【襄阳探店】✨董小婉 好小笼·融合菜✨年售1000000份的八色小笼,火了3年还在排队...
咱襄阳人的口味既爱重油赤酱,又爱本真的鲜辣,清淡可口的杭帮菜似乎很少成为咱们的首选。这家源于西塘的董小婉,专注江南传统点心,致力于把每一道菜做到精致、完美。
手工八色小笼-董小姐的玲珑心思,都体现在一道道精致可口的菜品中。小笼端上来,雾气缭绕,八个不同颜色,色彩缤纷,让人一下子过足眼瘾。每个小笼包上有不少于25个褶,皮薄馅不露,手工包制,每个总量精确在26g。肉馅选用土猪肉,配以不同的馅料,大骨熬制8小时的汤汁,味道清甜鲜美。
翅汤小米手打虾滑-小米汤软糯香甜,撒上脆香的米,加上高汤佐之,真是鲜美非常。手打虾滑,在小米粥里,探出粉嫩的新鲜,咬起来劲道弹牙,鲜嫩爽口。口味清甜,口感细腻,是营养滋补的不二选择。
荷香叫花鸡-在董小婉吃叫花鸡,真是个充满仪式感的事情。精致的小托盘呈上来,古色古香的小托盘上,还有着喜庆的红封条,在吃时,由吃客打开时亲自揭起。一揭开盖子,荷叶和鸡的香味顺着鼻子,往心肝胃钻,刚上桌的鸡,只用筷子轻轻一扒拉,就可以实现肉和骨的完美分离。蘸上两盘小料,吃起来十分满足。
江南董肉-带皮五花肉,肥而不腻,香甜可口,软烂醇香。这道由董小婉所独创的菜品,选用肥瘦均匀的猪五花,再用清水煨熟至七成熟,最后在油锅中煎炸,辅以酱油和糖红烧。
董家干菜狮子头-比拳头还大的狮子头,裹上金黄油亮的酱汁,用专配的刀叉细细切开,里面还夹杂着去腻解油的梅干菜。
砂锅干饭黄牛肉-这道标准融合菜,跟黔菜做了很好的融合。黄牛肉更是被调料腌入了味,充满了酱汁的浓郁香味。
干锅肥肠-弹牙饱满不干瘪,咀嚼之间油脂崩裂,柔韧的肥肠包含着汁水,每一口都让肥肠爱好者满足到落泪。
蛋黄手工烧麦-皮薄馅厚的大烧麦中间裹着颗诱人的蛋黄,外皮晶莹劲道。内里香菇糯米搭配的恰到好处,不咸却鲜,实实在在的嚼得到的快乐。
青梅果酒-青梅果酒被存储在晶莹剔透的水晶碗中,点缀上花瓣和绿叶,这也太美了吧!
果味藤椒大虾-柔嫩新鲜的大虾裹在面衣里,酥脆焦香,让人迫不及待想试试。以为是道清香解腻的甜品,如果连着往嘴上送上几个,将收获后劲十足的辣味甜品。
店名:董小婉 好小笼·融合菜
地址:樊城区长虹北路万达室内步行街3层313-B、315号
营业时间:10:00-21:00
#同城种草##襄阳探店# https://t.cn/RLpSCWK
咱襄阳人的口味既爱重油赤酱,又爱本真的鲜辣,清淡可口的杭帮菜似乎很少成为咱们的首选。这家源于西塘的董小婉,专注江南传统点心,致力于把每一道菜做到精致、完美。
手工八色小笼-董小姐的玲珑心思,都体现在一道道精致可口的菜品中。小笼端上来,雾气缭绕,八个不同颜色,色彩缤纷,让人一下子过足眼瘾。每个小笼包上有不少于25个褶,皮薄馅不露,手工包制,每个总量精确在26g。肉馅选用土猪肉,配以不同的馅料,大骨熬制8小时的汤汁,味道清甜鲜美。
翅汤小米手打虾滑-小米汤软糯香甜,撒上脆香的米,加上高汤佐之,真是鲜美非常。手打虾滑,在小米粥里,探出粉嫩的新鲜,咬起来劲道弹牙,鲜嫩爽口。口味清甜,口感细腻,是营养滋补的不二选择。
荷香叫花鸡-在董小婉吃叫花鸡,真是个充满仪式感的事情。精致的小托盘呈上来,古色古香的小托盘上,还有着喜庆的红封条,在吃时,由吃客打开时亲自揭起。一揭开盖子,荷叶和鸡的香味顺着鼻子,往心肝胃钻,刚上桌的鸡,只用筷子轻轻一扒拉,就可以实现肉和骨的完美分离。蘸上两盘小料,吃起来十分满足。
江南董肉-带皮五花肉,肥而不腻,香甜可口,软烂醇香。这道由董小婉所独创的菜品,选用肥瘦均匀的猪五花,再用清水煨熟至七成熟,最后在油锅中煎炸,辅以酱油和糖红烧。
董家干菜狮子头-比拳头还大的狮子头,裹上金黄油亮的酱汁,用专配的刀叉细细切开,里面还夹杂着去腻解油的梅干菜。
砂锅干饭黄牛肉-这道标准融合菜,跟黔菜做了很好的融合。黄牛肉更是被调料腌入了味,充满了酱汁的浓郁香味。
干锅肥肠-弹牙饱满不干瘪,咀嚼之间油脂崩裂,柔韧的肥肠包含着汁水,每一口都让肥肠爱好者满足到落泪。
蛋黄手工烧麦-皮薄馅厚的大烧麦中间裹着颗诱人的蛋黄,外皮晶莹劲道。内里香菇糯米搭配的恰到好处,不咸却鲜,实实在在的嚼得到的快乐。
青梅果酒-青梅果酒被存储在晶莹剔透的水晶碗中,点缀上花瓣和绿叶,这也太美了吧!
果味藤椒大虾-柔嫩新鲜的大虾裹在面衣里,酥脆焦香,让人迫不及待想试试。以为是道清香解腻的甜品,如果连着往嘴上送上几个,将收获后劲十足的辣味甜品。
店名:董小婉 好小笼·融合菜
地址:樊城区长虹北路万达室内步行街3层313-B、315号
营业时间:10:00-21:00
#同城种草##襄阳探店# https://t.cn/RLpSCWK
#考上研究生后的颜值变化#
就是没法再离开眼镜的生活,就是没法阻止发际线的后移,岁月和学业压力都留在了脸上,但从未后悔读研,尽管常常焦心得睡不着,我还是愿意走下去。因为读研后,遇到的人和事都更温柔包容,可以远离一些让自己窒息的事物,而我也越来越自信和快乐,感觉自己能去选择和拥有的东西更多了。
就是没法再离开眼镜的生活,就是没法阻止发际线的后移,岁月和学业压力都留在了脸上,但从未后悔读研,尽管常常焦心得睡不着,我还是愿意走下去。因为读研后,遇到的人和事都更温柔包容,可以远离一些让自己窒息的事物,而我也越来越自信和快乐,感觉自己能去选择和拥有的东西更多了。
诗笺《玉帘花开》作者:刘欣
在冬季
我欢喜心生
又见花开
绿盈盈的花叶
如一扇碧玉珠帘
让我想起玉台新咏
苏小小
拿着绢丝团扇
吟:妾乘油壁车 ,郎骑青骢马。何处结同心,西陵松柏下 。
可谓
英雄自古彪悍
佳人小巧玲珑
我几乎闻不到花香
似远似近
借用镜光对焦
只见
花如蜜桃粉色
伊始而来
茎刺又如勃艮第酒红色
扶摇挂彩
蕊如橘心黄
远胜那世俗万两黄金
又与吊兰相映
孤芳自赏
我曾闻
一花一世界
又悟道
一叶一菩提
而我心
如粒粒珠帘
记录了每日三餐饱满
而我行
如层层石阶
追寻着山上菩萨慈悲的笑容
而我愿
如管管毛笔
书写着山水狂放发髻如丝花鸟飞羽
这一年
像是对镜化妆
或浓或淡
浓时如三杯烈酒
刺穿了胃划破了手一语难说满眼是泪
淡时如黄昏米粥
温暖了心喂饱了家千言万语笑声珍贵
这一年悄然而去
又像卸了妆的舞女
所有哭的笑的甜的咸的
在深夜里慢慢消散
美好与快乐
原本就是一无所有的样貌
只要一杯热水
温暖的卧室
可以追梦的床
梦见
一人把玉帘花种在门楣上
垂下来芊芊门帘
或长或短
一双小小玉手
拨开玉帘
吟:“有人与我立黄昏,有人问我粥可温”。
若是玉帘花开了
切莫拨帘
扰了花的安静
破了我梦的年华……
在冬季
我欢喜心生
又见花开
绿盈盈的花叶
如一扇碧玉珠帘
让我想起玉台新咏
苏小小
拿着绢丝团扇
吟:妾乘油壁车 ,郎骑青骢马。何处结同心,西陵松柏下 。
可谓
英雄自古彪悍
佳人小巧玲珑
我几乎闻不到花香
似远似近
借用镜光对焦
只见
花如蜜桃粉色
伊始而来
茎刺又如勃艮第酒红色
扶摇挂彩
蕊如橘心黄
远胜那世俗万两黄金
又与吊兰相映
孤芳自赏
我曾闻
一花一世界
又悟道
一叶一菩提
而我心
如粒粒珠帘
记录了每日三餐饱满
而我行
如层层石阶
追寻着山上菩萨慈悲的笑容
而我愿
如管管毛笔
书写着山水狂放发髻如丝花鸟飞羽
这一年
像是对镜化妆
或浓或淡
浓时如三杯烈酒
刺穿了胃划破了手一语难说满眼是泪
淡时如黄昏米粥
温暖了心喂饱了家千言万语笑声珍贵
这一年悄然而去
又像卸了妆的舞女
所有哭的笑的甜的咸的
在深夜里慢慢消散
美好与快乐
原本就是一无所有的样貌
只要一杯热水
温暖的卧室
可以追梦的床
梦见
一人把玉帘花种在门楣上
垂下来芊芊门帘
或长或短
一双小小玉手
拨开玉帘
吟:“有人与我立黄昏,有人问我粥可温”。
若是玉帘花开了
切莫拨帘
扰了花的安静
破了我梦的年华……
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