世界，那里面有幽微的光，吸引你进去。
《桃花源记》被翻译成多种文字，成为世界文学名篇，为什么？因为它没有任何道理，只是一个故事，但这个故事把很多世界都打开了。它很有象征性。桃花林的水源也是我们生命活水的来源，那个小口正是我们生命中要打开的洞口。只是平时我们把这个洞堵塞住了，根本不看它。
“便舍船，从口入。”这六个字非常重要。你不舍弃你的东西，就不会得到下一个东西，舍是入的开始，因为你背负的东西会限制你。陶渊明是一个非常有哲学家气质的诗人，这时候他忽然把自己的哲学转成了一个画面。
“初极狭，才通人；复行数十步，豁然开朗。”有时候我和学生讲创作，也是用这一段在讲。创作刚开始的时候，有一个非常狭窄的部分，你就是觉得通不过，甚至会回头，不到一定的程度，你就不会看到豁然开朗的部分。我想任何专业都一样，刚开始在外面的时候都很兴奋，可进去以后，有一段时间会产生难度，坚持度过以后，又豁然开朗了。
“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属”，一个民间的生活景象出来了，有农民耕作的田地，还有桑树和竹林。“阡陌交通，鸡犬相闻。”田地中的小路彼此沟通着，人们往来耕种，鸡在叫，狗在叫。“男女衣著，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐。”非常简单的白描，可是很活泼地把民间的生活状态和朴素情感直接传达了出来。如果我们今天到乡下去，那个场景还和这里描述的一样，是非常单纯、非常平凡的生命状态。
“见渔人，乃大惊，问所从来。具答之。便要还家，设酒杀鸡作食。”渔人讲明自己的来历以后，人们就把他邀请回家，好好款待他，有没有觉得很像我们现在的民间？我小时候走到哪里，人家就“设酒杀鸡作食”；现在每逢原住民的丰年祭，也是“设酒杀鸡作食”。“村中闻有此人，咸来问讯。”我们小时候也常常有这种情况，家里来个客人，一个村子的人都跑过来了，也会打听很多事情。
“自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境”，他们告诉这个打鱼的人说，他们好几代以前的祖先，因为秦朝的时候天下大乱，就到这个地方来避难。所谓“绝境”，是外面人不太容易到的地方。“不复出焉，遂与外人间隔。”这些人再也没有出去，他们所处的是一个农业社会，所以才能自给自足。我们今天好像没有办法这样过日子，因为我们需要好多东西，可是在桃花源里，人们自己种桑、养蚕、织布、种米，自给自足，不需要外面的东西。这是早期人类的一种单纯生活，人还可以回到很简朴的生活形式。
我有一个朋友对我说，他一定要住在便利店楼上，因为便利店里什么都有，不然就没有安全感。人和物质的关系也很有趣，人有依赖性和依靠性，觉得没有某个东西就不行。大地震来的时候，人们发现原来还是可以过很简单的生活的。有时候灾难是一种提醒，发现很多东西都不是必需的。就像伊朗导演阿巴斯的电影《生生长流》，伊朗大地震以后，人可以那么朴素、简单地活着，而且是有信仰地活着。这些例子会警醒我们：你对物质的依赖到了什么程度？
“问今是何世”，这句很有趣，住在桃花源里面的人问现在是什么朝代，他们所知道的最后的朝代叫秦，后面就不知道了。真好，我最近都不开电视，就是不想知道这些东西。“乃不知有汉，无论魏晋。”他们的时间停在了秦朝。这里好像是一个讽刺，政权所建立的朝代，也许正是老百姓要遗忘的东西。这些人不愿意再有朝代，朝代更替带来的只是战争、痛苦跟灾难。
“此人一一为具言所闻”，渔人告诉桃花源中人现在外面的情形。“皆叹惋”，里面的人都摇头叹息，觉得不可思议。这是一个有趣的对话，是一群停止在自然岁月里的人与一个生活在世俗政治中的人的对话。没有陶渊明行与影分离的观念，或许就不会有这篇文章。他假设两个不同的世界之间形成一种多元的对话。这个对话其实也有可能发生在我们自身入世的部分与出世的部分在之间。
“余人各复延至其家，皆出酒食。”其他人都邀请渔人去家里坐坐，农业社会都是这样，大家很容易就变成朋友。“停数日，辞去。此中人语云：‘不足为外人道也。’”我觉得这里非常微妙。“不足为外人道也”，你可以解释为不能提，或者是不要告诉别人，可能是害怕被打扰，也可能是说我们这么微不足道，不要让外面知道。可是作者用了白描的笔法，不加任何解释，反而显得意味深长。中国老百姓最大的愿望，就是找一个桃花源躲起来，不要有任何政治的干扰。
“既出，得其船。”渔人出来了，刚才是舍船，现在又得船，恢复了本来的职业，也恢复了他入世的角色。出来以后，“便扶向路，处处志之”。他刚刚才答应不告诉别人，这个时候就一路做记号，全部是心机对不对？他很明显是想要再回去。这个渔人的角色一直在转换，舍船的时候是一个个角色，得船的时候又是另一个角色。可是当他一直在做记号的时候，表示精神性的东西已经消失了，怎么做记号都没有用，当你那么想得到的时候，它其实早就不见了。
更糟糕的是，“及郡下，诣太守，说如此”。这文字真是简洁得不得了。渔人见了太守，就告诉他有桃花源这样一个地方这里已经完全变得政治化。看到这段的时候，有点儿紧张，真害怕桃花源从此就完蛋了。
“太守即遣人随其往”，今天如果说台湾发现了一个地方是没有报户口的，那真是不得了。“寻向所志”，跟着他所做的记号去找，可是“遂迷，不复得路”我最喜欢后面这一句。他做了这么多记号，怎么还会“遂迷，不复得路”？这是因为在没有心机、“忘路之远近”的时候，天机就会出来，可是一有心机，天机就不见了。
这篇文章真是有趣，层次非常丰富。我觉得它是在讲人性，人性坦荡得一清如水时，就会看到最美的东西，而当一个人有了心机，所有东西就都不见了。这个“迷”其实是迷失了。有时候回想自己的一生，会觉得所谓的迷失是因为执着，你一旦刻意要某个东西，肯定就找不回来了。
我脊椎不好，就学打坐。进行到第十天，我发觉有一种奇怪的气在体内流通，兴奋得不得了。次日赶快继续，有点等的意思，等那种感觉再来，可是再也没有来过，我师傅就骂我贪。我在创作时也知道，写诗和画画时最好的笔墨，常常来自生命完全放松的时候。
我觉得到这里结束就很好，但陶渊明又加了一个结尾，这个结尾也真是好。桃花源明明是虚构的，他要让它显得真实，就加了一个南阳刘子骥。此人是一个高士，如果太守找不到，高士可以去找吧？但是，“未果，寻病终”。高士也没有找到，最后病死了。“后遂无问津者”，从此以后再也没有人去找，“津”是渡口的意思。每次读到最后一段，我都有一种很大的悲哀。没有人再找，是没有人再相信桃花源的存在了。这个渔人最后大概会被大家当成疯子。不相信是更大的悲哀，因为你心里面连桃花源都没有了，桃花源不见得是事实的存在，可是应该是心中的乌托邦。但刘子骥之后竟没有人再相信，也没有人再去找，失去了向往，我们今天的状态就是这样。陶渊明在那样一个战争纷起的乱世，去王羲之写《丧乱帖》不远的时代，写出这样一篇文章，其实是在表达内心对桃花源的渴望。
台湾小说家黄春明从《桃花源记》衍生出了儿童剧剧本《小李子不是大骗子》。里面说这个渔人回来没有请太守去找桃花源，而是将带回来的桃花枝杆插在自己家里。过了一阵子，春雨下过，桃枝就发芽了，他在家里培育出一片桃花林。黄春明的意思很清楚：桃花源是要培育的，你与其去找桃花源，不如就在你的身边、你的脚下培育桃花源。文化的传承是非常有趣的，陶渊明绝对没有想到，一千五百年后会有个叫黄春明的作家去继续发展他的东西。
（本文节选自《蒋勋说中国文学之美》）
《桃花源》是一首诗，《桃花源记》是这首诗前面的序，可是这个序比诗还长，而且比诗更有名。很多人大概都没有看过那首诗，但大多数人看过序，我们以前的教科书也只选了序，为什么？因为序没有教条，一直到今天读起来都觉得是散文中的极品。
陶渊明幻想出那样一个桃花源，用了最简单、最浅显、最自在的语言和形式，不押韵，也没有格律，带我们进入一个思想领域，而且不露痕迹，完全是讲了一个故事。
我觉得这也是我们最早、最好的短篇小说。时间是“晋太元中”，地点是武陵，人物是武陵人，职业是捕鱼。一个好的散文作者、思想家要转成好的小说家，不能一开始就是讲道理，那样别人会排斥，所以我称这篇序是纪录片的写法。最前面交代的是时间、地点、人物，完全没有作家的主观意见，全是客观的东西。可是事实上这整个故事都是虚构的，并没有这个人，也没有发生过这样的事。
这个武陵的捕鱼人“缘溪行”，因为以打鱼为生，所以就顺着溪水走，哪里有鱼就去哪里。“忘路之远近”，注意“忘”字出来了，我们去爬山也好，旅行也好，很难忘路之远近，常常会问：“我们下面去哪里？多久可以到？”可是如果你真正陶醉在风景中，就会“忘路之远近”。正因为这个人迷路了，才有下面的发现。
这有点像“精移神骇，忽焉思散”。理性世界消失了，“忘路之远近”以后，“忽逢桃花林”，所以说生命里最美好的事物常常出现在你茫然不觉的时刻，你忘掉目的性之后，才会碰到美景。这是进入山水的过程，你的感官已经被它包围，被它迷住，反而有一种新发现。
生命里最美好的时刻，常常是你把现实的东西暂时忘掉的时刻。我们平常总是要记住很多事情，电话号码、身份证号码、各种密码，那些东西慢慢构成一个假设出来的“我”，生命就被那些东西牵绊住。可是这一天，渔人“忘路之远近”，把打鱼这个现实里的职业暂时忘掉，流连在一片桃花林，这个时候才进入自己的生命世界、心灵世界。
“夹岸数百步，中无杂树”，河的两岸全部是盛开的桃花。“芳草鲜美，落英缤纷”，草地这么漂亮，满地都是落花，这是一个没有人来过的世界。“渔人甚异之”，怎么过去从没有看过这么美的景色？生命有时候是要有好奇的，不然就变成单调的重复，会有职业的疲倦感。“复前行，欲穷其林。”想往前走走看，看看这片树林的尽头是什么样子。
这一大段完全没有作者的主观意见，全部是纪录片式的描述。这是高手。你看他写诗的时候，忽然讲很多道理，写序的时候只是要引导人家去读他的诗，完全轻松、自在，没有刻意，这是散文和小说的最好写法。我看学生的作品时，会建议他们把个人意见删掉，因为他没有观察，没有描述，上来就是自己喜欢什么，不喜欢什么。而在这篇序里，全部是客观世界的景象，所以我们被吸引了。
“林尽水源，便得一山”，树林的尽头就是水的源头，水是从山里面出来的。“山有小口，仿佛若有光”，这其实是一个生命对一个未知世界进行的窥探。陶渊明的写法非常奇特，透过这一个小口，想去感知一个平常没有接触过的世界，那里面有幽微的光，吸引你进去。
《桃花源记》被翻译成多种文字，成为世界文学名篇，为什么？因为它没有任何道理，只是一个故事，但这个故事把很多世界都打开了。它很有象征性。桃花林的水源也是我们生命活水的来源，那个小口正是我们生命中要打开的洞口。只是平时我们把这个洞堵塞住了，根本不看它。
“便舍船，从口入。”这六个字非常重要。你不舍弃你的东西，就不会得到下一个东西，舍是入的开始，因为你背负的东西会限制你。陶渊明是一个非常有哲学家气质的诗人，这时候他忽然把自己的哲学转成了一个画面。
“初极狭，才通人；复行数十步，豁然开朗。”有时候我和学生讲创作，也是用这一段在讲。创作刚开始的时候，有一个非常狭窄的部分，你就是觉得通不过，甚至会回头，不到一定的程度，你就不会看到豁然开朗的部分。我想任何专业都一样，刚开始在外面的时候都很兴奋，可进去以后，有一段时间会产生难度，坚持度过以后，又豁然开朗了。
“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属”，一个民间的生活景象出来了，有农民耕作的田地，还有桑树和竹林。“阡陌交通，鸡犬相闻。”田地中的小路彼此沟通着，人们往来耕种，鸡在叫，狗在叫。“男女衣著，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐。”非常简单的白描，可是很活泼地把民间的生活状态和朴素情感直接传达了出来。如果我们今天到乡下去，那个场景还和这里描述的一样，是非常单纯、非常平凡的生命状态。
“见渔人，乃大惊，问所从来。具答之。便要还家，设酒杀鸡作食。”渔人讲明自己的来历以后，人们就把他邀请回家，好好款待他，有没有觉得很像我们现在的民间？我小时候走到哪里，人家就“设酒杀鸡作食”；现在每逢原住民的丰年祭，也是“设酒杀鸡作食”。“村中闻有此人，咸来问讯。”我们小时候也常常有这种情况，家里来个客人，一个村子的人都跑过来了，也会打听很多事情。
“自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境”，他们告诉这个打鱼的人说，他们好几代以前的祖先，因为秦朝的时候天下大乱，就到这个地方来避难。所谓“绝境”，是外面人不太容易到的地方。“不复出焉，遂与外人间隔。”这些人再也没有出去，他们所处的是一个农业社会，所以才能自给自足。我们今天好像没有办法这样过日子，因为我们需要好多东西，可是在桃花源里，人们自己种桑、养蚕、织布、种米，自给自足，不需要外面的东西。这是早期人类的一种单纯生活，人还可以回到很简朴的生活形式。
我有一个朋友对我说，他一定要住在便利店楼上，因为便利店里什么都有，不然就没有安全感。人和物质的关系也很有趣，人有依赖性和依靠性，觉得没有某个东西就不行。大地震来的时候，人们发现原来还是可以过很简单的生活的。有时候灾难是一种提醒，发现很多东西都不是必需的。就像伊朗导演阿巴斯的电影《生生长流》，伊朗大地震以后，人可以那么朴素、简单地活着，而且是有信仰地活着。这些例子会警醒我们：你对物质的依赖到了什么程度？
“问今是何世”，这句很有趣，住在桃花源里面的人问现在是什么朝代，他们所知道的最后的朝代叫秦，后面就不知道了。真好，我最近都不开电视，就是不想知道这些东西。“乃不知有汉，无论魏晋。”他们的时间停在了秦朝。这里好像是一个讽刺，政权所建立的朝代，也许正是老百姓要遗忘的东西。这些人不愿意再有朝代，朝代更替带来的只是战争、痛苦跟灾难。
“此人一一为具言所闻”，渔人告诉桃花源中人现在外面的情形。“皆叹惋”，里面的人都摇头叹息，觉得不可思议。这是一个有趣的对话，是一群停止在自然岁月里的人与一个生活在世俗政治中的人的对话。没有陶渊明行与影分离的观念，或许就不会有这篇文章。他假设两个不同的世界之间形成一种多元的对话。这个对话其实也有可能发生在我们自身入世的部分与出世的部分在之间。
“余人各复延至其家，皆出酒食。”其他人都邀请渔人去家里坐坐，农业社会都是这样，大家很容易就变成朋友。“停数日，辞去。此中人语云：‘不足为外人道也。’”我觉得这里非常微妙。“不足为外人道也”，你可以解释为不能提，或者是不要告诉别人，可能是害怕被打扰，也可能是说我们这么微不足道，不要让外面知道。可是作者用了白描的笔法，不加任何解释，反而显得意味深长。中国老百姓最大的愿望，就是找一个桃花源躲起来，不要有任何政治的干扰。
“既出，得其船。”渔人出来了，刚才是舍船，现在又得船，恢复了本来的职业，也恢复了他入世的角色。出来以后，“便扶向路，处处志之”。他刚刚才答应不告诉别人，这个时候就一路做记号，全部是心机对不对？他很明显是想要再回去。这个渔人的角色一直在转换，舍船的时候是一个个角色，得船的时候又是另一个角色。可是当他一直在做记号的时候，表示精神性的东西已经消失了，怎么做记号都没有用，当你那么想得到的时候，它其实早就不见了。
更糟糕的是，“及郡下，诣太守，说如此”。这文字真是简洁得不得了。渔人见了太守，就告诉他有桃花源这样一个地方这里已经完全变得政治化。看到这段的时候，有点儿紧张，真害怕桃花源从此就完蛋了。
“太守即遣人随其往”，今天如果说台湾发现了一个地方是没有报户口的，那真是不得了。“寻向所志”，跟着他所做的记号去找，可是“遂迷，不复得路”我最喜欢后面这一句。他做了这么多记号，怎么还会“遂迷，不复得路”？这是因为在没有心机、“忘路之远近”的时候，天机就会出来，可是一有心机，天机就不见了。
这篇文章真是有趣，层次非常丰富。我觉得它是在讲人性，人性坦荡得一清如水时，就会看到最美的东西，而当一个人有了心机，所有东西就都不见了。这个“迷”其实是迷失了。有时候回想自己的一生，会觉得所谓的迷失是因为执着，你一旦刻意要某个东西，肯定就找不回来了。
我脊椎不好，就学打坐。进行到第十天，我发觉有一种奇怪的气在体内流通，兴奋得不得了。次日赶快继续，有点等的意思，等那种感觉再来，可是再也没有来过，我师傅就骂我贪。我在创作时也知道，写诗和画画时最好的笔墨，常常来自生命完全放松的时候。
我觉得到这里结束就很好，但陶渊明又加了一个结尾，这个结尾也真是好。桃花源明明是虚构的，他要让它显得真实，就加了一个南阳刘子骥。此人是一个高士，如果太守找不到，高士可以去找吧？但是，“未果，寻病终”。高士也没有找到，最后病死了。“后遂无问津者”，从此以后再也没有人去找，“津”是渡口的意思。每次读到最后一段，我都有一种很大的悲哀。没有人再找，是没有人再相信桃花源的存在了。这个渔人最后大概会被大家当成疯子。不相信是更大的悲哀，因为你心里面连桃花源都没有了，桃花源不见得是事实的存在，可是应该是心中的乌托邦。但刘子骥之后竟没有人再相信，也没有人再去找，失去了向往，我们今天的状态就是这样。陶渊明在那样一个战争纷起的乱世，去王羲之写《丧乱帖》不远的时代，写出这样一篇文章，其实是在表达内心对桃花源的渴望。
台湾小说家黄春明从《桃花源记》衍生出了儿童剧剧本《小李子不是大骗子》。里面说这个渔人回来没有请太守去找桃花源，而是将带回来的桃花枝杆插在自己家里。过了一阵子，春雨下过，桃枝就发芽了，他在家里培育出一片桃花林。黄春明的意思很清楚：桃花源是要培育的，你与其去找桃花源，不如就在你的身边、你的脚下培育桃花源。文化的传承是非常有趣的，陶渊明绝对没有想到，一千五百年后会有个叫黄春明的作家去继续发展他的东西。
（本文节选自《蒋勋说中国文学之美》）
【保健酒赛道拥堵 劲酒“贪杯”跨界 “十年不卖酒”豪言仅坚持了一年】https://t.cn/A6xV4a3K
财联社（成都，记者 熊嘉楠）讯，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”曾是家喻户晓的经典广告词，劲牌也依靠其出色的营销影响力，用二十年的时间实现了百亿销售额。可在近年消费多元化的趋势下，保健酒市场增速持续放缓，并伴随着其他酒企不断加入保健酒阵营，劲牌不得不“贪杯”跨界以谋求新的利润增长点，涉猎酱酒时曾立下“十年不卖酒”的豪言，如今也已食言。
劲牌的“黄金十年”
劲牌的前身是成立于1953年的御品酒厂，八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒，此后开始以发展保健酒为主要目标。到了1989年正式推出劲酒保健酒逐渐打开了市场。到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司。
其实，劲酒刚开发出来后，前期广告战略并不算成功。因为当时的劲酒定位为中药保健酒，而最初劲酒的广告词也都是在宣扬中药功效，这对于药酒来说，品牌名气越大，消费者就会把它当成是药，而不是酒，销量反而上不去。经过多次更改，最终诞生“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这句经典广告词。劲牌也凭借此强大的营销影响力，2006年至2016年实现销售额稳定增长，公开数据显示，劲牌2017年销售额达104.9亿元。
然而，在突破百亿大关后，劲牌的高速发展似乎遇到了瓶颈。相关数据显示，2018年公司营业额同比下滑至102亿元左右； 2019年实现销售额约107亿元。从行业数据来看也能印证。据华经产业研究院数据，全国保健酒市场规模近年增速不断放缓，2015年至2019年增速分别为12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。
白酒专家杨承平向财联社表示，保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态，劲酒市占率非常高，造成整个行业比较拥堵，增速也在下滑。
白酒行业专家蔡学飞则告诉财联社记者：“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈，尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示，保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配，有广泛的消费与市场基础，但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场，目前按行业测算大约在200亿左右，且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时，保健酒品类的附加值并不高，导致企业的盈利能力不高。
“十年不卖酒”豪言仅一年便“光速打脸”
在保健酒行业规模增长逐渐放缓的趋势下，劲牌便开始采取一系列的跨界举措寻求突破， 在2016年92.15亿元的销售额中，20亿元来自于公司跨界白酒的收入。
2016年，劲牌收购贵州台轩酒业有限公司，后更名为“毛铺健康酒业茅台镇有限公司”（2017年更名为“劲牌茅台镇酒业有限公司”），主要为劲牌旗下毛铺酒提供酱酒基酒。同年12月，劲牌再度出手，收购贵州茅台镇国宝酒厂。2019年投资宜宾六尺巷酒业，涉猎浓香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒（002646.SZ）。
在2017年劲牌的挂牌暨投产仪式上，劲牌董事长吴少勋表示，劲牌茅台镇酒业所生产的酱酒全部封存，十年不卖酒，至少到2027年才会开始上市推广。熟料，2018年8月劲牌便推出了名为“劲牌茅台镇酒业挂牌纪念酒”的首款纪念产品；2020年9月，推出了匠赏酱酒；今年7月，劲牌旗下神农架生态酒业将推出两款酱香新品，据了解，该两款酱香新品所使用的酒体均来自劲牌茅台镇国宝酒厂。
随着多款酱酒的陆续推出，“十年不卖酒”的豪言已不在。对此财联社记者曾致电劲牌公司，截至发稿没有收到回复。
除劲牌外，另一保健酒上市公司海南椰岛（600238.SH）也在进军白酒市场，并且显得更为“激进”。2021年3月，海南椰岛先是与四川宜府春酒业集团有限公司共同投资成立椰岛粮造(成都)酒业有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后与河北衡湖缘酒业共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月与贵州糊涂酒业集团成立椰岛糊涂酒业公司。短短三个月的时间内，完成了对浓香、清香、酱香三大白酒香型的战略布局。
根据海南椰岛三季报显示，前三季公司酒类销售额2.48亿元，同比增长86.99%。其中，以椰岛海酱、椰岛封坛酒等为主导的白酒系列实现营收1.22亿元，占酒类销售额的49.02%，大有脱离保健酒主业的趋势。
可在近来酱酒热逐渐降温的趋势下，保健酒行业选择跨界真的正确吗？
蔡学飞指出，“保健酒企业在主业的市场机会还是有的，但如果涉猎酱酒其最佳的窗口期已经过去。我个人认为，除非是深入酱酒产区进行资源深度整合，坚持长期的精耕。企业还是要回归到产品的品质层面来获得消费者认可，而其他方面都充满了不确定性因素。”
对此，杨承平表示认同，并认为保健酒企入局酱酒是资本逐利的行为。“保健酒企业看到了酱酒的风口想乘势而上，这是正常现象。但目前酱酒已经降温，保健酒企业进入酱酒领域的风险系数较高。此时保健酒企业能不能发挥自身品牌、渠道等优势，则是降低风险、提高运营水平的重要考量标准。”
保健酒“围城”
钱钟书长篇小说《围城》中有这样一句话：“围在城里的人想逃出来，站在城外的人想冲进去，婚姻也罢、事业也罢，人生的欲望大都如此。”
在保健酒企纷纷跨界之时，其他酒企却正加码保健酒业务。山西汾酒（600809.SH）的竹叶青、张裕（000869.SZ）三鞭酒、古岭神酒、宁夏红、致中和、茅台集团的白金酒、五粮液集团的黄金酒等等，均瞄准了保健酒业务板块。蔡学飞指出，保健酒是传统的酒类细分品类，名酒从细分市场站位或从主流产品补充的角度，都会进行保健酒开发，保健酒是一个防御性市场。
而面临上述企业的竞争，曾依靠“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语家喻户晓的劲牌，似乎已陷入进退维谷的两难境地。
“行业内普遍认为劲酒的成功，更多的是渠道的成功，可随着中国酒类渠道的衰退，真正的竞争是保健酒品类的创新。”蔡学飞进一步分析道，“可以肯定的是，劲酒的衰退短期内是难以改变的，主要原因是在消费多元化、碎片化的过程中，消费者对于传统保健酒品牌的老化有一定的抵触情绪。随着消费的升级，需要企业在品牌、文化、品质创新等方面做更多的工作。”
财联社（成都，记者 熊嘉楠）讯，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”曾是家喻户晓的经典广告词，劲牌也依靠其出色的营销影响力，用二十年的时间实现了百亿销售额。可在近年消费多元化的趋势下，保健酒市场增速持续放缓，并伴随着其他酒企不断加入保健酒阵营，劲牌不得不“贪杯”跨界以谋求新的利润增长点，涉猎酱酒时曾立下“十年不卖酒”的豪言，如今也已食言。
劲牌的“黄金十年”
劲牌的前身是成立于1953年的御品酒厂，八十年代酒厂陆续推出了很多保健酒，此后开始以发展保健酒为主要目标。到了1989年正式推出劲酒保健酒逐渐打开了市场。到1997年酒厂正式改名为湖北劲牌酒业有限公司。
其实，劲酒刚开发出来后，前期广告战略并不算成功。因为当时的劲酒定位为中药保健酒，而最初劲酒的广告词也都是在宣扬中药功效，这对于药酒来说，品牌名气越大，消费者就会把它当成是药，而不是酒，销量反而上不去。经过多次更改，最终诞生“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这句经典广告词。劲牌也凭借此强大的营销影响力，2006年至2016年实现销售额稳定增长，公开数据显示，劲牌2017年销售额达104.9亿元。
然而，在突破百亿大关后，劲牌的高速发展似乎遇到了瓶颈。相关数据显示，2018年公司营业额同比下滑至102亿元左右； 2019年实现销售额约107亿元。从行业数据来看也能印证。据华经产业研究院数据，全国保健酒市场规模近年增速不断放缓，2015年至2019年增速分别为12.44%、6.07%、3.72%、4.3%、1.48%。
白酒专家杨承平向财联社表示，保健酒行业目前已处于趋于饱和的状态，劲酒市占率非常高，造成整个行业比较拥堵，增速也在下滑。
白酒行业专家蔡学飞则告诉财联社记者：“劲酒最近几年的发展确实遇到了瓶颈，尤其疫情对于劲酒这类依赖渠道发展的企业影响特别明显。”并表示，保健酒行业虽与中国药酒同源的概念匹配，有广泛的消费与市场基础，但对于相对于酒类行业来讲属于小众市场，目前按行业测算大约在200亿左右，且存在着门槛低、缺乏头部品牌、小且散乱的问题。同时，保健酒品类的附加值并不高，导致企业的盈利能力不高。
“十年不卖酒”豪言仅一年便“光速打脸”
在保健酒行业规模增长逐渐放缓的趋势下，劲牌便开始采取一系列的跨界举措寻求突破， 在2016年92.15亿元的销售额中，20亿元来自于公司跨界白酒的收入。
2016年，劲牌收购贵州台轩酒业有限公司，后更名为“毛铺健康酒业茅台镇有限公司”（2017年更名为“劲牌茅台镇酒业有限公司”），主要为劲牌旗下毛铺酒提供酱酒基酒。同年12月，劲牌再度出手，收购贵州茅台镇国宝酒厂。2019年投资宜宾六尺巷酒业，涉猎浓香白酒，同年入局西北清香酒企青青稞酒（002646.SZ）。
在2017年劲牌的挂牌暨投产仪式上，劲牌董事长吴少勋表示，劲牌茅台镇酒业所生产的酱酒全部封存，十年不卖酒，至少到2027年才会开始上市推广。熟料，2018年8月劲牌便推出了名为“劲牌茅台镇酒业挂牌纪念酒”的首款纪念产品；2020年9月，推出了匠赏酱酒；今年7月，劲牌旗下神农架生态酒业将推出两款酱香新品，据了解，该两款酱香新品所使用的酒体均来自劲牌茅台镇国宝酒厂。
随着多款酱酒的陆续推出，“十年不卖酒”的豪言已不在。对此财联社记者曾致电劲牌公司，截至发稿没有收到回复。
除劲牌外，另一保健酒上市公司海南椰岛（600238.SH）也在进军白酒市场，并且显得更为“激进”。2021年3月，海南椰岛先是与四川宜府春酒业集团有限公司共同投资成立椰岛粮造(成都)酒业有限公司，推出了草本兼香型白酒；其后与河北衡湖缘酒业共同打造草本老白干香型白酒；2021年5月与贵州糊涂酒业集团成立椰岛糊涂酒业公司。短短三个月的时间内，完成了对浓香、清香、酱香三大白酒香型的战略布局。
根据海南椰岛三季报显示，前三季公司酒类销售额2.48亿元，同比增长86.99%。其中，以椰岛海酱、椰岛封坛酒等为主导的白酒系列实现营收1.22亿元，占酒类销售额的49.02%，大有脱离保健酒主业的趋势。
可在近来酱酒热逐渐降温的趋势下，保健酒行业选择跨界真的正确吗？
蔡学飞指出，“保健酒企业在主业的市场机会还是有的，但如果涉猎酱酒其最佳的窗口期已经过去。我个人认为，除非是深入酱酒产区进行资源深度整合，坚持长期的精耕。企业还是要回归到产品的品质层面来获得消费者认可，而其他方面都充满了不确定性因素。”
对此，杨承平表示认同，并认为保健酒企入局酱酒是资本逐利的行为。“保健酒企业看到了酱酒的风口想乘势而上，这是正常现象。但目前酱酒已经降温，保健酒企业进入酱酒领域的风险系数较高。此时保健酒企业能不能发挥自身品牌、渠道等优势，则是降低风险、提高运营水平的重要考量标准。”
保健酒“围城”
钱钟书长篇小说《围城》中有这样一句话：“围在城里的人想逃出来，站在城外的人想冲进去，婚姻也罢、事业也罢，人生的欲望大都如此。”
在保健酒企纷纷跨界之时，其他酒企却正加码保健酒业务。山西汾酒（600809.SH）的竹叶青、张裕（000869.SZ）三鞭酒、古岭神酒、宁夏红、致中和、茅台集团的白金酒、五粮液集团的黄金酒等等，均瞄准了保健酒业务板块。蔡学飞指出，保健酒是传统的酒类细分品类，名酒从细分市场站位或从主流产品补充的角度，都会进行保健酒开发，保健酒是一个防御性市场。
而面临上述企业的竞争，曾依靠“劲酒虽好，可不要贪杯哟”的广告语家喻户晓的劲牌，似乎已陷入进退维谷的两难境地。
“行业内普遍认为劲酒的成功，更多的是渠道的成功，可随着中国酒类渠道的衰退，真正的竞争是保健酒品类的创新。”蔡学飞进一步分析道，“可以肯定的是，劲酒的衰退短期内是难以改变的，主要原因是在消费多元化、碎片化的过程中，消费者对于传统保健酒品牌的老化有一定的抵触情绪。随着消费的升级，需要企业在品牌、文化、品质创新等方面做更多的工作。”
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11号院多元艺术的碰撞与融合
沈河区十一纬路111号
沈河区十一纬路，是沈阳市中心一条历史悠久的繁华街路。繁华，缘于它处于城市的中心地带；悠久，因它百年的历史沧桑与变迁。
沈阳市11号院艺术区，是十一纬路上一个非常有特色的艺术园区，沈阳人都亲切地称它为“11号院”。它的前身是有着50多年历史的沈阳市凸版印刷厂。随着岁月变迁，工厂早已停产，成为一片分布在城市闹市街巷的一处工业遗存。当时间进入2000年，它的命运，因一群艺术家、文创企业的入驻而发生了改变……
百年前的
商贾云集地
11号院坐落于繁华的十一纬路上，这条路东接大西路，西连中华路，是沈阳市中心的一条繁华的街路。说起十一纬路这一片区的繁华，那还要从百年前的“商埠地”说起。
时间回溯到上世纪初，早清朝宣统年间，就有这条路了。但那时还是一条石子路，周围还很荒凉。清朝光绪年间，奉天开埠，建立奉天城商埠地，商埠地大致的范围就是如今的西起和平大街，东至青年大街，南到南五马路，北达总站路，大约6.5平方公里的这片范围。
道路是城市的基础，当时商埠地成立之初，便进行了大规模的道路规划和建设。街路的命名规则以南北为“经”，东西称“纬”，以数字排序。民国时期，先后修建了30多条“经”街和“纬”路，并形成了100多条小巷，成为经、纬交织之地。随后，经过多年的变迁和整合，就成为如今我们看到的八经街、二经街、十一纬路、十三纬路等等。这就是十一纬路“前世”的故事。
在当时的“商埠地”，从马路湾沿十一纬路一直向东，都是商业非常繁荣的街路。沿线汇聚了外国人居住的建筑、商业场所、金融机构。如美孚商行、英美烟草等等。如今的十一纬路，车水马龙，商业繁华，大部分历史建筑已湮灭在岁月的风尘之中，仅剩部分遗存尚在，向现代人展现着百年的历史沧桑。
百年行过，昼夜交替，寂静喧嚣，如今徜徉于这老街巷之中，通过这一栋栋老建筑，仍可感受到丝丝缕缕的历史气息扑面而来。不变的是街路，变化的是世事沧桑。
50多岁老厂房
改造成文创园
11号院位于十一纬路111号。在民国时期和伪满洲国时期，这一片曾经是“商埠地”上的黄金地块。在百年前的地图上，这里标注的名字叫做“明钦里”，是当时东北交通委员会所在地，聚集了当时众多的地方官商资本。
上世纪五六十年代，这里建起了沈阳市凸版印刷厂，印刷过大批知名商标等各种印刷品。1998年，凸版印刷厂停产了，机器轰鸣的厂房，从此一步步走向荒凉。
2000年，随着一批鲁美艺术家的入驻，这里成为沈阳首个由老厂房改造的艺术文创园区。
核心区占地约5300平方米，建筑面积约8300平方米。院内是由青砖、红砖组成的历史建筑群，最早的建筑建于上世纪20年代，还有五栋建于20世纪60年代。11号院园区内最大限度地保留了原厂区的整体风貌。
活跃在院里面的潮人和文艺青年们，各有专精，有专注于古饰、文创作品的怀旧派，也有来自音乐、美术院校的新锐力量。院子虽然不大，但里面格调元素一点也不少，成为品味老工业印记，感受现代艺术氛围的特色之地。
藏在繁华都市里的
“森林氧吧”
目前，11号院内有20余家文创企业和店铺商家。一批咖啡店、酒吧、文化餐厅、雕塑工作室、画室的入驻，使这个老院子焕发出浓厚的艺术气息。
从11号院的大门走进来，沿着坐落在院内的小店墙角一直走到最里面，仿佛闯入了一片绿色的森林中，喧嚣的城市好像在这一刻安静下来。这里是一对95后小情侣开的一家小小的咖啡店。
“我几乎是一走进11号院就爱上了这儿。”店主杨昊说。他和女友清清一直想开间咖啡店，却始终没有找到满意的店面。今年7月的某个阳光灿烂的午后，他们偶然来到11号院，映入眼帘的是红砖旧房，绿植爬满了老建筑斑驳的外墙，裸露在外的是一些老式生产设备，生锈的大门，还有散落在院子里的零部件……它们都在述说着这个小院的故事。没有任何犹豫，这对小情侣便决定租下院里的一家小店铺，打造一间满室绿植的咖啡馆，把它变成繁华城市里的“森林氧吧”。
天堂鸟、仙人掌、龙血树、散尾葵、韩国铁柱……店内栽满了20多种绿植，都是他们亲自到外地采购回来的。小店开了几个月，吸引了很多年轻人光顾。
多元文化汇聚
吸引更多年轻客
每天下午3点，诱人的面包香会准时从“wheat taste”面包房飘散出来，弥漫在整个11号院里。wheat taste翻译过来就是“小麦的味道”。店主珊珊是个面包烘焙爱好者，最拿手的是烤制全麦面包。
珊珊开面包网店已有几年了，她烤制的德式全麦面包，深受很多在沈德国人的喜欢，网店生意一直不错，之所以会选在11号院开这家线下实体店，是因为珊珊发现，11号院以及十一纬路周边有很多纯正的西餐厅、咖啡馆等，对在沈工作的外国人很有吸引力。尤其到了夏天的晚上，会有很多外国友人来11号院的酒吧小聚，喝酒聊天。珊珊认为这些人正是面包房的目标客群。小店开起来以后，果然非常受欢迎。
面包店的对面，是一间很新潮的酒吧。珊珊说，这里吸引了很多年轻人，都是95后、00后，他们看上去非常年轻非常有活力。多元艺术的碰撞与融合，让11号院成为年轻人最爱的地方。
这里大部分的酒吧和文化餐厅，都是午后才开始营业，夜经济成为一种常态。每当夜色来临，11号院内总是高朋满座。夏天的时候，酒吧、餐厅的桌位会摆在露天外面，三五好友凑在一起，喝东西、聊天到半夜。这里没有明亮刺眼的灯光，也没有华丽的色彩和嘈杂的声音，有的只是若隐若现的音乐和轻声细语，人们惬意地享受着这充满艺术气息的美好夜晚。
如今，这条街路看上去越来越热闹繁华。以11号院为核心辐射整条十一纬路及周边沿线区域，将逐渐成为一个能够吸引更多年轻人的文化商业地标街区。
11号院多元艺术的碰撞与融合
沈河区十一纬路111号
沈河区十一纬路，是沈阳市中心一条历史悠久的繁华街路。繁华，缘于它处于城市的中心地带；悠久，因它百年的历史沧桑与变迁。
沈阳市11号院艺术区，是十一纬路上一个非常有特色的艺术园区，沈阳人都亲切地称它为“11号院”。它的前身是有着50多年历史的沈阳市凸版印刷厂。随着岁月变迁，工厂早已停产，成为一片分布在城市闹市街巷的一处工业遗存。当时间进入2000年，它的命运，因一群艺术家、文创企业的入驻而发生了改变……
百年前的
商贾云集地
11号院坐落于繁华的十一纬路上，这条路东接大西路，西连中华路，是沈阳市中心的一条繁华的街路。说起十一纬路这一片区的繁华，那还要从百年前的“商埠地”说起。
时间回溯到上世纪初，早清朝宣统年间，就有这条路了。但那时还是一条石子路，周围还很荒凉。清朝光绪年间，奉天开埠，建立奉天城商埠地，商埠地大致的范围就是如今的西起和平大街，东至青年大街，南到南五马路，北达总站路，大约6.5平方公里的这片范围。
道路是城市的基础，当时商埠地成立之初，便进行了大规模的道路规划和建设。街路的命名规则以南北为“经”，东西称“纬”，以数字排序。民国时期，先后修建了30多条“经”街和“纬”路，并形成了100多条小巷，成为经、纬交织之地。随后，经过多年的变迁和整合，就成为如今我们看到的八经街、二经街、十一纬路、十三纬路等等。这就是十一纬路“前世”的故事。
在当时的“商埠地”，从马路湾沿十一纬路一直向东，都是商业非常繁荣的街路。沿线汇聚了外国人居住的建筑、商业场所、金融机构。如美孚商行、英美烟草等等。如今的十一纬路，车水马龙，商业繁华，大部分历史建筑已湮灭在岁月的风尘之中，仅剩部分遗存尚在，向现代人展现着百年的历史沧桑。
百年行过，昼夜交替，寂静喧嚣，如今徜徉于这老街巷之中，通过这一栋栋老建筑，仍可感受到丝丝缕缕的历史气息扑面而来。不变的是街路，变化的是世事沧桑。
50多岁老厂房
改造成文创园
11号院位于十一纬路111号。在民国时期和伪满洲国时期，这一片曾经是“商埠地”上的黄金地块。在百年前的地图上，这里标注的名字叫做“明钦里”，是当时东北交通委员会所在地，聚集了当时众多的地方官商资本。
上世纪五六十年代，这里建起了沈阳市凸版印刷厂，印刷过大批知名商标等各种印刷品。1998年，凸版印刷厂停产了，机器轰鸣的厂房，从此一步步走向荒凉。
2000年，随着一批鲁美艺术家的入驻，这里成为沈阳首个由老厂房改造的艺术文创园区。
核心区占地约5300平方米，建筑面积约8300平方米。院内是由青砖、红砖组成的历史建筑群，最早的建筑建于上世纪20年代，还有五栋建于20世纪60年代。11号院园区内最大限度地保留了原厂区的整体风貌。
活跃在院里面的潮人和文艺青年们，各有专精，有专注于古饰、文创作品的怀旧派，也有来自音乐、美术院校的新锐力量。院子虽然不大，但里面格调元素一点也不少，成为品味老工业印记，感受现代艺术氛围的特色之地。
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“森林氧吧”
目前，11号院内有20余家文创企业和店铺商家。一批咖啡店、酒吧、文化餐厅、雕塑工作室、画室的入驻，使这个老院子焕发出浓厚的艺术气息。
从11号院的大门走进来，沿着坐落在院内的小店墙角一直走到最里面，仿佛闯入了一片绿色的森林中，喧嚣的城市好像在这一刻安静下来。这里是一对95后小情侣开的一家小小的咖啡店。
“我几乎是一走进11号院就爱上了这儿。”店主杨昊说。他和女友清清一直想开间咖啡店，却始终没有找到满意的店面。今年7月的某个阳光灿烂的午后，他们偶然来到11号院，映入眼帘的是红砖旧房，绿植爬满了老建筑斑驳的外墙，裸露在外的是一些老式生产设备，生锈的大门，还有散落在院子里的零部件……它们都在述说着这个小院的故事。没有任何犹豫，这对小情侣便决定租下院里的一家小店铺，打造一间满室绿植的咖啡馆，把它变成繁华城市里的“森林氧吧”。
天堂鸟、仙人掌、龙血树、散尾葵、韩国铁柱……店内栽满了20多种绿植，都是他们亲自到外地采购回来的。小店开了几个月，吸引了很多年轻人光顾。
多元文化汇聚
吸引更多年轻客
每天下午3点，诱人的面包香会准时从“wheat taste”面包房飘散出来，弥漫在整个11号院里。wheat taste翻译过来就是“小麦的味道”。店主珊珊是个面包烘焙爱好者，最拿手的是烤制全麦面包。
珊珊开面包网店已有几年了，她烤制的德式全麦面包，深受很多在沈德国人的喜欢，网店生意一直不错，之所以会选在11号院开这家线下实体店，是因为珊珊发现，11号院以及十一纬路周边有很多纯正的西餐厅、咖啡馆等，对在沈工作的外国人很有吸引力。尤其到了夏天的晚上，会有很多外国友人来11号院的酒吧小聚，喝酒聊天。珊珊认为这些人正是面包房的目标客群。小店开起来以后，果然非常受欢迎。
面包店的对面，是一间很新潮的酒吧。珊珊说，这里吸引了很多年轻人，都是95后、00后，他们看上去非常年轻非常有活力。多元艺术的碰撞与融合，让11号院成为年轻人最爱的地方。
这里大部分的酒吧和文化餐厅，都是午后才开始营业，夜经济成为一种常态。每当夜色来临，11号院内总是高朋满座。夏天的时候，酒吧、餐厅的桌位会摆在露天外面，三五好友凑在一起，喝东西、聊天到半夜。这里没有明亮刺眼的灯光，也没有华丽的色彩和嘈杂的声音，有的只是若隐若现的音乐和轻声细语，人们惬意地享受着这充满艺术气息的美好夜晚。
如今，这条街路看上去越来越热闹繁华。以11号院为核心辐射整条十一纬路及周边沿线区域，将逐渐成为一个能够吸引更多年轻人的文化商业地标街区。
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