#唯美味食尚#过了腊八,大家就开始准备过年了。腊月里,全国人民准备各种腊肠腊肉,而包邮区的人民,还要准备酱油肉。酱油肉不像腊肉那么充满烟熏的风味,也不是腊肠那种香料构建的复合风味,它是酱油、糖、白酒等材料成就的独特美味,咸中带鲜,浓郁醇厚,切片直接蒸,在百叶或笋片上蒸,在饭上蒸,配上一碗炒青菜,滋味直接坦荡,温暖敞亮。

布纳哈本Bunnahabhain 18年
(苏格兰艾雷岛单一麦芽威士忌)
布纳哈本18年威士忌是酒厂获奖最多的一款威士忌,熟成于波本桶和雪莉桶的组合中,酒厂的仓库设在海边,随着威士忌的陈酿,咸咸的海风为威士忌增添了一丝盐分,非冷凝过滤,几乎没有泥煤味道,蜂蜜坚果、小麦和海盐的香气让位于雪梨坚果、香料、太妃糖和丰富皮革的味道,并逐渐变成悠长、余味略带甜味和辛辣,是一款纯净清新的艾雷岛佳酿。
#苏格兰威士忌##艾雷岛##单一麦芽威士忌#

【药师提醒:在给孩子选购药物时,应尽量购买含糖、果味的药物】#科学就医我行动#
药物口味不佳,是儿童服药困难的主要原因。由于儿童具有对口味、气味或化学刺激高度发达的感知系统,孩子难以接受味苦,味过甜,不良气味,沙砾感等的药物,表现为哭闹拒服或服药后呕吐,造成服药依从性降低、服药剂量不准确,影响治疗的顺利进行,甚至由此给孩子带来危害。因此,在选购药物时,应尽量购买含糖、果味的药物,加入了糖和果味香料的药物香甜可口,儿童易于接受。
家长在为儿童居家用药选择药品时,一定要在正规的医院和药店,购买合格的药品,根据孩子的用药特点,选择孩子易接受的剂型,保证用药的依从性、有效性和安全性。(来源:首都儿科研究所附属儿童医院)


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