#营养师王丹健康育儿[超话]# 【食疗育儿——宝宝上火】竹叶蒲公英绿豆粥
原料
淡竹叶10克、蒲公英10克、绿豆30克、粳米30克、冰糖适量。
做法
1．首先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。
2．再将绿豆、粳米一起煮糜粥，调入药汁、适量的冰糖即可食用。

竹叶蒲公英绿豆粥主要治疗鹅口疮心脾积热型：口腔舌面满布白屑，面赤唇红，烦躁不宁，叫扰啼器，口干或渴，大便干结，舌质红，脉滑。
⚠️适合周岁以上宝宝
食粥，每日3次，煎量视婴宝宝食量而定。 https://t.cn/RcdGbFJ

【节目预告】天津经济广播今天的节目预告：

中午11点的《消费新主张》节目，为您安排“神奇的食物”，向大家介绍日常生活中随时碰得到的既是食品,又有一定医疗作用的食物，教大家如何科学食用，如何正确挑选；

中午12点，泛财经谈话类节目《城市论语》全新亮相。从生活视角解读经济事件，借经济话题探讨生活真谛。今天节目和大家聊一聊这届年轻人，为什么一边负债一边理财？欢迎大家收听和参与。

下午5点播出的《安居置业》节目，房产评估热线继续为您开通，欢迎到时咨询，还有“千房百计”小栏目为您的家居生活出主意；

晚上6点《天天美食》节目，专业厨师、营养师为您讲解烹饪膳食营养知识，欢迎来互动；

今晚7点《妈咪宝贝》为您养娃育娃来支招！同时邀请专家在线答疑，如果您遇到了育儿难题，欢迎到时来咨询；

每天晚上8点-10点，《守望相助》继续播出，和您一起关注热点，帮您解答遇到的难题；

此外，今天，经济广播其他各档节目也都安排了丰富的内容，欢迎您持续关注。

#注册营养师[超话]#

营养抗疫豆谷浆- 每天喝起来
初级版，材料/1人份
蒸熟大豆 50g（黄豆，黑豆，鹰嘴豆），熟米豆 （红豆，绿豆）25g，糙薏仁 25g，芝麻 3g，腰果 3g，南瓜籽、亚麻仁籽 （各5g）
贴心叮咛
“初阶版”抗疫豆谷浆包含了丰富的大豆异黄酮、矿物质等等营养。
熟黄豆、熟米豆
糙薏仁：未精制，因此富含更多营养价值及膳食纤维，和吃糙米一样的道理。
芝麻、腰果、南瓜籽、亚麻仁籽，含有优良Omega-3油脂。
锌：提升免疫力，有研究指出，锌可让病毒不易附着在呼吸道（鼻腔、咽喉）。黑豆（红豆）、米豆、南瓜、糙薏仁、南瓜籽都含有丰富的锌哦！

防疫疫豆谷浆
进阶版，材料/1人份
蒸熟黄豆或熟毛豆 50g，汆烫洋葱 20~30g，蒸熟南瓜（连皮带籽） 60g
南瓜籽、黑芝麻、亚麻仁籽 （各5g）
姜黄或姜黄粉（少许），黑胡椒粒 3粒

贴心叮咛
“进阶版”抗疫豆谷浆含有更多抗发炎的营养素。
洋葱：含硫化物和葱蒜化合物，可刺激肠道产生酵素，解除致癌物质毒性。可在滚水中汆烫一下捞起打入豆谷浆，或是放一些生洋葱，抗发炎的效果更好，有胀气的人注意别加太多。葱、洋葱、芦笋、苹果的表皮，都含有丰富槲皮素，有研究指出，槲皮素可抑制像H1N1这类冠状病毒在人体内的复制能力。
姜黄粉：强力抗发炎的营养素（最佳摄取量：每日5~10克，也就是1~2茶匙）。有关姜黄素可抗癌的研究报告，已有上千篇可以查阅得到，是一种很强的抗发炎营养素。姜黄粉可和大豆（黄、黑、毛豆）中的卵磷脂为人体提供抗发炎的作用，尤其和黑胡椒一起放入料理机搅打，效果会更好哦。
黑胡椒：同上，姜黄和精力汤一样，都要加胡椒，即可促进姜黄素吸收！

资料来源
癌症关怀基金会 https://t.cn/RpzsaHS