#噗噗月报告# 之四月份工作报告
冰粉真好吃
✅红色地点 鲁迅纪念馆太好看了氛围感超棒
❓大概可能以后都不会乱点喜小茶了还是乖乖喝豆乳大满贯吧
绿茶真不错鸭血肥肠yyds
荞麦面吨吨吨
让人窒息的数物贯穿了一整个四月
‍♀️合唱比赛在校难得带妆
卡朋蔡澜4⃣️️ending

#发现·良设夜宴#
在我国茶叶种类主要有哪几类/
它们各自有什么样的特点/
绿茶

绿茶应该是我们日常中喝的最多的茶了。
　 真正的绿茶，原本也是带有白毫的。但经过杀青、揉捻、干燥等工序之后，大部分白毫脱落，再浸泡后为，便成了清新的绿茶。
　　杀青工艺：炒青茶，蒸青茶，烘青茶，晒青茶。
　　这其中，炒青是国内最常见的制茶工艺，根据茶的不同形状，又分成长炒青，扁炒青，圆炒青三种。在制作时，将新鲜的茶叶在120摄氏度左右的大铁锅中来回翻炒，以使得水分完全散失，茶身也变得绵软，以便做出不同的形状。
　　由于绿茶制作时不发酵，各种成分也得以保留得很好。
　　最有名的绿茶当属这三种：西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰
　　黄茶
　　黄茶类似于绿茶，只是在加工工艺中加入了一道焖堆渥黄工序的茶。通过焖堆的方法，促使茶叶中的多酚和叶绿素等物质部份氧化。
　　制作黄茶最主要的工艺，称为闷黄。是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布遮盖，等待数十分钟至数个小时后，茶坯在水热的作用下产生非酶性的自动氧化，形成明亮的黄色。根据黄茶种类的差异，进行闷黄的先后也不同，可分为湿胚闷黄和干胚闷黄。
　　黄茶浸泡后，呈现出黄汤黄叶。上好的黄茶，每根黄叶都在杯中立着，“如刀山剑硭”。按其鲜叶的嫩度和芽叶大小，又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
　　白茶
　　白茶是一种采摘后，不经过杀青或揉捻的工序，只经过晒或文火干燥后加工的茶。不同于绿茶，白茶在加工中没有杀青和揉捻，茶叶表面的白毫得以保留，色泽银白，如同寒露白霜覆于茶叶之上，因此得名白茶。
　　白茶之名，最早见于唐朝陆羽的《茶经》七之事中:“永嘉县东三百里有白茶山。
　　白茶是一种轻微发酵茶，发酵程度仅比绿茶稍多。晒青是一道主要的白茶工艺，由于不沾烟火，白茶得以保持原有的清香口感。在晒青的同时，薄薄摊开于竹匾上的茶叶渐渐萎凋，这也是形成白茶品质的关键工序。
　　白茶的制作是所有茶叶中最为自然的。比较出名的白茶，均出自福建东北部地区，有白毫银针，白牡丹，贡眉等。而比较有名的“安吉白茶”虽名为白茶，但实则是一种绿茶。
　　青茶
　　虽然名字和绿茶很像，但青茶并不是绿茶。而它的另一个名字——乌龙茶无疑是人们更为熟悉的。乌龙茶是一种半发酵茶。
　　根据宋代《食货志》所载，乌龙茶的前身，是北宋时著名的北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，时任福建转运吏，监督制造贡茶的著名书法家蔡襄，对北苑茶便情有独钟。他1051年时所著的《茶录》中提到“茶味主于甘滑，惟北苑凤凰山连续诸焙所产者味佳。”
　　在北宋晚期，北苑茶已经发展出半发酵的制作方法：采下的鲜茶叶，须经过白天半天的时间堆放于竹筐之中。待得茶叶在筐子里摇荡积压，直到晚上才能开始蒸制。当时的茶人发现，经过积压之后，芽叶经酶促氧化的部分变成了紫色或褐色，泡制出的茶汤口感独特。他们便保留了这一制法，于是诞生出了青茶。
　　说到最著名的青茶，自然当属铁观音。铁观音原产于泉州市安溪县西坪镇，发现于1723至1735年间。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。清朝乾隆皇帝认为茶叶形似观音，色重如铁，便赐其名为“铁观音”。
　　红茶
　　全发酵茶红茶怕是全世界最流行的一种茶了。
　　红茶的制作步骤，分为采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥五步，相比于绿茶，红茶的制作多了一个发酵的过程。在发酵过程中，茶叶在空气中氧化，其中的茶多酚和单宁酸减少，并生成了茶黄素、茶红素等新的成分，除此之外，还有很多醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质也随之产生。
　　因此，红茶的茶叶呈黑色，或黑中带有嫩芽的橙黄色。茶汤呈深红色，香气浓郁，。红茶的口感，少了苦涩味，因此味道更加香甜、醇厚。所以也更容易被外国人接受，这可能是红茶流行于世界的一大原因吧
　　红茶的味道可以保持很长的时间，因此能适应长途运输。这也是红茶能够广泛传播到世界各地的重要原因。
　　依照制作工艺划分，红茶可以分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶。其中小种又分成正山小种和外山小种，其区别在于是否产在武夷山桐木关。正山小种（也称拉普山小种）是一种非常古老的红茶，相传所有红茶的都源自于它。现在很火的金骏眉，便是正山小种的一种。
　　祁门红茶和滇红则是功夫红茶的代表。将红茶切碎，就是所谓的红碎茶。比如我们在超市随处可见的“立顿”红茶，就是红碎茶的一种。
　　最好的红茶并不产自中国，而是在印度的大吉岭，这与其他茶叶的最佳产地都源自中国不同。虽然大吉岭红茶可以说是世界上最好的红茶，但其最初的品种，依然来自于中国安徽。
　　黑茶
　　黑茶是一种后发酵茶。所谓后发酵茶，是指陈放茶叶数个月或数年，让其中的麹菌发酵后制成。黑茶泡出的茶汤颜色，呈黑褐色且混浊，因此得名。其生产历史非常悠久，已有四百年历史。
　　根据《甘肃通志》所记载，黑茶最早见于明嘉靖三年御史陈讲的奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖。”
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年老的时候，你坐在树荫下，看着落日，喝着小茶，那时候的你，就只能想想年少时的自己，靠着那些拼凑的回忆完整自己的一生，你仔细的数着年轻时候的梦想与幻想，有实现了几个，你叹了口气，原来一生过去了，梦想已经是你不在敢想的东西了，你想不到自己还有以后。。。。
年轻的你啊，你可以盘算着以后得日子，你年轻气盛，你曾指梦为马，你曾逢人就谈起自己的梦想，年轻的你可以谈以后，可以谈那些实现不了的梦想，可以在脑子里勾画各种美好的未来。年少的你，追梦，追爱，追逐一切热爱的东西，年轻真好，希望你热爱的东西都不曾成为你年老的遗憾。