《假如真有时光机》
2022年第一本书，在地铁上看完了。

这本书类似游记，在这个b疫情反反复复导致我可能过年回不了家的时刻看这本书，想出国疯玩的心就更痒痒了。。。

看过几本日本作家写的书，姑且不讲内容，看书时的心境总摆脱不了丧丧的感觉。
本来也不打算买这本书，但是看名字好像又嗅到一丝丝纯真无忧无虑的气息，思虑2s，果断入手，因为我也想知道如果有时光机的话，作者想回到哪时哪刻。
村上和我读过著作的日本作家不大一样，他和书名一样“名副其实”，骨子里有点可爱有点执拗有时候还会走“治愈”风格。

所以假如真有时光机的话，你会想回到什么时候呢？想回到几十年前疯狂买房？想回到彩票开奖前疯狂下注已经确定的中奖号码？还是回到逝去的亲人还健在的那一刻？每个人都有各种各样不同的答案吧。

如果是我的话，我没有特别想要回到某一刻，不仅仅是因为这几十年来我过得坚实充实没有特别大的遗憾（唯一的是没学医），还有就是我想了想，脑海里蹦出一个声音，“你的福气在后头呐！”

【铜仁女磕糖小作文预警】
“他告诉过我，你可能会到西藏来。他说，如果你在西藏遇到三件事情，我就要将一样东西交给你。”
这段话品啊品，好像越发能体会到张起灵对两个人感情态度的微妙的不同之处：
他给胖子交代的事情，不敢说全部，看样子至少百分之八十和吴邪有关，像是在诀别前拜托好兄弟照看好自己的相好。一个不恰当的比喻，感觉有点遗孀意味……
再看他特意去杭州与吴邪道别时的对话，完全两种画风，既然也找过胖子，为什么还要说“我和这个世界的关系，似乎现在能找到的，只有你了”？（不排除作者自己写着写着忘了，但既然是磕糖就姑且忘记这点）所以单从这一点来看，他们两两之间的关系是不同的。
然后顺便看一下雪山送别这里。他的话看着像威胁和警告，但一句“你不会有事的”又有十二万分的笃定，潜台词我会脑补成“第一，我下手有轻重，不会伤你。第二，我会保证你的安全，你会安全离开这里。第三，假设你有危险，我还是会来救你。”最后一点，折返跳崖30米救人，不必多说。
最后讨论守门问题，他可能没有抱太大希望，十年后对方还记得他，记得这个日子，或是愿意跋山涉水冒险接他出来。“你可能会在里面看到我”，也许他自己也觉得可能出不来了。又不得不说一句这种宿命，这种羁绊。明明该对方守门了，自己却替得一声不吭。但是此处又有一个有趣的点和图一连起来了。他到底知道吴邪的性格，所以早早预估到对方可能会追查他的身世，所以事先将重要事宜嘱托给胖子。如果他不想管吴邪，他完全可以不说，你查你的，到时候线索断就断了，我也没什么好说的。而他并非直接告诉吴邪，我想一方面是他也无法百分百拿捏吴邪的性格，也许他不想追究了呢；另一方面是在保护他，知道了，可能就要耗一辈子在上面。不如告诉胖子，审时度势，能说的时候再说。虽然至今我们仍未知这一样东西什么，但这“一样东西”四个字本身就可以成为一种念想，或是信念。
总结：瓶邪是真的

前些日子有朋友提意见说好久没见我写吃的东西，比起以前有所慢待。恰巧就借着这两天做的虎皮凤爪，扯点鸡爪子的闲篇出来，姑且算交了差了。
对鸡爪子情有独钟是缘于在四川读书时，学校小卖铺老板娘自己做的泡椒凤爪。拿玻璃罐子装着，五毛钱一个论个卖，买的多了还送点泡的莲藕和红萝卜等素菜。念念不忘，必有回想。近几年不再到处东奔西走之后自己在家慢慢的也学着做起来，虽说味道比不上原产地，可也有模有样且量大管啃的过瘾——超市里卖的袋装着实智商税交的过于多了点。可毕竟泡椒口味不是本地人常吃，寻常街头卖卤味的店铺还是虎皮多点。秉着自己会才是真吃货的原则看了多个美食视频和小妙招自己做了起来。焯水，抹白醋，刷麦芽糖水，控水油炸，泡冰水，调卤水，一板一眼丝毫不敢马虎。苦了，咸了，崩到手了，虎皮不够没卖相，虎皮过了没嚼头诸如此类的问题一个也没拉下。不知枉杀了多少鸡爪冤魂渐悟了门道，香料配伍也懂了常说的“君臣佐使”而变得口味趋于稳定。搞定了主料，就可以学着变化口味。炸了金银蒜做蒜香的，配着豆豉蒸豉香的，拿豆瓣酱炒了配焖麻辣的，既拓展了厨艺又满足了内心里炫耀的小九九。
取悦自己加不懈的折腾大概也是吃货的必备修养吧。 https://t.cn/R2WxHAA