这周我连休三天，跟孩爹决定来冬季度假屋干点活：更换水龙头及过滤器、安装火警器等，都是他的活儿[允悲]换个家小住一下很放松惬意。今早早餐很瑞典式：咖啡、烤吐司抹黄油，放上火腿片、奶酪片，如能加上西红柿片黄瓜片更好好吃，可惜忘了带[失望]鱼子酱配煮鸡蛋吐司片也很美[馋嘴]也只有来冬屋才吃这样的早餐，方便快捷。平时在家我跟孩爹常吃的是面条，儿子们吃蛋炒饭，非常中式[嘻嘻]#今日贴纸打卡#

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年底和朋友们聚在北京希尔顿逸林酒店随园中餐厅，厨王争霸精品菜单的菜品超级有创意，虎虎生威创意三味碟、大江南北之九五至尊、海味酸辣汤佐脆皮油条、文房四宝煎烹牛柳粒、随园特色酥不腻烤鸭、鱼籽脆米百花芝士配迷网翡翠汁、金丝皇菊蒸九年兰州百合、巧手田园蘑菇包、甜品盲盒……

酥不腻烤鸭两百八十度大火炉温缩短烤制时间，鸭皮酥脆鸭肉香嫩；文房四宝煎烹牛柳粒有大块牛柳，辣椒麻椒花椒和整片独头蒜片佐味好吃入味，这道菜的亮点除了味道形式感也很独特，整根茭白经过处理形似毛笔形状，直接吃或者蘸酱料可以调和牛肉的口感和味道；九五至尊一上桌获得全员好评，食材丰富、甜咸结合、色彩明快，颜值和味道兼具；金丝皇菊蒸九年兰州百合，兰州百合鲜甜软糯，蒸制时的汁水滴落进入下层的黄菊中，健康润燥，特别养生；冰花蕾丝和鱼子酱点缀的脆米虾丸口感层次丰富，菠菜汁打底色彩明快；好吃好玩的田园蘑菇包和甜品盲盒趣味十足，一餐吃下来既饱了口福又饱了眼福，大家新年聚餐可以走起了

2022新年伊始，广交会威斯汀在网红玻璃屋上演潮玩饭局，看菜单就知道今日的午宴创意十足，没有传统餐具，每道菜都藏着意外惊喜，像开盲盒一样，腐乳味“颜料”，“明目张胆”鱼子酱海胆罐头，集合三家餐厅风格的多旧鱼，西班牙猪“汗宝”，鲍鱼和牛毋米饭，姜味泡沫番薯桃胶糖水…… 一边吃创意料理，一边听GM Derrick的礼仪小课堂，获益良多！压轴还堂做魔鬼咖啡，好用心！ https://t.cn/R08CXWo