【痱滋處理｜口腔潰瘍好煩惱！痱滋有三級制 無限復活=口腔癌?】

生痱滋，雖然不是大病，卻令人寢食難安，甚至痛不慾生……最可怕的事，有人傳言痱滋無限復活，或有機會患上口腔癌！有請牙科醫生周子輝教你對付這位口腔敵人，解開坊間迷思。

咬傷一定會生痱滋？
痱滋/飛滋（復發性口瘡，Aphthous Ulcers）屬口腔潰瘍的一種，傷口中央是白色或黃色，周邊則是紅色，呈圓形或橢圓形狀，一般2至4星期便會自行痊癒。痱滋成因有很多，多數是因口腔的創傷，令痱滋細菌有機可乘，如不小心咬傷口腔內側，和刷牙時被牙刷頭「篤」損。

此外，免疫力低，睡眠不足，壓力大，女性經期，也會導致痱滋的出現；而缺乏維他命C、B雜和鐵質等營養素，則會令口腔黏膜易受破壞而易生痱滋。

痱滋症狀知多少：分三級制
第一級：輕型（Minor）飛滋，大部人所罹患的飛滋都屬此類型，數量約只有3至5粒，而且潰瘍面積小。
第二級：重型（Major）飛滋，潰瘍面積大，直徑可有1cm長。
第三級：皰疹狀型（Herpetiform）飛滋，滿佈口腔內側，令人非常疼痛。
痱滋迷思｜#1 用鹽敷、用鹽水漱口，有助紓緩痱滋？
周子輝醫生表示，用鹽或有紓緩和消炎作用，但並無治療效果，不會令痱滋快些好。

痱滋迷思｜#2 生痱滋，要吃維他命B？
維他命B雜有促進黏膜細胞健康及紓緩發炎的功效，所以攝取足夠的維他命B雜，可有紓緩生痱滋時的痛楚和有預防作用。牙醫建議周子輝醫生建議，生飛滋時，甚麼也不做是最好的處理方法，假如真的承受不了痱滋之痛，可以找醫生處方有消炎和麻醉成份的漱口水。

痱滋迷思｜#3 痱滋滋無限復活 = 口腔癌？
周子輝醫生認為生痱滋會患上口腔癌機會很微，惟患處若反覆不癒，且情況超過一個月，可安排驗血了解缺失的物質，補充後看看有沒有得到改善。若然還未有改善，便要小心留意應向醫生求診作進一步的檢查。

【过了腊八就是年，腊八粥如何喝的更健康？】

今天就是腊八啦，俗话说#过了腊八就是年# ，#过节期间如何吃得更健康# 的话题也上了热搜，腊八自然是要喝腊八粥啦，那么，腊八粥怎么喝才更健康呢？

1、少放糯米：

做腊八粥最少不了的就是糯米了，吃起来有黏黏的口感。不过，糯米最好少放，因为它很容易糊化引起餐后血糖升高。

2、豆子要适量：

做腊八粥还得放杂豆，比如红豆、白芸豆、绿豆、黑豆等，能提供丰富的膳食纤维、维生素B以及蛋白质等营养。不过，如果胃肠不好容易消化不良，就少放点豆子哦。

3、别放糖：

很多家庭吃腊八粥的时候会放糖，其实能不放最好不放。《中国居民膳食指南》建议每人每天添加糖的摄入量要少于25g，不吃最好。

4、做好食物搭配：

腊八粥虽然食物种类多样，但也是属于主食的。最好搭配蔬菜、蛋白类的食物一起吃，不仅营养丰富，还能稳定餐后血糖。

另外，家里有小孩子的得注意，粥里面用到的坚果、杂豆等食材最好弄的小一点，避免导致孩子呛咳。

你家做腊八粥都放啥呀？

#健康过冬指南#

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