#星沙老店##星沙吃喝玩乐#
❷
三诚菜馆
长沙县板仓路233号
️人均60元/人
叼嘴鱼、藕尖
————
作为星沙十几年的老店，星沙人的味蕾都在他的掌控之下。来吃的人大多是附近的老朋友，下班之后聚一聚唠唠嗑。[哈哈]
三诚的代表作，一定是这碗「叼嘴鱼」了。而且小编总感觉，叼嘴巴的星沙人和三诚的「叼嘴鱼」，貌似有着莫名其妙的缘分~[馋嘴] https://t.cn/RC7kJzs

#非物质文化遗产# #豫园# #民艺# #中国民艺文化# #上海# 豫园迎新即将开启：上海老味道，非遗新体验！农历春节愈发临近，为更好地迎接在沪过年的市民朋友们，上海城市文化地标——豫园商城将于2022年新春期间推出“乐嗨上海过大年虎跃东方迎新春”系列贺岁内容。
活动将于2022年1月18日至2月18日举办，为期32天，主打“上海老味道、非遗新体验”这一文化主题，通过艺术灯彩、非遗文化、东方美学、江南文韵、新春年礼等内容，串联豫园中心广场、九曲桥广场和黄金广场，呈现特色主题年节场景，同时营造最具上海年味的新春目的地，讲述百姓视角下的上海故事。
豫园商城有丰富的非遗资源，囊括豫园灯会、老饭店本帮菜制作技艺、梨膏糖制作技艺、南翔馒头制作技艺、五香豆制作技艺、永青假发制作技艺、上海老城隍庙庙会、王大隆刀剪制作技艺、丽云阁笺扇制作技艺、湖心亭茶艺、童涵春堂药丸制作技艺等三十余个项目。这些源自老上海特有的生产或生活的非物质文化遗产，依托于豫园老字号的扎根经营而传承至今。比如，湖心亭茶楼是国家级非物质文化遗产江南丝竹的重要交流中心，经常邀请江浙沪丝竹名团前来切磋展演，传承丝竹文化。
除了自辖的非遗项目，豫园商城还搭台引入一批非遗匠人，涵盖剪纸、皮影、糖画、蜡染、扎染、陶艺、蛋绘、柳编、活字印刷等类目，以市集展演或传艺课程的形式打造完备的非遗体验基地。
豫园商城一直致力于传统文化的推陈出新，通过商圈升级改造和老字号焕新，推出一系列“非遗+研学”、“非遗+文创”、“非遗+演艺”、“非遗+节日”的内容，以适应现代商业需求和市民精神追求。
两百余岁的童涵春堂可谓是品牌中的“高寿”，研制出符合现代年轻消费者“轻养生”趋势的新膏方；古老的昆曲，引入声光电的当代舞台表现形式，在豫园高空的海上梨园掀起一股国潮戏曲热。
从去年起，豫园商城还以二十四节气(人类非物质文化遗产代表作名录)为主题，重点打造“豫里廿肆”全年文化活动品牌，结合节气灯光、节气民俗、节气养生、老字号餐饮节气推荐、非遗工匠技艺体验、乐团广场演出等板块，将豫园商圈变成一个开放式的非遗活化场景地。
2022年迎新春期间，豫园商城将联动域内老字号、非遗匠人以及各项非遗体验项目，推出豫园新春非遗线路及攻略地图，组织多场中华非遗体验课堂，邀请市民朋友们在百年药店DIY草本香囊、跟上海宝藏爷叔学扎兔子灯、听名师解读非遗灯彩技艺，共同参与中华非遗文化的保护传承与创新。
此外，豫园商城还将跨界年轻人喜闻乐见的潮流IP，结合线上线下、持续推动“云赏灯”，寻味新春上海老味道；借助科技手段增加沉浸式的游乐体验，有效提升和链接大豫园片区的新春氛围，努力为市民留下难忘的虎年新春记忆。

【渡边淳一遗作在华出版 ：50岁之后如何“优雅老去”？】1月10日下午，渡边淳一经典代表作《优雅老去》在上海举行首发会。老年人怎样提高幸福指数，过上高质量的生活是全社会关心和重视的问题。渡边淳一在《优雅老去》中再谈“熟年革命”，倡导不自卑、不自负，也不羞怯，优雅地与人生谈恋爱。渡边淳一是日本著名文学大师，一生共发表130多部作品，代表作《失乐园》《钝感力》反响热烈。https://t.cn/A6Jt4iDo