下午还在群里和朋友聊，川西旅行会被治愈两次，一次是山上极致的原始的自然美景与高原阳光，一次是回到成都平原后，被满街的平价美食市井烟火气治愈。
下午一点四十多从达古冰川脚下出发，七点就到了成都市区，胡二哥药膳蹄花刚好七点开始营业，就来这家我种草已久的蹄花店。
中药煲出来的蹄花汤被一口气喝光，祛除了山上的寒气，他家另一个招牌菜小青椒炒耳朵和隔壁有名的烤腰花也都一次试了～太治愈太幸福了～

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#我在旅行[超话]#【中华地方名小吃499:临沂糁汤】糁在临沂方言中读sa，二声或四声。糁汤是传统名吃，是临沂人的早餐最爱，被山东省政府列入第三批省级非物质文化遗产名录。　

糁汤历史悠久，《说苑·杂言》中就有“七日不食，藜羹不糁”的记载，春秋时代的名著《墨子非儒下》记载：“孔子穷于陈蔡，藜羹不糁”。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。相传糁是古代西域人的早餐，从唐朝传入内地。糁的用肉，古代仅用牛、羊肉，传入内地后兼用鸡、鸭肉，后来汉族人又制作了猪肉糁。其中以鸡肉糁与牛肉糁味道最佳。如今临沂糁汤以牛肉为主，以牛骨熬汤，牛肉入汤。喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥，一碗热糁配以油条、烧饼、煎饼、蒸饺或水煎包等食用，是美好的早餐享受。糁汤经反复煮熬，不腥不膻，鲜美可口，香味俱佳。不仅美味可口，营养丰富，而且有驱寒暖胃、开胃利尿、补血活血、增益元气与止呕止咳等养生与保健功效。#中华地方名小吃##旅游与美食##不可辜负的美食##美食##吃货在这里##旅行##山东美食##临沂美食#